Advertisement
Elsa Agustina
5.0
(1 Rating)
Rasanya gurih sedikit manis. Untuk ide menu masakan sehari-hari yang murah dan simpel.
400 gr usus ayam
400 ml air
1 batang serai
2 lembar daun salam
1 batang daun bawang
6 siung bawang merah
4 buah cabai merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 cm jahe
1 cm kunyit
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
½ sdt penyedap rasa
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih usus lalu potong sesuai selera.
Langkah 2
Rebus usus bersama 1 lembar daun salam sekitar 10 menit.
Langkah 3
Tumis bumbu halus, daun salam dan serai sampai matang.
Langkah 4
Masukkan rebusan usus, aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan air, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Setelah matang meresap, taburi dengan daun bawang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement