Urap Sayur Nasi Jagung #JagoMasak2022

Resep Urap Sayur Nasi Jagung #JagoMasak2022

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Urap sayur dan ikan asin sebagai pendamping nasi jagung. Biasanya nasi jagung disebut juga nasi empok atau sego ampok.

Bahan Utama

1 porsi nasi jagung matang

3 potong ikan asin goreng

Daun singkong rebus secukupnya

Bumbu Urap

90 gr kelapa parut

1 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 cm kencur

2 lembar daun jeruk

2 buah cabai merah keriting

2 buah cabai rawit merah

1/4 sdt garam

1/4 sdt penyedap rasa

1 sdt gula jawa

Advertisement

Cara Membuat

Rebus daun singkong.

Langkah 1

Rebus daun singkong.

Ulek semua bahan bumbu urap kecuali kelapa parut.

Langkah 2

Ulek semua bahan bumbu urap kecuali kelapa parut.

Kemudian masukkan kelapa parut, aduk sampai rata dan cicipi rasanya.

Langkah 3

Kemudian masukkan kelapa parut, aduk sampai rata dan cicipi rasanya.

Kukus bumbu urap selama 10-15 menit.

Langkah 4

Kukus bumbu urap selama 10-15 menit.

Campurkan bumbu urap dan daun singkong rebus.

Langkah 5

Campurkan bumbu urap dan daun singkong rebus.

Sajikan urap sayur, nasi jagung, dan ikan asin.

Langkah 6

Sajikan urap sayur, nasi jagung, dan ikan asin.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement