Vegie Gyoza #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Vegie Gyoza #JagoMasakPeriode4Week7

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(3 Rating)

Gyoza merupakan dumpling yang terkenal di Jepang, padahal negeri asal nya itu China. Di streetfood jepang maupun china sangat mudah menemukan gyoza.. Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

2 siung bawang puting, cincang

½ buah wortel, potong korek tipis

2 kelopak kol, iris tipis

1 sdt kecap ikan

¼ sdt merica

Kulit gyoza secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Wajan

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang putih hingga wangi, kemhdian amsukkan wortel dan kol, lalu bumbui dengan merica, kecap ikan, serta kaldu jamur. Koreksi rasanya. Tumis hingga sayuran layu. Matikan api.

Langkah 1

Tumis bawang putih hingga wangi, kemhdian amsukkan wortel dan kol, lalu bumbui dengan merica, kecap ikan, serta kaldu jamur. Koreksi rasanya. Tumis hingga sayuran layu. Matikan api.

Ambil selembar kulit gyoza, lalu isi dengan bahan isian.

Langkah 2

Ambil selembar kulit gyoza, lalu isi dengan bahan isian.

Kemudian lipat bagian depannya saja, lalu rekatkan dengan air. Sisihkan.

Langkah 3

Kemudian lipat bagian depannya saja, lalu rekatkan dengan air. Sisihkan.

Panaskan telfon, beri sedikit minyak.

Langkah 4

Panaskan telfon, beri sedikit minyak.

Lalu masukkan vegie gyoza ke dalam teflon. Masak dengan api kecil selama 3 menit.

Langkah 5

Lalu masukkan vegie gyoza ke dalam teflon. Masak dengan api kecil selama 3 menit.

Lalu tambahkan sedikit air.

Langkah 6

Lalu tambahkan sedikit air.

Tutup wajan agar panasnya merata.

Langkah 7

Tutup wajan agar panasnya merata.

Masak terus hingga air habis dan warna kulit bawah nya sedikit kecoklatan. Lalu matikan api.

Langkah 8

Masak terus hingga air habis dan warna kulit bawah nya sedikit kecoklatan. Lalu matikan api.

Salin Vegie Gyoza ke atas piring saji. Lalu sajikan dengan shoyu jika suka.

Langkah 9

Salin Vegie Gyoza ke atas piring saji. Lalu sajikan dengan shoyu jika suka.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement