Wader Crispy

Resep Wader Crispy

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Ikan wader digoreng dengan tepung krispi. Yummy.

Bahan Utama

150 gr ikan wader

2 siung bawang putih, haluskan

1/2 sdt garam

1/4 sdt kaldu bubuk

2 sdm tepung bumbu

Air secukupnya

Bahan Tepung Bumbu

100 gr tepung terigu segitiga biru

1/4 sdt garam

1/4 sdt kaldu ayam bubuk

1/4 sdt lada bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan kotoran ikan wader. 
Kemudian cuci sampai bersih. 
Bumbui dengan garam, kaldu dan bawang putih. 
Aduk sampai rata dan marinasi selama 10 menit.

Langkah 1

Bersihkan kotoran ikan wader. Kemudian cuci sampai bersih. Bumbui dengan garam, kaldu dan bawang putih. Aduk sampai rata dan marinasi selama 10 menit.

Masukkan tepung bumbu dan beri sedikit air. 
Aduk sampai rata dan tepung menempel pada ikan.

Langkah 2

Masukkan tepung bumbu dan beri sedikit air. Aduk sampai rata dan tepung menempel pada ikan.

Siapkan tepung bumbu kering. 
Baluri ikan wader dengan tepung bumbu.

Langkah 3

Siapkan tepung bumbu kering. Baluri ikan wader dengan tepung bumbu.

Panaskan minyak goreng. 
Masukkan ikan wader dan goreng sampai kecokelatan.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng. Masukkan ikan wader dan goreng sampai kecokelatan.

Angkat ikan wader goreng dan tiriskan. 
Ikan wader crispy siap dinikmati.

Langkah 5

Angkat ikan wader goreng dan tiriskan. Ikan wader crispy siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement