Urap-Urap Tahu

Resep Urap-Urap Tahu

Nirastorytummy

Nirastorytummy

5.0

(1 Rating)

Terinspirasi dari salah satu resep teman yang tidak suka dengan parutan kelapa dan menggunakan tahu untuk tambahan menu urap-urap sayur. Sayur yang diLihat Selengkapnya

Bahan Utama

2 buah tahu putih

2 genggam taoge

80 gram wortel

80 gram pakcoy

1 sdt gula pasir

2 sdm minyak

50 ml air

1 sdm bawang goreng

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Bumbu Halus:

4 buah bawang merah

2 buah bawang putih

1 ruas jari kencur

1 ruas jari kunyit

1 buah cabai merah besar

2 buah cabai merah kriting

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bumbu halus.

Langkah 1

Haluskan bumbu halus.

Potong korek api wortel, potong tebal pakcoy, petik akar tauge dan haluskan tahu.

Langkah 2

Potong korek api wortel, potong tebal pakcoy, petik akar tauge dan haluskan tahu.

Tumis bumbu halus hingga wangi.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukan tahu, bumbui.

Langkah 4

Masukan tahu, bumbui.

Tambahkan air dan wortel lalu tutup pan, masak hingga wortel matang.

Langkah 5

Tambahkan air dan wortel lalu tutup pan, masak hingga wortel matang.

Masukkan taoge dan pakcoy, masak hingga matang. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Langkah 6

Masukkan taoge dan pakcoy, masak hingga matang. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement