Vegan Steak Oatmeal Saos

Resep Vegan Steak Oatmeal Saos

Nita95

Nita95

5.0

(1 Rating)

Steak ini berbahan dasar labu kuning di campur dengan tempe. Dan di siram dengan saos oatmeal. Sangat cocok untuk vegetarian.

Bahan Utama

1 buah jagung manis

1 buah kentang

1 buah wortel

5 buah buncis

Bahan Steak Vegan :

100 gr labu kuning

100 gr tempe

1 buah bawang bombai, cincang halus

1 siung bawang putih, cincang halus

3 sdm margarin

3 sdm tepung terigu protein sedang

1 butir telur ayam

½ sdt merica bubuk

½ sdt pala bubuk

½ sdt garam (bisa di tambah sesuai selera)

½ sdt gula pasir

½ sdt chicken powder

Bahan Oatmeal Saos :

1 buah bawang bombay, cincang kasar

1 siung bawang putih, cincang kasar

1 sdm margarin

2 batang daun bawang

1 buah wortel, potong korek api

400 ml air matang

2 sdm oatmeal

2 sdm saos tomat

1 sdm tepung terigu, di larutkan dengan 1 sdm air matang

¼ sdt garam halus

¼ sdt gula pasir

Alat & Perlengkapan

grill

Kompor

Grill Pan

Advertisement

Cara Membuat

Potong potong tempe dan labu kuning nya. Jangan lupa untuk memotong semua sayur sesuai selera.

Langkah 1

Potong potong tempe dan labu kuning nya. Jangan lupa untuk memotong semua sayur sesuai selera.

Kukus selama 20 menit, semua sayuran, tempe dan labu kuning. Lalu angkat. Haluskan tempe dan labu kuning nya.

Langkah 2

Kukus selama 20 menit, semua sayuran, tempe dan labu kuning. Lalu angkat. Haluskan tempe dan labu kuning nya.

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

Langkah 3

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan tempe, labu kuning, telur, tepung terigu,pala bubuk, merica bubuk, chicken powder, garam, gula pasir. Aduk rata.Koreksi rasanya. Matikan api kompor.

Langkah 4

Masukkan tempe, labu kuning, telur, tepung terigu,pala bubuk, merica bubuk, chicken powder, garam, gula pasir. Aduk rata.Koreksi rasanya. Matikan api kompor.

Ambil 2 sdm adonan.  Bentuk bulat dan Pipihkan. Panggang di atas grill pan hingga kedua sisi nya matang.

Langkah 5

Ambil 2 sdm adonan. Bentuk bulat dan Pipihkan. Panggang di atas grill pan hingga kedua sisi nya matang.

Lalu buat saos nya, dengan cara :  panaskan margarin,tumis bawang putih dan bombai hingga wangi, tambahkan daun bawang, wortel tumis hingga layu. Tambahkan air, garam, gula pasir, dan larutan tepung terigu. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan oatmeal dan saos tomat. Aduk-aduk hingga meletup-letup. Koreksi rasanya. Matikan kompor.

Langkah 6

Lalu buat saos nya, dengan cara : panaskan margarin,tumis bawang putih dan bombai hingga wangi, tambahkan daun bawang, wortel tumis hingga layu. Tambahkan air, garam, gula pasir, dan larutan tepung terigu. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan oatmeal dan saos tomat. Aduk-aduk hingga meletup-letup. Koreksi rasanya. Matikan kompor.

Sajikan steak vegan dengan saos oatmeal.

Langkah 7

Sajikan steak vegan dengan saos oatmeal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement