Veggie Ball

Resep Veggie Ball

Siti Mudrikah

Siti Mudrikah

5.0

(1 Rating)

Terinspirasi dari Chef Yummy. Resep camilan sehat untuk keluarga. Solusi untuk anak-anak yang tidak suka sayur. Kali ini saya tambahkan bawang puLihat Selengkapnya

Bahan Utama

100 gr Jamur Tiram, rendam air panas

1 buah Wortel

1 buah Kentang

1 tangkai Daun Bawang Prei

100 gr Tepung Sagu

50 gr Tepung Terigu

2 butir Telur

2 siung Bawang Putih

1 sdt Garam

2 sdt Kaldu Bubuk

1 sdt Merica

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Cincang jamur tiram, wortel, kentang dan daun bawang lalu masukkan ke dalam wadah.

Langkah 1

Cincang jamur tiram, wortel, kentang dan daun bawang lalu masukkan ke dalam wadah.

Tambahkan tepung sagu, tepung terigu, telur, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk lalu aduk sampai rata.

Langkah 2

Tambahkan tepung sagu, tepung terigu, telur, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk lalu aduk sampai rata.

Tambahkan sedikit air lalu aduk kembali sampai adonan lebih lunak dan bisa dibentuk. 
Penambahan air bisa dihentikan jika adonan sudah lunak dan bisa dibentuk.

Langkah 3

Tambahkan sedikit air lalu aduk kembali sampai adonan lebih lunak dan bisa dibentuk. Penambahan air bisa dihentikan jika adonan sudah lunak dan bisa dibentuk.

Didihkan air, bentuk adonan menggunakan tangan seperti membuat bakso lalu masukkan ke dalam air mendidih. 
Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 4

Didihkan air, bentuk adonan menggunakan tangan seperti membuat bakso lalu masukkan ke dalam air mendidih. Lakukan hingga adonan habis.

Rebus adonan hingga mengapung, tanda sudah matang. 
Angkat, tiriskan lalu sajikan dengan saus favorit.

Langkah 5

Rebus adonan hingga mengapung, tanda sudah matang. Angkat, tiriskan lalu sajikan dengan saus favorit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement