Valentine Chicken Cordon Bleu #YummyXtraPoint

Resep Valentine Chicken Cordon Bleu #YummyXtraPoint

Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

5.0

(2 Rating)

Menyajikan menu istimewa cordon bleu untuk keluarga dengan shape hati di tengahnya, semoga keluarga tambah sehati ya ❤

Bahan Utama

1 bagian fillet dada ayam

2 lembar beef paties

2 lembar keju quick melt

1 buah wortel rebus, bentuk hati

50 gr tepung terigu

1 butir telur

150 gr tepung panir

Minyak goreng secukupnya

Bahan Marinasi

Garam secukupnya

Merica secukupnya

Bahan Pelengkap

Cream sauce secukupnya

French fries secukupnya

Selada secukupnya

Tomat secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan satu buah dada ayam lalu belah tanpa putus, tutup plastik wrap dan pipihkan dengan bantuan rolling pin dan marinasi dengan garam dan merica.

Langkah 1

Siapkan satu buah dada ayam lalu belah tanpa putus, tutup plastik wrap dan pipihkan dengan bantuan rolling pin dan marinasi dengan garam dan merica.

Tambahkan smoke beef, keju quick melt, wortel lalu gulung dengan rapat dan rapi. Bungkus dengan plastik wrap dan simpan dalam kulkas.

Langkah 2

Tambahkan smoke beef, keju quick melt, wortel lalu gulung dengan rapat dan rapi. Bungkus dengan plastik wrap dan simpan dalam kulkas.

Kemudian balurkan ke tepung terigu, lalu balurkan ke dalam telur dengan rata.

Langkah 3

Kemudian balurkan ke tepung terigu, lalu balurkan ke dalam telur dengan rata.

Terakhir balurkan ke dalam tepung roti dengan rata, dan diulang ke telur serta tepung panir agar balutan lebih tebal.

Langkah 4

Terakhir balurkan ke dalam tepung roti dengan rata, dan diulang ke telur serta tepung panir agar balutan lebih tebal.

Panaskan minyak dalam frying pan lalu goreng ayam hingga matang dan kuning kecokelatan. Kemudian panggang dengan suhu 170°C selama 15 menit agar tambah matang dan krispi.

Langkah 5

Panaskan minyak dalam frying pan lalu goreng ayam hingga matang dan kuning kecokelatan. Kemudian panggang dengan suhu 170°C selama 15 menit agar tambah matang dan krispi.

Potong setebal 1 cm, sajikan dengan creamy sauce, french fries, tomat dan daun slada. Sajikan hangat.

Langkah 6

Potong setebal 1 cm, sajikan dengan creamy sauce, french fries, tomat dan daun slada. Sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement