Advertisement
Fanany
5.0
(1 Rating)
Menu yang satu ini selalu ada di warteg.
500 gr usus ayam
1 lembar daun jeruk
1 sdt kaldu jamur
1 sdt garam
½ sdt saus tiram
¼ sdt lada bubuk
2 sdt kecap manis
50 ml air
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
5 buah cabai hijau
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih usus dan rebus hingga matang.
Langkah 2
Usus ayam yang sudah matang.
Langkah 3
Iris bahan bumbu.
Langkah 4
Tumis bumbu iris dan daun jeruk hingga aromanya harum dan tanak.
Langkah 5
Masukkan usus ayam, kemudian tuang air. Tambahkan kaldu jamur, garam, lada bubuk, saus tiram, dan kecap manis. Aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut lalu angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement