Langkah 1

Siangi ceker, kemudian rebus hingga empuk.

Langkah 2

Kerat bakso, potong chikua dan flower twister.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan cabe, masak hingga cabe matang.

Langkah 7

Masukkan telur, aduk. Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Langkah 8

Tambahkan ceker, bakso, frozen seafood, sawi, kerupuk dan mie, masak sebentar.

Langkah 9

Langkah 10

Makan besar bersama teman kecil. Menambahkan frozen seafood membuatnya semakin menggugah selera.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Ayam

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kencur

Serai

Seblak Komplit

Rebus telur puyuh hingga matang, kemudian kupas kulitnya.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum dan layu.

Kemudian masukkan misoa, rebus hingga matang.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan sawi hijau, masak hingga sayuran matang. Sajikan selagi hangat.

Bawang Merah

Bihun

Telur Puyuh

Sop Misoa Telur Puyuh #KurCepMakananBerkuah

Bersihkan udang lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu bilas bersih.

Panaskan minyak, tumis bahan cabe hingga harum.

Lalu masukkan udang, garam dan kaldu bubuk, kemudian aduk rata.

Tambahkan air, koreksi rasa dan siap disajikan.

Simple dan yummy. Recook dari chef Elsa Agustina.

Gula

Jeruk Nipis

Lada

Udang

Udang Balado

Didihkan air. Masukkan mie telur. Rebus hingga setengah matang. Lalu tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah dengan mentega.

Masukkan air. Masak hingga mendidih. Lalu, masukkan bakso.

Masukkan telur. Aduk hingga bersarang. Masukkan cabai.

Masukkan pokcoy. Kemudian mie yang sebelumnya sudah direbus. Tambahkan saus tiram, kecap, lada, dan garam. Tes rasa.

Anak2 suka sekali makan indomi* tapi emak takut 😂😂 jadi bikin mie kuah ala-ala

Bumbu

Bakso

Mentega

Mie Kuah

Mixer/kocok mentega hingga lembut, lalu masukan kental manis, telur dan terigu sedikit demi sedikit.

Mixer/kocok sampai rata, sisihkan dahulu.

Masak air, nutrijell dan gula hingga mendidih, lalu matikan api.

Lalu masukkan adonan putih, nyalakan api, aduk sampai rata semua.

Siapkan bahan puding lapis, masak hingga mendidih.

Beri hiasan chocochips, simpan dalam kulkas.

Agar-Agar

Cokelat

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Indomilk Kental Manis

Margarin

Susu

Telur

puding margarin lapis coklat

Kocok telur, bumbu kari, garam, dan kaldu. Tambahkan irisan daun bawang.

Masukkan terong goreng yang sudah dikupas kulitnya. Aduk rata.

Terong buat camilan. Enak loh ternyataa..

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Terong

Martabak Terong

Siapkan bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Sisihkan.

Potong-potong ayam sesuai selera. Di sini menggunakan filet dada ayam.

Rebus ayam bersama serai dan daun salam, masak hingga mendidih.

Tumis bumbu halus dan tauco hingga harum, setelah itu masukan ke dalam rebusan ayam, bersama sisa bumbu lainnya. Masak hingga matang.

Sementara itu, blansir taoge dan rebus sebentar soun. Sajikan bersama kuah tauto dan irisan bawang daun dan seledir selagi hangat.

Soto khas Pekalongan yang satu ini sedikit berbeda dibandingkan soto pada umumnya yang kebanyakan berkuah bening atau kuning. Kuah merahnya yang menyala membuat tampilannya sangat menggoda, dan sangat cocok dinikmati saat hujan.

Bumbu halus

Daun Salam

Seledri

Tauge

Tauto Ayam #KurCepMakananBerkuah

Siapkan jantung sapi, potong-potong sesuai selera.

Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masukan jantung sapi, aduk hingga bumbu tercampur rata, lalu tambahkan air, masak hingga jantung sapi empuk.

Selanjutnya masukan santan, masak hingga mendidih,koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masak jantung sapi dengan santan yang pedes gurih

Bumbu-Bumbu

Santan

Santan Jantung Sapi

Siangi ikan, buang kotorannya dan cuci bersih

Uleg bawang merah bawang putih dan ketumbar

Campurkan ikan dengan bumbu yg sudah diuleg

Panaskan minyak dan beri sedikit tepung terigu

Goreng ikan diminyak panas, tunggu hingga agak kering baru dibalik supaya tidak lengket diwajan

Rezeki anak Sholihah maa shaa Allah.. ada yg ngasih ikan nila.. yukk goreng aja, cari yg simpel

 Bahan Pelengkap

Ikan

Ketumbar

Minyak Sayur

Nila Goreng Simpel

cuci bersih semua sayuran kemudian potong-potong. iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai

panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai harum

tambahkan sedikit air, masak sampai sayuran lunak. masukkan saus tomat, garam, gula dan Royco ayam. aduk rata

terakhir masukkan sawi dan bakso aduk. masak sampai semua matang

Buah

Wortel

Brokoli

Jagung

Buncis

Sawi

Saus

Tomat

Cabai

Rawit

oseng sayur bakso

Rendam bihun dengan air sampai mekar, lalu tiriskan.

Siapkan bakso ikan, bakso sapi dan kekian. Rajang halus bawang putih dan bawang bombay.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Lalu masukan bakso aduk rata dan tambahkan air secukupnya.

Bumbui dengan kecap, saus tiram, kecap asin, kecap inggris, garam, gula dan penyedap.

Masukan sayuran dan bihun, aduk sampai semua bahan tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Bihun Goreng Bakso Seafood

Adonan A: kocok kuning telur menggunakan whisk

Masukkan semua bahan A, kocok dengan rata saja

Rata seperti ini tidak ada tepung lagi dan sedikit kental

Kocok bahan B samapai putih kaku (soft peak)

Campur bahan A dan bahan B sedikit demi sedikit, aduk rata menggunakan spatula

Panggang adonan di pan dengan api kecil, tuang adonan menggunakan sendok sayur lalu tutup kurang lebih 1 menit dan balik dengan cepat

Alat & Perlengkapan

Hallo chef ijin setor foto #recookyummy nya yaaa & makasih untuk resep nya, pancake nya enak 🤤

Minyak

Tepung

Terigu

Vanila

Jeruk

Lemon

Sayur

Souffle Pancake Jepang

Marinasi daging bersama bumbu halus, diamkan 15-30 menit sambil mempersiapkan bahan yang lain.

Tumis bumbu iris sampai harum, kemudian masukan daging. Tambahkan bumbu pelengkap tumis hingga daging mulai empuk.

Tambahkan air, masak hingga daging benar-benar empuk, bila belum empuk bisa tambahkan air dan tutup wajan. Tes rasa bila sudah sesuai tambahkan tomat masak sebentar kemudian matikan api. Taburkan dengan bawang goreng. Siap dinikmati!

Rasa manis kuah kecap berpadu dengan rempah-rempah yang nikmat sekali.

Daging Sapi

Kecap Manis

Semur Daging Betawi #JagoMasakMinggu8Periode3

cuci bersih ikan lalu goreng sampai garing

belah ikan/potong sesuai selera dan buang durinya

tumis lengkuas, bawang merah dan bawang putih sampai wangi

tambahkan pete cabai dan tomat masak sebentar lalu masukan ikannya beri garam, kaldu, dan gula merah lalu koreksi rasa

letakkan di piring saji dan ikan pindang siap dihidangkan

pete lagi murah cocok nih buat tambah menu segala sayuran.

Petai

Ikan Pindang Masak Pete Cabai Ijo

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bila labu sudah empuk, masukkan pucuk labu dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Tuang santan kental dan aduk-aduk sampai mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana yang wajib dicoba ya, sobat Yummy.

Kemiri

Kunyit

Labu

Sayur Santan Pucuk Labu

8 Resep Tempe Bacem Ternikmat untuk Lauk Harian

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat? 

Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis

8 Zat Gizi Makanan yang Wajib Ada dalam Makanan Sehat

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Harus Dihindari

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Urap Sayur Kangkir #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Urap Sayur Kangkir #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Tempe Bacem Ternikmat untuk Lauk Harian

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat?

Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis

8 Zat Gizi Makanan yang Wajib Ada dalam Makanan Sehat

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Harus Dihindari

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis