Marinasi ayam dengan bawang putih, lada, garam dan kaldu jamur selama minimal 30 menit.

Langkah 1

Baluri ayam dengan tepung terigu lalu goreng.

Langkah 2

Tumis bawang putih cincang hingga harum lalu masukkan irisan cabe merah besar.

Langkah 3

Tuang air, bumbui saus tiram, garam dan gula aren. Aduk rata.

Langkah 4

Tuang larutan tepung maizena, aduk hingga mengental.

Langkah 5

Masukkan ayam crispy, tuang air lemon, aduk rata.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Lainnya

Ayam

Bawang Putih

Garam

Lemon

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ayam Crispy Saus Gula Aren

Kocok telur, gula pasir, sp, vanilla bubuk, dan garam sampai mengembang kental berjejak.

Seperti ini adonan utama, kemudian bagi menjadi 2 bagian.

Satu adonan diberi pasta pandan, dan campur semua bahan untuk bolu pandan.

Kemudian satu lagi untuk adonan ketan hitam, campur semua bahan.

Masukkan ke dalam loyang ukuran 20 cm, selang seling, hentakan 3 kali.

Pandan dan ketan dicampur jadi satu, waah pastinya enak dong !!

Bahan Bolu Pandan:

Bahan Bolu Ketan Hitam:

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula

Telur

Tepung

Bolu Pandan Ketan Kukus

Buat bahan biang ; Campurkan ragi instan, air hangat, sedikit gula, dan garam aduk hingga gula larut dan diamkan hingga berbuih.

Dalam wadah campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, telur, dan bahan biang aduk rata.

Tambahkan sedikit garam dan margarin, aduk hingga rata dan kalis.

Setelah kalis, diamkan 30 menit sambil ditutup serbet hingga mengembang.

Bagi adonan menjadi 8 bagian bulatan dan pipihkan kemudian lubangi tengahnya menggunakan jari, diamkan kembali hingga mengembang selama 25 menit sambil ditutupi serbet.

Panaskan minyak goreng, ambil donat dan goreng dengan api sangat kecil (hampir padam) balik donat jika sudah kecoklatan bagian bawahnya, hanya satu kali balik saja digorengnya.

Setelah kecoklatan angkat tiriskan dan tunggu dingin, lelehkan coklat batang atau DCC dengan margarin dengan cara di tim, celupkan donat ke lelehan coklat dan taburi meses diatasnya tunggu hingga coklat membeku dan siap disajikan.

Langkah 7

Paling enak kalo toppingnya coklat. Mudah dibuat dirumah untuk orang tersayang.

Cokelat

Margarin

Meses

Ragi

Tepung Tapioka

Donat

Tambahkan tahu, bawang merah dan bawang putih

Beri gula,garam dan kaldu jamur,aduk rata, masak hingga matang,koreksi rasa dan sajikan

Bawang Merah

Tahu

Bening Daun Ubi Jalar Dan Tahu

Bersihkan udang, buang cangkang dan kepala udang, beri perasan jeruk nipis, taburi garam dan lada aduk merata.

Panaskan teflon, lelehkan sedikit margarin kemudian masak udang hingga warna nya berubah, angkat dan sisihkan.

Dalam baskom campurkan tepung, telur, susu cair, air, garam, lada, kecap asin, kecap shoyu, dan baking powder.

Aduk merata lalu saring adonan agar tidak ada yang bergerindil.

Panaskan cetakan takoyaki, olesi minyak kemudian tuang adonan ke dalam cetakan, usahakan jangan terlalu penuh.

Beri isian udang, tuang kembali adonan hingga memenuhi cetakan.

Bolak balikan takoyaki hingga matang kecokelatan.

Setelah matang, beri toping dan siap dinikmati.

Langkah 8

Toping

Mayonaise

Susu

Udang

Takoyaki Udang

Siapkan wadah, masukkan gula dan telur. Lalu kocok hingga gula larut.

Tambahan air dan santan, lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak bergumpal dan bergerindil.

Panaskan cetakan, set ke api sedang cenderung kecil. Olesi tiap permukaan lubang cetakan dengan margari, lalu tuang adonan kue cubit ke setiap lubang cetakan.

Proses hingga kue cubit mulai setengah matang atau mulai muncul lubang lubang di permukaannya. Taburi biskuit coklat crumble diatasnya lalu proses hingga kue cubit matang. Congkel kue cubit, lalu olesi kembali cetakan dengan margarin dan isi cetakan dengan adonan. Lakukan hingga adonan habis.

Ada oreo crumble dirumah, dan kebetulan anak² minta dibekalin kue cubit buat bekal sekolah. Cuusss deh bikin.

Biskuit Oreo

Daun Pisang

Santan

Kue Cubit Biskuit Coklat

Kukus singkong sampai matang kemudian haluskan.

Campurkan semua bahan-bahan kecuali minyak dan telor,aduk rata,icip sedikit adonan,apakah sudah pas dengan selera kalian.

Ambil secukupnya adonan, kemudian bentuk bulat sedikit pipih, seperti membuat perkedel pada umumnya.

Goreng dalam minyak banyak yang panas dengan api sedang,sampai permukaan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan .

Bumbu halus

Singkong

Perkedel Singkong

Masukan semua bahan kecuali margarin leleh dan garam, aduk sampai tercampur rata.

Masukan margarin leleh dan garam, aduk rata.

Diamkan adonan selama 40-60 menit atau sampai mengembang, setelah mengembang aduk rata.

Panaskan cetakan pukis lalu tuang adonan 3/4 bagian, tunggu bagian atas set, setelah set taburi meses coklat lalu tutup, masak sampai matang menggunakan api sedang cenderung kecil.

Angkat, langsung olesi margarin, sajikan.

Pisang

Pukis Pisang

Potong-potong tahu, cuci dan rendam dalam air yang sudah dicampur garam selama 10 menit.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, dan kaldu bubuk ke dalam wadah.

Masukkan air, aduk hingga tercampur rata dan tekstur sedikit berat.

Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga kuning keemasan dan tiriskan.

Cara bikinnya gampang dan enak buat cemilan. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bahan Baluran

Baking Powder

Tepung Roti

Tahu Krispi

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, dan kunyit. Sisihkan.

Potong-potong buncis, wortel dan usus yang telah direbus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum.

Masukkan buncis dan wortel, aduk hingga bercampur dengan bumbu.

Tambahkan air. Setelah mendidih, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga sayuran cukup empuk.

Masukkan usus, aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu dan sayuran. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Olahan usus ayam dengan sayur buncis dan wortel. Praktis, enak, dan menggugah selera.

Halal

Buncis

Cabe

Wortel

Usus Ayam Buncis Bumbu Kuning

Kemudian tambahkan margarin,uleni hingga kalis, kemudian diamkan selama 30 menit.

Kemudian pipihkan lalu beri isian,lipat rapikan pilin sampingnya.

Biasanya pastel cenderung isinya gurih²  tapi kali ini coba pakai isian yang manis,anak² pasti lebih suka.

Bahan Kulit

 Bahan Isian

Wijen

Pastel Pisang Meses

Kupas ubi ungu lalu di cuci sampai bersih.

Lalu kasih gula, garam, tepung terigu dan tepung maizena.

Di isi coklat meses lalu di tumpuk pake keju.

Lalu di goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan, setelah itu tinggal di sajikann..

Keju

Ubi ungu isian coklat keju

Tambahkan kecap manis, saus tiram dan juga garam. Aduk.

Terakhir masukkan potongan daun bawang, aduk.

Spaghettinya orang Medan sih kalo olahan mie lidi yang digoreng gini, mantap bah! 😁

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Kecap Manis

Kemiri

Lada

Tomat

Mie Lidi Goreng

Larutkan kopi dengan air panas, aduk rata.

Tuang kopi menggunakan sendok, aduk sebelum diminum.

Es Batu

Kopi

Es Kopi Baper

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel. Aduk rata.

Setelah wortel cukup empuk, masukkan tahu. Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasa.

Terakhir, masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng.

Selalu suka sop karena rasanya segar, yuk dicoba!

Bakso

Sop Bakso Tahu

Potong- potong ayam kecil sesuai selera, cuci bersih....

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum.

Tuangkan air kaldu, kemudian masukan garam, gula dan kaldu bubuk.

Ayam tinoransak merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Manado. Makanan yang satu ini memiliki rasa yang gurih dan pedas. Selain itu ayam tinoransak khas Manado ini pun mempunyai aroma harum dari daun jeruk yang kuat dan pastinya bikin nafsu makan langsung bertambah.

Bumbu Halus :

Bumbu Aromatik :

Ayam Tinoransak

Tambahkan kecambah, beri garam, kaldu bubuk, dan saos tiram.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri 1 sdm isian lumpia,lipat sisi kanan kiri, kemudian gulung.

Goreng lumpia yang sudah di gulung hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan.

Camilan yang gak pernah bisa bosen karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah.

Kulit Lumpia

Saus Tiram

Tauge

Lumpia Ayam Kecambah

Didihkan air, masukkan daun salam dan bawang merah, masak hingga bau langu dari bawang hilang.

Masukkan kacang panjang dan batang bayam, masak hingga mendidih kembali.

Masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Terakhir masukkan daun bayam, aduk dan masak sebentar saja.

Bayam

Daun Salam

Kacang Panjang

Brambang Salam Bayam Wortel

Siapkan bahan sambal dan cuci bersih petai cina.

Rebus sebentar bahan sambal sekitar 1-2 menit.

Lalu ulek dengan kehalusan sesuai selera, sisihkan.

Panaskan sedikit minyak (sedikit saja), masukkan petai cina sambil diaduk aduk, masak sebentar saja sekitar 30 detik-1 menit, tiriskan.

Tambah sedikit air bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya, masak hingga tanak (sambal memisah dengan minyaknya), cicipi rasa.

Matikan api, masukkan petai cina, aduk hingga rata.

Mau dibotok atau disambal sama enaknya, yummy..

Bahan Sambal :

Seasoning : 

Cabe Merah Besar

Petai

Sambal Petai Cina

Potong dadu kecil ubi ungu kemudian cuci bersih.

Campur jadi satu tepung terigu, tepung beras, gula dan garam.

Tuang air sedikit demi aduk hingga mengental.

Selanjutnya masukkan wijen aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan ubi aduk rata kembali.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan adonan secukupnya kemudian goreng hingga matang.

Cemilan hari ini, inspir resep dapur mama hanum.

Tepung Beras

Gaguduh Ubi Ungu Wijen

Siapkan semua bahan bumbu halus, kemudian haluskan menggunakan blender.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum dan matang.

Tambahkan air,beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir aduk rata dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Aduk hingga tercampur rata,masak sebentar lalu matikan api.

" Salah satu resep ayam favorit suami 🤗♥️
karena rasanya pedas gurih dan bikin nambah nasi 😋

Resep Usus Kucai Bumbu Kuning

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Usus Kucai Bumbu Kuning

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif