Nita95
5.0
(1 Rating)
Steak ini berbahan dasar labu kuning di campur dengan tempe. Dan di siram dengan saos oatmeal. Sangat cocok untuk vegetarian.
grill
Kompor
Grill Pan
Advertisement
Langkah 1
Potong potong tempe dan labu kuning nya. Jangan lupa untuk memotong semua sayur sesuai selera.
Langkah 2
Kukus selama 20 menit, semua sayuran, tempe dan labu kuning. Lalu angkat. Haluskan tempe dan labu kuning nya.
Langkah 3
Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.
Langkah 4
Masukkan tempe, labu kuning, telur, tepung terigu,pala bubuk, merica bubuk, chicken powder, garam, gula pasir. Aduk rata.Koreksi rasanya. Matikan api kompor.
Langkah 5
Ambil 2 sdm adonan. Bentuk bulat dan Pipihkan. Panggang di atas grill pan hingga kedua sisi nya matang.
Langkah 6
Lalu buat saos nya, dengan cara : panaskan margarin,tumis bawang putih dan bombai hingga wangi, tambahkan daun bawang, wortel tumis hingga layu. Tambahkan air, garam, gula pasir, dan larutan tepung terigu. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan oatmeal dan saos tomat. Aduk-aduk hingga meletup-letup. Koreksi rasanya. Matikan kompor.
Langkah 7
Sajikan steak vegan dengan saos oatmeal.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement