Cuci belimbing, buang pinggirannya, lalu potong setebal 1/2 cm

Langkah 1

Pindahkan belimbing ke panci perebus, tambahkan kayu manis, cengkeh, dan garam

Langkah 2

Langkah 3

Rebus sampai gula larut dan belimbing layu

Langkah 4

Tunggu dingin lalu simpan di toples. Sajikan di gelas bersama es batu

Langkah 5

Salah satu minuman favorit yang dulu sering dijual di Palembang, es belimbing.

Bahan Utama

Belimbing

Cengkeh

Es Batu

Kayu Manis

Es Belimbing

Didihkan ayam yang sebelumnya sudah di blansir.

Masukkan wortel. Masak hingga setengah matang.

Masukkan bawang putih cincang halus dan jahe geprek.

Masukkan buncis. Tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga matang.

Tambahkan daun bawang dan seledri. Masak sebentar. Matikan api kompor.

Recook resepnya chef Andrenia Giawati dengan beberapa penyesuaian. Rasanya gurih dari kaldu ayam dan hangat dari jahe.

Halal

Ayam

Buncis

Wortel

Sayur Buncis Wortel

Campur agar-agar, jelly kelapa, gula pasir dan garam. Aduk rata lalu masukkan santan instan. Aduk rata lalu tuangi air kelapa sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, tambahkan air dan aduk rata

Masak dengan api besar sambil diaduk2 hingga mendidih kecilkan api masak terus sampai beberapa saat mendidih, angkat aduk2 sesekali hingga uapnya berkurang lalu tuang ke dalam wadah dan biarkan set

Kerok agar2 dengan kerokan kelapa, sisihkan

Campur belewah, agar-agar kelapa, selasih, dan nata de coco. Aduk rata lalu tuangi sirup dan air beri es batu, aduk rata (koreksi rasa), dan es belewah agar-agar kelapa siap dihidangkan

Bukan puasa teman2 dikantor jadi pada suka buat es untuk sekalian untuk teman yang berbuka puasa dan es ini di buat karena dikasih sirup oleh salah satu cleaning service dikantor yang dibuat sendiri oleh ibunya dan sirupnya enak wangi

 Bahan Pelengkap

Agar-Agar Kelapa

Agar-Agar

Blewah

Kelapa

Es Belewah Agar-Agar Kelapa

Potong kotak-kotak wortel, rebus sampai setengah matang, lalu tiriskan.

Masukkan udang. Masak sampai udang berubah warna.

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan nasi putih dan bumbu nasi goreng instan, aduk rata.

Langkah 8

Langkah 9

Masukkan daun bawang. Aduk sebentar saja lalu sajikan.

Langkah 10

Enak, simpel pula membuatnya. Bisa banget untuk bekal anak anak..

Bahan pelengkap

Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Nasi

Nasi Goreng Bumbu Instan

Cuci bersih nanas, wortel dan daun kelor. Potong nanas dan wortel.

Masukkan buah dan daun kelor ke dal blender. Tambahkan air kelapa dan air putih biasa.

Kemudian blender sampai halus dan tercampur rata.

Daun kelor mempunyai kandungan zat yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker, demikian juga dengan wortel. Dicampur dengan buah nanas yang kandungan vit C nya juga tinggu. Jadilah jus sehat ala aku. Abis minum ini badan terasa segar, emang pas minum kek ada pedes-pedesnya tapi ini enak banget lho..

Alat & Perlengkapan

Buah

Nanas

Madu

Jus Sehat Nanas, Wortel dan Kelor

Simpan di dalam botol tertutup dalam kulkas agar awet. Tinggal dikeluarkan dari kulkas jika ingin digunakan. Bisa untuk tambahan es atau sop buah, atau minuman sirup dingin dengan menambahkan air dan es batu.

Manis, wangi dan menyegarkan. Untuk tambahan es buah atau cukup ditambahkan es batu dan air saja, jadi minuman dingin yang enak dengan pewarna alami.

Daun Pandan

Gula

Sirup Secang Pandan

Kupas dan cuci bersih singkong. Parut sampai habis lalu peras airnya menggunakan kain. Tidak diperas juga tidak apa, tapi mengurangi gurih dari ondenya dan waktu menggoreng lebih lama dibandingkan dengan diperas.

Siapkan mangkok, aduk jadi satu singkong yang sudah diperas, kelapa parut, margarin, garam, dan gula pasir. Aduk sampai rata.

Potong dadu gula merah kemudian ambil 1 sdm adonan singkong, pipihkan isi dengan gula merah lalu tutup dan bentuk bulat.

Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng onde dengan api sedang, balik sekali ketika bagian bawah sudah mulai kering. Goreng sampai matang dan berwarna keemasan.

Angkat, tiriskan dan sajikan selagi hangat.

Onde singkong yang gurih di luar, lumer di dalam.

Mentega

Tepung

Onde-Onde Singkong Gula Merah #JagoMasakMinggu2

Haluskan daging ayam, bawang putih, bawang bombai, kaldu jamur, garam, lada, pala bubuk, saos tiram, minyak wijen, dan kecap ikan.

Tambahkan tepung maizena lalu aduk merata.

Ambil adonan lalu tata di kulit pangsit kemudian lipat sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan selesai.

Rebus air tambahkan sedikit minyak goreng. Rebus pangsit hingga matang (jika sudah mengapung berarti matang). Angkat dan tiriskan.

Bahan Kuah : Masukkan air dan rebus tulang ayam hingga mendidih. Tambahkan kaldu jamur, garam, lada, gula pasir, dan daun bawang serta koreksi rasa sesuai selera.

Cara penyajian : Tata pangsit rebus di mangkok lalu tuang dengan kuah, taburi daun seledri lalu sajikan.

Bahan Kuah :

Bahan Pelengkap :

Bawang Bombay

Daun Bawang

Garam

Kulit Pangsit

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Seledri

Tepung Maizena

Pangsit Ayam Kuah

Iris tipis kornet dan panggang di teflon. Sisihkan.

Ambil 1 lembar kulit pangsit. Tata di atasnya kornet, daun selada, saos tomat dan mayonnaise.

Lelehkan sedikit margarin dan panggang kebab di teflon. Panggang hingga sedikit kecoklatan atau matang.

Simpel dan cepat menyiapkannya untuk bekal anak sekolah.

Kornet

Tomat

Kebab Kulit Pangsit

<p><p>Sambal goreng ati ampela adalah hidangan yang populer di Indonesia. Berpadu dengan bumbu yang lezat dan tingkat pedas yang bisa disesuaikan, sambal goreng ati ampela pun siap manjakan lidah kamu.</p>
<p>Baik untuk acara khusus atau makan malam sehari-hari, hidangan ini pasti akan menjadi favorit keluarga. Yuk, kita belajar cara membuatnya dengan resep sambal goreng ati ampela dari&nbsp;<em>Yummy App</em> berikut ini, ya.</p></p><h2>Bahan-bahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/112e72ee41897383d21cf3766d40a9b4.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep sambal goreng ati" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal goreng ati (yummy.co.id/laila dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah kentang, potong kotak goreng</li>
<li>150 gr ampela ayam goreng</li>
<li>150 gr ati ayam goreng</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>2 sdm gula</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>1 sdt penyedap</li>
<li>Bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>5 buah cabai merah</li>
<li>1 sdt terasi</li>
<li>100 ml air</li>
</ol><h2>Cara membuat</h2><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bahan-bahan seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah, terasi, dan sedikit air dihaluskan dengan blender sampai lembut. Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai, kemudian aduk merata.</li>
<li>Lanjutkan menumis bumbu yang telah dihaluskan dalam minyak sampai wangi dan benar-benar matang. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan sedikit air, kemudian aduk terus hingga bumbu mengental.</li>
<li>Masukkan potongan kentang ke dalam bumbu yang sedang ditumis, aduk hingga tercampur dengan baik. Kemudian, tambahkan ampela dan ati ayam, aduk lagi sampai semua bahan tercampur sempurna.</li>
<li>Setelah semua bahan matang sempurna, angkat dari api. Siapkan piring untuk penyajian.</li>
<li>Tuang masakan yang sudah matang ke dalam piring yang telah disiapkan dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><p><p>Memasak sambal goreng ati ampela mungkin terlihat rumit, tetapi dengan bahan-bahan yang tepat dan resep yang sesuai dengan seleramu, kamu bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Jadi, siap untuk menghidangkan dan menyantap makanan yang satu ini? Selamat mencoba!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-sambal-khas-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Macam Sambal Khas Indonesia, Pedasnya Menggugah Selera!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba membuat Sambal Goreng Ati Ampela di rumah? Ikuti resep berikut untuk sensasi pedas yang istimewa untuk menu makan malammu!

Resep Sambal Goreng Ati Ampela Enak dan Mudah Dibuat

Kemudian bentuk adonan menjadi lonjong pipih.

Goreng menggunakan api kecil hingga matang.

Panaskan gula merah. Tambahkan sedikit air dan daun pandan.

Masukkan getas yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga rata dan menjadi karamel.

Jajanan ini jadi ciri khas orang Jawa karena identik banget sama manis. Biasa dijual pagi-pagi barengan sama tukang sayur. Kali ini kitq coba bikin sendiri karena Getas lebih enak ketika disajikan dalam keadaan hangat.

Beras Ketan

Gula Merah

Santan

Getas Khas Malang

Burger Komplit

Bakmie Goreng Simple

Kue Cubit Coklat

Bihun Toge

Kwetiaw Goreng Jawa Sederhana

Tumis Kangkung Jagung Manis

Sambal Goreng Hati dan Ampela Ayam

Ayam Masak Cabai Hijau

Tempe Cabe Hijau

Cake Coklat Meises

Bola-bola Churros

Tahu Bumbu Bali

Masukkan telur, daun bawang, bawang merah, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak agak banyak, lalu masukkan 1 sdm adonan.

Goreng dadar tahu telur sampai kering keemasan.

Tiriskan minyaknya, siap disajikan untuk lauk maupun camilan.

Kriyuks cocok banget dimakan dengan nasi hangat!

Tahu

Telur

Dadar Tahu Telur

campurkan ragi instan dengan 50ml air hangat. diamkan ragi sampai mengembang. setelah mengembang, masukkan kedalam bahan2 roti. aduk rata.

diamkan adonan roti selam 1jam. dengan wadah tertutup.

setelah satu jam adonan akan mengembang. bagi adonan menjadi 4bagian.

pipihkan adonan, lalu isi dengan isian kacang.

bulatkan adonan hingga isian tertutup rapat. pipihkan.

panaskan wajan, beri sedikit minyak. goreng roti diatas wajan dengan api kecil. sambil ditekan pelan2 agar roti pipih. masak hingga roti kuning keemasan dan matang sempurna. siap diaajikan.

Kacang

Tepung Beras

Hotteok #JagoMasakMinggu7Periode3

Rebus sagu mutiara sampai matang dan sisihkan.

Campur jadi satu tepung maizena, gula, garam, dan vanili bubuk, lalu aduk rata.

Tuang santan cair sambil diaduk agar merata.

Masak dengan api sedang sampai mengental.

Masukkan sagu mutiara ke dalam larutan tepung maizena. Aduk-aduk sampai rata.

Tuang kue ke dalam cetakan, tunggu hingga dingin dan set.

Keluarkan dari cetakan, lalu beri toping buah mangga. Dan sajikan.

Kali ini bikin kue cantik manis, dengan tepung maizena. Teksturnya lebih kenyal dan lembut ketimbang pakai tepung hunkwe.

Mangga

Sagu Mutiara

Kue Cantik Manis

Dapati 11 resep es gabus segar yang siap dipraktekkan di rumah. Praktis, nikmat dan jadi favorit anak-anak!

11 Resep Es Gabus Segar Variatif dan Nikmat

11 Resep Es Gabus Segar dan Enak, Anak-Anak Pasti Suka

Cuci bersih usus dan ati ampela, lalu panaskan air secukupnya. Jika sudah mendidih, masukkan 2 lembar daun salam, usus ayam dan ati ampela. Masak sekitar 15 menit. Angkat lalu tiriskan.

Lalu haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan kunyit. Tumis dengan 3 sdm minyak goreng. Jika bumbu sudah harum, masukkan daun salam, jahe dan serai, aduk rata.

Masukkan usus ayam dan ati ampela yang tadi sudah direbus. Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula merah dan kecap manis.

Aduk rata, masak sambil sesekali diaduk-aduk.

Masak hingga bumbu meresap dan airnya menyusut, tapi jangan sampai terlalu kering atau habis airnya.

Setelah dingin ambil ati ampela lalu potong-potong.

Kemudian tusuk usus ayam dan ati ampela ke dalam tusukkan sate. Tusuk secara terpisah antara usus ayam dam ati ampela, atau sesuai selera. Langsung dinikmati juga enak.

Jika akan dibakar lumuri usus dengan sisa bumbu waktu tadi memasak usul lalu tambah dengan margarin secukupnya, lalu oles tipis ke usus dan ati ampela.

Bakar usus di atas teflon, sebentar saja.

Enak dicemilin begitu aja atau dimakan sebagai lauk nasi atau dimakan bersama bubur ayam.

Ati Ampela

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Sate Usus dan Ati Ampela

Potong dadu kecil ubi ungu kemudian cuci bersih.

Campur jadi satu tepung terigu, tepung beras, gula dan garam.

Tuang air sedikit demi aduk hingga mengental.

Selanjutnya masukkan wijen aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan ubi aduk rata kembali.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan adonan secukupnya kemudian goreng hingga matang.

Cemilan hari ini, inspir resep dapur mama hanum.

Tepung Terigu

Gaguduh Ubi Ungu Wijen

Kemudian rebus ayam sampai matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus , daun salam, dan sereh sampai matang.

Masukan ayam, air, garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata.

Masak sampai matang dan bumbu meresap, cek rasanya, matikan api.

Bumbu Halus :

Cabe

Daun Salam

Kecap Manis

Kemiri

Serai

Sambal Pedas Manis Ayam Suwir

Rebus mie hingga lunak, setelah itu angkat dan tiriskan, gunting mie supaya tidak terlalu panjang.

Campur mie, sosis, daun bawang, tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan air.

Aduk hingga tercampur rata dan dan bisa dibentuk.

Kepal-kepal adonan mie kemudian tusuk menggunakan tusukan sate.

Kocok bahan pelapis hingga tercampur rata.

Celupkan mie kedalam bahan pelapis, kemudian masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Resep Usus Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Usus Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif