Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Urap Sayur Nasi Jagung #JagoMasak2022

Urap Sayur Nasi Jagung #JagoMasak2022

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Urap sayur dan ikan asin sebagai pendamping nasi jagung. Biasanya nasi jagung disebut juga nasi empok atau sego ampok.

Bahan Utama

1 porsi nasi jagung matang

3 potong ikan asin goreng

Daun singkong rebus secukupnya

Bumbu Urap

90 gr kelapa parut

1 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 cm kencur

2 lembar daun jeruk

2 buah cabai merah keriting

2 buah cabai rawit merah

1/4 sdt garam

1/4 sdt penyedap rasa

1 sdt gula jawa

Advertisement

Cara Memasak

Rebus daun singkong.

Step 1

Rebus daun singkong.

Ulek semua bahan bumbu urap kecuali kelapa parut.

Step 2

Ulek semua bahan bumbu urap kecuali kelapa parut.

Kemudian masukkan kelapa parut, aduk sampai rata dan cicipi rasanya.

Step 3

Kemudian masukkan kelapa parut, aduk sampai rata dan cicipi rasanya.

Kukus bumbu urap selama 10-15 menit.

Step 4

Kukus bumbu urap selama 10-15 menit.

Campurkan bumbu urap dan daun singkong rebus.

Step 5

Campurkan bumbu urap dan daun singkong rebus.

Sajikan urap sayur, nasi jagung, dan ikan asin.

Step 6

Sajikan urap sayur, nasi jagung, dan ikan asin.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement