Usus Masak Kecap #JagoMasakMinggu4

Step 1

Cuci bersih usus, kemudian rebus dengan daun jeruk selama 15 menit. Setelah itu angkat cuci kembali sampai bersih dengan air mengalir. Tiriskan

Step 2

Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang

Step 3

Masukkan usus yang sudah dicuci bersih, aduk rata

Step 4

Kemudian tambahkan air, masak sampai mendidih

Step 5

Masukkan kecap manis, saos tiram, gula, garam dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata. Masak sampai kuah menyusut

Step 6

Masukkan daun bawang dan cabai merah, masak sebentar sampai layu. Matikan api, angkat, sajikan