Urap-Urap

Resep Urap-Urap

Retno Lisiawati

Retno Lisiawati

5.0

(1 Rating)

Resep dari Yummy ini mudah sekali dibuat. Menu sayuran sehat khas Indonesia.

Bahan Utama

1 ikat bayam

1 ikat kangkung

1 ikat daun kenikir

5 lonjor kacang panjang

1/4 bagian kol

Secukupnya daun turi

1 ikat sawi

1/2 bagian kelapa muda , parut bagian putihnya

Bumbu halus

7 buah cabe merah keriting

10 buah cabe rawit

2 siung bawang putih

3 cm kencur

1 sachet terasi

1 sdt garam

1 sdt gula jawa

4 lembar daun jeruk

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan sayuran lalu rebus sayuran, tiriskan.

Langkah 1

Bersihkan sayuran lalu rebus sayuran, tiriskan.

Haluskan atau uleg bumbu.

Langkah 2

Haluskan atau uleg bumbu.

Campur bumbu dengan kelapa parut, aduk rata hingga semua menyatu rata.

Langkah 3

Campur bumbu dengan kelapa parut, aduk rata hingga semua menyatu rata.

Masak hingga matang atau kadar air kelapa berkurang.

Langkah 4

Masak hingga matang atau kadar air kelapa berkurang.

Campur sayuran dan bumbu hingga merata. Sajikan dengan irisan timun.

Langkah 5

Campur sayuran dan bumbu hingga merata. Sajikan dengan irisan timun.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement