Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Ulek merica, ketumbar, jintan, gula Jawa, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar.

Langkah 2

Tumis bumbu yang sudah diulek bersama daun salam, daun jeruk dan serai geprek hingga harum.

Langkah 3

Langkah 4

Setelah mendidih, masukan daging babi lalu tutup.

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan air asam dan kecap, aduk merata. Tunggu sampai daging mendidih, tes rasa dan tingkat kematangan, matikan api. Bisa tambahkan garam dan penyedap rasa, auk merata. Babi kecap siap disantap.

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Putih

Garam

Kecap Manis

Serai

Tomat

Babi Kecap

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Upik

KRENGSENGAN #JagoMasakMinggu3

TAHU TEMPE BACEM #JagoMasakMinggu3

SOTO KWALI #JagoMasakMinggu3

AYAM LODHO #JagoMasakMinggu3

Talam Tako #JagoMasakMinggu2

Sapo Telur Ikan #JagoMasakMinggu1

Iwak Pe Kemangi #JagoMasakMinggu1

Sandwich Tuna Lumer #JagoMasakMinggu1

Shrimp with Roasted Pepper Sauce #JagoMasakMinggu1

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, aduk rata hingga setengah matang.

Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk rata dan tumis hingga harum.

Masukkan nasi lalu aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa.

Angkat nasi jika sudah menyatu dengan bumbu, siap disajikan.

Berbuka dari suka merebus serai jadi kepikiran enak gak ya kalau dijadikan bumbu nasi goreng, ternyata enak dan orang rumah pada suka 😊😊

Bumbu Halus :

Nasi

Gula

Cabe

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Nasi Goreng Serai

Yogurt Bark

Yogurt Parfait

Melon Yogurt

Yogurt Bowl

Grape Yogurt

Kopi Yogurt

Yogurt Homemade

LeCoPan Yogurt

Banana Yogurt

Kiwi Yogurt

Semangka Yogurt

1 ekor ayam dipotong 8 kemudian cuci bersih ayam.

Masukan bumbu halus, garam, penyedap, daun salam, daun jeruk, sereh, kelapa parut dan air.

Masak di api sedang sampai matang dan air menyusut.

Setelah air menyusut dan ayam matang seperti ini siap di goreng.

Goreng menggunakan api sedang cenderung ke kecil, supaya kelapa parut yang mempelajari di ayam tidak gosong.

Ayam adalah salah satu stok lauk yang selalu ada dikulkas.

Bumbu halus

Halal

Daun Jeruk

Kelapa

Ayam Goreng Serundeng

Giling halus cabe merah, garam, bawang merah dan bawang putih.

Goreng cabe di minyak panas, tambahkan kaldu bubuk.

Masukkan asam kandis, masak sampai bau langu hilang.

Masukan ayam dan tahu yang sudah di goreng aduk rata, siap disajikan.

Bumbu Rebusan Ayam

Ayam Tahu Balado

Tambahkan daun pandan yang sudah dipotong kecil - kecil.

Masak hingga mendidih dan beri perasan jeruk nipis, aduk rata. Matikan api.

Tunggu hingga sirup dingin dan saring. Tuang ke dalam botol tertutup dan simpan dalam kulkas. Jika ingin membuat es sirup tinggal tuang sirup ke dalam gelas secukupnya, beri tambahan es batu dan air matang, aduk rata dan sajikan.

Enak dan mudah, simpan di kulkas buat stock jika ingin minum es sirup. 😁

Air Kelapa

Daun Pandan

Sirup Cocopandan

Siapkan semua bahan, iris kotak kecil semua

Kocok telur tambahkan garam, lada, kaldu jamur, aduk. Kemudian tambahkan semua irisan bahan, aduk

Panaskan teflon, oles dengan mentega secukupnya. Letakkan pinggiran roti tawar

Masukkan setengah campuran sayur ke dalam roti. masak hingga bagian bawah matang

Tempatkan bagian dalam roti tawar, agak ditekan sehingga masuk ke dalam

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Kubis

Roti Tawar

Egg Bread Toast

Potong dadu daging ikan tengiri, lalu haluskan dengan chopper

Tambahkan air pada ikan giling, uleni hingga air terserap. Tambahkan telur, garam, gula, merica, minyak goreng, tepung terigu dan tepung sagu. Uleni hingga rata dan enak untuk dibentuk

Ambil secukupnya adonan, bulatkan lalu giling2 hingga membentuk lonjong. Sebagian saya bentuk bebas

Didihkan air di panci agak besar, rebus pempek hingga matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan

Goreng pempek hingga kuning kecoklatan. Angkat. Iris-iris

Untuk bumbu cuko, haluskan cabai keriting, cabai rawit, bawang putih, dan garam hingga halus

Didihkan air untuk kuah cuko, masukkan asam jawa, ulegan bumbu halus, ebi kering, gula merah. Masak hingga mendidih, tambahkan kecap manis. Tes rasa manis, asam, dan gurihnya hingga pas

Letakkan pempek goreng di piring, siram dengan kuah cuko dengan cara disaring. Taburi timun dadu

Pempek favorit keluarga, kuah cukonya sedapp, asem gurih manis..

Daging

Ikan

butir

Merica

Minyak

Tepung

Terigu

Asam

Cabai

Rawit

Kecap

Buah

Panci

Pempek Lenjer Ikan Tengiri

Campur daging dengan maizena, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, lada hitam, kaldu, dan baking soda. Aduk rata marinasi minimal 30 menit.

Panaskan minyak hingga benar-benar panas, lalu goreng daging yang telah dimarinasi hingga berubah warna selama 1 menit. Tiriskan.

Panaskan margarin lalu tumis bawang putih cincang hingga harum.

Masukkan bawang bombai, paprika, cabai, dan daun bawang. Masak hingga layu.

Masukkan daging yang telah digoreng dan saus. Masak hingga air mengental.

Tata sapi lada hitam di kotak bekal dengan pelengkapnya.

Rutinitas tiap hari adalah bikin bekal untuk suami, nggak kerasa udah hampir 6 tahun. Yuk bun, bekal simpel yg pastinya enak.

Saus

Campuran

Pelengkap

Daging Sapi

Lada

Bekal Suami Sapi Lada Hitam

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan lengkuas hingga tanak.

Masukkan ayam fillet dan tulangnya, masak hingga ayam setengah matang.

Masukkan air, bumbui dengan gula merah, kaldu bubuk, lada dan garam.

Masak hingga kuah mendidih lalu tambahkan kecap manis.

Rebus mie dan sawi, tata di dalam mangkok.

Tambahkan topping ayam beserta kuahnya. Sajikan selagi panas, bisa ditambah sambel dan saus sebagai pelengkap.

Langkah 9

Resep mie ayam super simpel ya moms, karena sudah tidak perlu lagi rebus tulang untuk bikin kuah kaldu nya dan juga tidak perlu goreng kulit ayam untuk minyak nya. 
Meskipun simpel tapi rasanya mirip banget sama mie ayam abang gerobak. 
Karena saya stok bumbu kuning jadi cukup pakai 1 sdm munjung bumbu kuning ditambah sejumput jinten bubuk.
Disini saya sertakan full resepnya moms. Yukk cobain 🥰

Jinten

Kemiri

Lengkuas

Sawi

Mie Ayam ala Abang Gerobak

bersihkan beras aron sampai set. lalu siapkan bahan bahan bumbu kupas dan cuci bersih

haluskan kunyit, ketumbar, bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, dan Laos lalu tumis sampai wangi dan matang

masukan santan aduk perlahan lalu masukan garam, kaldu bubuk dan gula aduk sampai mendidih

sambil. menunggu bumbu matang kukus nasi aron sampai setengah matang

campur nasi dan kuah bumbu sampai tercampur rata.koreksi rasa

kukus kembali nasi yang sudah di bumbui sampai matang, dengan teknik seperti ini makan nasi kuning tidak ada terasa mulas..

Bumbu Nasi Kuninga

Bahan Pelengkap:

Beras

Ketumbar

Santan

Bihun

Kacang

Nasi Kuning #LiburandiRumahAja

Kupas pisang dan lumatkan menggunakan sendok atau garpu.

Kemudian tambahkan kelapa parut, tepung terigu, gula pasir dan garam.

Panaskan minyak goreng dan masukkan adonan menggunakan sendok makan.

Goreng sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan, sajikan.

Camilan yang rasanya enak dan mudah cara membuatnya.

Pisang

Godok Pisang Pariaman

Potong-potong ayam dan masukkan ke blender.

Masukkan tepung tapioka, perasan labu, garam, kaldu jamur dan kecap asin.

Tuang adonan ke atas kulit dimsum dan lipat semua sisi.

Kecap Asin

Labu

Tepung Tapioka

Dimsum Ayam Kulit Merah

Tumis bumbu halus dengan kelapa parut sebentar saja. Angkat lalu campurkan dengan kacang panjang dan kecambah

Resep Urap-urap Ala Mama

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Urap-urap Ala Mama

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut