Urap-Urap Kelapa Lengkap

Step 1

Iris dan cuci wortel, kecamba dan kacang panjang. Tambahkan kentang yang telah dicuci bersih.

Step 2

Ulek bawang putih, cabe besar merah, kencur, cabe rawit, garam, gula, kaldu jamur dan daun jeruk (buang punggu batangnya).

Step 3

Kupas kelapa dan parut kelapa.

Step 4

Ulek kelapa agar bercampur dengan bumbu yang telah di haluskan. Bungkus kelapa dengan daun pisang.

Step 5

Kukus semua bahan hingga matang (25-30 menit).