Veggie Hash Brown #JagoMasakMinggu3Periode2

Resep Veggie Hash Brown #JagoMasakMinggu3Periode2

Mom Zie

Mom Zie

5.0

(1 Rating)

Cemilan yang kriuk kriuk di luar, lembut di dalam.

Bahan Utama

Bahan Larutan :

3 sdm Tepung Sajiku Serbaguna

1 sdm Tepung Beras

1 sdm Maizena

1 sdm Terigu

1/2 sdt Lada Bubuk

1/4 sdt Ketumbar Bubuk

1/2 sdt Garam

Sejumput Gula

8 sdm Air Es

Bahan Utama :

150 gr Kentang Merah

50 gr Wortel

1/2 batang Daun Bawang, bagian putihnya

1 siung Bawang Putih, cincang halus

Secukupnya Minyak Goreng, untuk menggoreng

Alat & Perlengkapan

Sendok

Cara Membuat

Siapkan bahan larutan.

Langkah 1

Siapkan bahan larutan.

Campurkan semua bahan. Aduk sambil diberi air sedikit demi sedikit. Tambahkan bawang putih cincang. Aduk rata.

Langkah 2

Campurkan semua bahan. Aduk sambil diberi air sedikit demi sedikit. Tambahkan bawang putih cincang. Aduk rata.

Lalu, siapkan kentang & wortel. Kupas kulit.

Langkah 3

Lalu, siapkan kentang & wortel. Kupas kulit.

Parut/serut memanjang dengan parutan atau boleh dipotong bentuk korek api. Rendam & cuci bersih. Tiriskan.

Langkah 4

Parut/serut memanjang dengan parutan atau boleh dipotong bentuk korek api. Rendam & cuci bersih. Tiriskan.

Siapkan baskom. Campurkan parutan kentang & wortel bersama larutan tepung tadi.

Langkah 5

Siapkan baskom. Campurkan parutan kentang & wortel bersama larutan tepung tadi.

Tambahkan daun bawang iris serong. Aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan daun bawang iris serong. Aduk rata.

Panaskan minyak, lalu goreng adonan sesendok dalam minyak. Masak hingga cokelat keemasan. Angkat & tiriskan. Sajikan hangat.

Langkah 7

Panaskan minyak, lalu goreng adonan sesendok dalam minyak. Masak hingga cokelat keemasan. Angkat & tiriskan. Sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait