Urap Sentrong Sambal Kelapa

Resep Urap Sentrong Sambal Kelapa

Etik Setiyaningsih

Etik Setiyaningsih

5.0

(1 Rating)

Sederhana banget tapi dijamin enak 👍👍

Bahan Utama

1 ikat daun Sentrong/Jombret

200 gr kelapa parut

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

3 biji cabe merah

10 biji cabe rawit

1/4 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Petik daun Sentrong, cuci bersih lalu rebus.

Langkah 1

Petik daun Sentrong, cuci bersih lalu rebus.

Setelah daun empuk, tiriskan.

Langkah 2

Setelah daun empuk, tiriskan.

Sangrai kelapa parut sampai coklat dan kering.

Langkah 3

Sangrai kelapa parut sampai coklat dan kering.

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe. Kemudian haluskan sambel di tambah kelapa sangrai. Haluskan semuanya. (Tidak perlu sampai lembut, asal tercampur rata)

Langkah 4

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe. Kemudian haluskan sambel di tambah kelapa sangrai. Haluskan semuanya. (Tidak perlu sampai lembut, asal tercampur rata)

Test rasa sambel kelapa, menyajikannya diurap dengan rebusan daun Sentrong. Mantab 👍

Langkah 5

Test rasa sambel kelapa, menyajikannya diurap dengan rebusan daun Sentrong. Mantab 👍

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement