Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Urap Sayuran #JagoMasakMinggu9Periode2

Urap Sayuran #JagoMasakMinggu9Periode2

Rayna Kitchen

4.0

(3 Rating)

Sehat dan praktis.

Bahan Utama

100 gram kelapa parut

2 lembar daun jeruk

2 sdm minyak goreng

Bumbu halus :

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah cabai merah, buang bijinya

3 buah cabai rawit

1 sdt gula merah, sisir

1/2 sdt garam

1/2 ruas jari kencur

1/2 ruas jari lengkuas muda

1/4 sdt kaldu jamur

Sayuran :

1 buah wortel, potong korek

2 buah kecipir, iris serong

1 genggam tauge

5 lembar kol/kubis, potong-potong

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Memasak

Rebus sayuran satu persatu, kurang lebih 2-3 menit.

Step 1

Rebus sayuran satu persatu, kurang lebih 2-3 menit.

Blender semua bahan bumbu halus.

Step 2

Blender semua bahan bumbu halus.

Panaskan 2 sdm minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.

Step 3

Panaskan 2 sdm minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan kelapa parut. Aduk rata.

Step 4

Masukkan kelapa parut. Aduk rata.

Sangrai hingga kelapa agak kering.

Step 5

Sangrai hingga kelapa agak kering.

Ambil sayuran secukupnya dan beri bumbu urap. Aduk rata, siap disajikan.

Step 6

Ambil sayuran secukupnya dan beri bumbu urap. Aduk rata, siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement