Urap-urap Genjer

Resep Urap-urap Genjer

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Requestnya paksu. Enak dan mudah.

Bahan Utama

2 ikat genjer

100 gr kelapa parut

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabai merah

Secukupnya cabai rawit

2 lembar daun jeruk

1 ruas kencur

1 sdm gula merah

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

Pelengkap :

Secukupnya air

Advertisement

Cara Membuat

Rebus genjer sampai layu. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus genjer sampai layu. Angkat dan tiriskan.

Ulek bumbu sampai halus.

Langkah 2

Ulek bumbu sampai halus.

Campur bersama kelapa parut. Aduk rata.

Langkah 3

Campur bersama kelapa parut. Aduk rata.

Kukus kelapa parut selama 10-15 menit.

Langkah 4

Kukus kelapa parut selama 10-15 menit.

Kemudian campur bersama genjer. Aduk rata. Sajikan.

Langkah 5

Kemudian campur bersama genjer. Aduk rata. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait