Urap Sayuran

Urap Sayuran

Heni Rukmania

Heni Rukmania

5.0

(1 Rating)

Menu favorit suami saya ini.

Bahan Utama

1/2 butir kelapa (kupas bersih,parut)

2 ikat bayam akar

1 ikat kacang panjang

200 gr kecamba

Bumbu Halus :

5 buah cabe merah keriting

4 siung bawang putih

2 cm kencur

3 lembar daun jeruk

1/2 bungkus terasi abc kecil (dibakar)

2 sdm gula merah

1/2 sdm garam

2 sdm air asam jawa

minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Cara Memasak

Blender/ulek bumbu hingga halus.

Step 1

Blender/ulek bumbu hingga halus.

Kemudian tumis bumbu hingga naik minyak.

Step 2

Kemudian tumis bumbu hingga naik minyak.

setelah benar matang, masukan kelapa parut masak hingga kelapa benar matang dan kering supaya tidak gampang basi, jika kelapa dimasak hingga benar2 matang bisa tahan 3 hari di simpan di kulkas.

Step 3

setelah benar matang, masukan kelapa parut masak hingga kelapa benar matang dan kering supaya tidak gampang basi, jika kelapa dimasak hingga benar2 matang bisa tahan 3 hari di simpan di kulkas.

Rendam kecamba dengan air panas, lalu tiriskañ.

Step 4

Rendam kecamba dengan air panas, lalu tiriskañ.

Rebus bayam dan kacang panjang yang sudah di potong, jika sdh agak dingin, bisa di satukan dengan kelapa parut tadi, lalu di hidangkan.

Step 5

Rebus bayam dan kacang panjang yang sudah di potong, jika sdh agak dingin, bisa di satukan dengan kelapa parut tadi, lalu di hidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Aisah

Aisah

Nasi Urap-Urap

Nasi Urap-Urap

(5.0)

7 langkah

52

Advertisement