Uritan Tumis Bawang

Resep Uritan Tumis Bawang

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Enak di makan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Bahan Utama

250 gram uritan

½ sdt kunyit bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

1 buah cabai merah besar, iris

½ siung bawang bombay, iris tipis

4 siung bawang putih, cincang

2 helai daun bawang, iris

2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

3 sdm minyak sayur

½ sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Cuci dan bilas uritan hingga bersih.

Langkah 1

Cuci dan bilas uritan hingga bersih.

Lalu rebus dengan secukupnya air, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan garam hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Lalu rebus dengan secukupnya air, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan garam hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Lalu potong-potong uritan sesuai selera.

Langkah 3

Lalu potong-potong uritan sesuai selera.

Panaskan minyak sayur. Tumis cabai besar, bawang bombay, bawang putih, dan daun jeruk hingga harum dan layu.

Langkah 4

Panaskan minyak sayur. Tumis cabai besar, bawang bombay, bawang putih, dan daun jeruk hingga harum dan layu.

Lalu masukkan uritan, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Langkah 5

Lalu masukkan uritan, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Kemudian masukkan daun bawang, aduk rata.

Langkah 6

Kemudian masukkan daun bawang, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, lalu angkat.

Langkah 7

Masak hingga bumbu meresap, lalu angkat.

Pindahkan ke piring dan siap disajikan.

Langkah 8

Pindahkan ke piring dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement