Langkah 1

Langkah 2

Ambil selembar kulit pangsit, beri secukupnya adonan telur, kemudian lipat dan dapatkan, bisa dioles air atau adonan telur, biar kulit pangsit saling menempel.

Langkah 3

Langkah 4

Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus cocolan, cabe rawit atau bisa dimakan langsung.

Langkah 5

Kaya martabak telur tapi kulitnya lebih tebal dan crispy..!

Bahan Utama

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Telur

Pangsit Goreng Lapis Telur

Siapkan baskom lalu masukan semua adonan kering dan aduk rata.

Kocok susu dan telur gingga tercampur rata.

Tuang kocokan susu dan telur kedalam adonan kering lalu aduk dengan sumpit cukup sampai adonan tercampur rata. Lalu tambahkan margarin dan garam.

Uleni hingga kalis (pada tahap ini, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit di alas kerja agar adonan tidak lengket). Setelah kalis proofing selama 1 jam.

Kempeskan adonan lalu bagi adonan sesuai selera ya. Pipihkan adonan agar udara yg terperangkap keluar. Lalu bulatkan dan rounding adonan hingga mulus. Tata di loyang yg sudah di olesi margarin. Proofing selama 20 menit

Panaskan oven suhu 170° api atas bawah selama 10 menit. Olesi bagian permukaan adonan dengan susu cair dan taburi wijen.

Langkah 6

Oven selama 17 menit api atas bawah. Setelah itu angkat pindahkan ke cooling rack lalu poles permukaan roti dengan margarin.tunggu suhu ruang, lalu packing ke wadah kedap bisa disimpan sebagai stok. Klo mau lebih awet bisa masuk freezer ya moms

Langkah 7

Wajib stok ya si burger bun ini :) untuk penggunaan tepung bisa ditambahkan di meja kerja agar mempermudah ngulen nya :)

Alat & Perlengkapan

Setor recook burger bun lembutnya ya kak, semoga berkenan ya. Tinggal diisi sesuai selera, dengan daging sapi atau ayam. Trimakasih inspirasi resepnya 🙏

percobaan roti perdana ku alhamdulillah berhasil biasanya gagal terus 🥹 makasinyaa mbaa Saizzz ❤️ membuatnyaa mudah.. untuk baking pemula seperti aku ini cocok. bahannya juga sederhana. sukses teruuss mbaaa.. 

Susu

Tepung Terigu

Burger Bun empuk

Kemudian, blender kasar kacang tanah sangrai tadi.

Tuang dalam wajan, kacang tanah, gula pasir dan mentega. masak hingga gula dan mentega larut.

Membuat saus gula. Masak gula merah, air dan garam hingga mendidih, lalu tuang dalam wadah.

Pisang kepok dikupas, lali goreng hingga kecoklatan, angkat.Tunggu dingin.

Ambil satu buah pisang, belah bagian tengah tidak sampai putus.

Tata pisang dalam piring saji, siram dengan saus gula merah. Sajikan.

Langkah 8

Menu Olahan pisang selalu cocok untuk berbuka puasa.

Gula Merah

Kacang

Pisang

Sanggara Belanda #JagoMasakMinggu9

Siapkan blender, masukkan potongan daging ikan tenggiri, bawang putih dan air es. Blender hingga halus.

Tambahkan putih telur, tepung tapioka, baking powder, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk. Blender kembali hingga tercampur rata.

Didihkan secukupnya air dalam panci. Setelah mendidih, kecilkan api kompor ke api yang paling kecil.

Masukkan bulatan adonan bakso ke dalam air rebusan. Lakukan hingga panci penuh. Kemudian besarkan nyala api ke api sedang. Masak hingga bakso mengapung dan matang namun jangan terlalu lama. Angkat dan tiriskan.

Kemudian masukkan bakso ke dalam wadah berisi air es. Diamkan selama 5-10 menit, angkat dan tiriskan. Bakso ikan siap di sajikan atau di gunakan untuk olahan masakan lain.

Bahan Lain :

Daging

Ikan

butir

Tepung

Tapioka

Garam

Gula

Kaldu

Merica

Bakso Ikan Tenggiri

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris kentang seukuran korek api. Atau bisa diparut biar cepat. Letakkan irisan kentang di air agar tidak menghitam.

Cuci dan bilas kentang sampai air jernih tidak ada getah kentang lagi. Ini yang bikin tetap kriuk.

Kemudian sebelum digoreng peras dulu airnya. Goreng di minyak banyak supaya cepat selesai prosesnya. Goreng sampai kering agak berwarna kekuningan.

Haluskan bumbu dan daun jeruk kemudian tumis sampai bumbu tanak.

Ketika bumbu sudah mulai terpisah dengan minyaknya berarti bumbu sudah matang.

Kemudian masukkan gula, masak sampai gula larut.

Setelah gula larut masukkan air asam jawa, masak rata.

Terus aduk sampai bumbu terkaramelisasi dan air habis  Apabila letupan bumbu sudah mulai melebar tandanya sudah cukup.

Langkah 9

Aduk rata dan cepat, kecilkan api. Kalau dimatikan kompor pun tidak masalah ya. Setelah mengaduk dengan rata, tunggu dingin baru simpan di wadah tertutup.

Langkah 10

Paling laris nasinya kalo udah ada kering kentang, kriuk, manis, pedes. 

Willgoz Kitchen's recipe

Bumbu Halus:

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kering Kentang Pedas Manis

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Geprek bawang putih lalu rajang. Rajang juga bawang merahnya. Kemudian tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum

Masukkan cabe+tomat yg telah dihaluskan. Aduk

Tambahkan garam, kaldu bubuk. Aduk-aduk sampai rata

Terakhir tambahkan secukupnya abon sapi. Aduk. Tes rasa lalu angkat, sajikan hangat

Nasi

Tomat

Nasi Goreng Abon

Didihkan air, rebus pasta cocciolini hingga mengembang, angkat dan tiriskan.

Tuang air, masukan telur, diamkan hingga telur matang

Masukan kerupuk yang sudah di rendam dan pasta cocciolini, aduk rata.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata, terakhir masukan daun bawang aduk rata, matikan kompor.

Mantap, musim hujan begini enaknya di seblakin aja yang pedas dan berkuah

Kencur

Seblak Pasta Cocciolini

Kupas labu siam, potong-potong lalu rendam dalam air garam.

Kerik kulit gambas, cuci, dan potong-potong.

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan labu siam.

Masukkan temu kunci, bawang merah, bawang putih, garam, dan gula pasir.

Masukkan gambas, masak sebentar saja. Koreksi rasa.

Cocok untuk makan siang. Makanan rumahan yang mudah dibuat, segar, dan enak rasanya.

Labu Siam

Bening Gambas Labu Siam

Campur tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan tepung maizena, aduk hingga tercampur rata.

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula dan SP sampai putih dan mengembang.

Selanjutnya masukkan sebagian campuran tepung sambil diayak dan setengah bagian susu cair kocok sebentar hingga rata.

Tambahkan sisa tepung, susu cair dan minyak, mixer kembali hingga rata.

Siapkan cetakan, olesi dengan minyak kemudian tuang adonan ke dalam cetakan. Setelah itu masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan dan kukus selama 15 menit.

Jika sudah matang, keluarkan dari kukusan dan jika sudah dingin, hias dengan butter cream dan potongan ceri.

Bahan Topping:

Baking Powder

Cokelat

Tepung Maizena

Black Forest Mini

Campurkan tepung terigu, tepung beras dan gula pasir serta kayu manis bubuk. Bagi dalam 2 wadah terpisah. Campurkan 1 adonan kering dengan susu cair dan telur. Aduk hingga merata.

Belah pisang di bagian tengah jangan sampai terputus. Masukkan coklat di dalam  nya. Tekan pisang agar bagian lubang tertutup.

Celup pisang ke adonan tepung basah, lalu balur dengan tepung kering lalu goreng dalam minyak panas yang terendam.

Masak hingga kecoklatan dan kering. Angkat dan tiriskan.

Halal

Hy chef
Q izin setor recook q ya
Makasih atas resepnya, walau waktu SD q tidak ketemu sama jajanan ini tapi anak sekolaha sekarang pisang crispy ini sangat familiar bangettt...

#JagoMasakFebruari

Pisang Krispy Lumer Coklat

Marinasi usus dengan jeruk nipis dan garam.

Potong tempe lalu goreng hingga keemasan dan tiriskan.

Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum dan masukan usus.

Masukan tempe lalu tambahkan sedikit air, garam, gula dan kaldu ayam, koreksi rasa.

Masak hingga air meresap dan siap disajikan.

Daun Salam

Kunyit

Serai

Tumis Usus Ayam Bumbu Kuning

Masukkan kacang tunggu hingga 1/2 matang.

Masukkan belimbing wuluh ketika manisa dan jagung sudah akan matang. Masukkan juga air asam jawa.

Masukkan kacang panjang, dan ketika sudah matang semua.

Masukkan kangkung. Tunggu hingga kangkung matang, sayur asam siap disajikan.

Salah satu menu andalan kalau pingin yg seger-seger. Kecut dan manisnya pas banget.

Jagung

Sayur Asem

Rebus bubuk agar-agar, gula pasir, air, krimer kental manis dan garam sampai mendidih.

Kemudian beri pewarna makanan sesuai selera, tuang ke dalam cetakan mawar dan biarkan sampai mengeras.

Masak bubuk agar-agar, gula pasir, air dan garam sampai mendidih.

Tuang sekitar dua sendok sayur adonan bening ke dalam cetakan, lalu tata puding mawar dan tuang lagi adonan bening sekitar satu sendok sayur, biarkan sampai hampir set.

Tuang perlahan dua sendok sayur adonan bening dan tata lagi puding mawar, tuang lagi adonan bening sampai habis.

Keluarkan puding dari cetakan dan potong-potong bila akan disajikan.

Penampakan puding yang menarik dan cantik membuat sedikit sayang untuk memotong dan memakannya, yuk cobain!
#TulisResepTheNextOA

Bahan Puding Bening

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Puding Mawar Kaca

Lalu tambahkan kelapa parut, tepung beras, gula pasir dan garam.

Tuang air sambil diaduk-aduk sampai tercampur rata, adonan tidak terlalu kering dan juga tidak encer.

Ambil selembar daun pisang dan letakkan adonan secukupnya.

Kemudian masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus sekitar 20 menit atau sampai matang.

Enak sekali, resep di recook dari chef Welly Herlina.

Kelapa

Labu

Lapek Labu Kuning

Masak santan diberi daun pandan dan garam sedikit hingga mendidih.

Matikan api, masukkan ketan dan aduk sampai rata lalu tutup panci dan diamkan selama 15 menit sampai santan meresap.

Kukus lagi ketan selama 30 menit atau sampai ketan benar-benar matang.

Dalam wadah, campurkan kelapa parut dengan garam, aduk rata, kemudian kukus selama 15 menit. Angkat dan sajikan bersama ketan kukus.

Legitnya ketan berpadu dengan gurihnya kelapa parut yang sedap, ini lah ketan kelapa putih yang gurih dan nikmat. #JagoMasakMinggu6

Kamu ingin membuat sendiri ketan putih kelapa yang enak, gurih dan mudah dibuat? Simak informasi resep ketan putih kelapa berikut ini.

Resep Ketan Putih Kelapa Enak, Gurih dan Mudah Dibuat

Ketan Putih Kelapa

Blender semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus bersama irisan cabe merah, cabe rawit, daun salam dan lengkuas geprek sampai layu dan berbau harum. Tambahkan sedikit air agar tidak gosong.

Masukkan tempe, aduk sampai rata. Tambahkan secukupnya air dan masak sampai ½ matang.

Masukkan kacang panjang dan terong. Masukkan semua sisa air sampai mendidih.

Tambahkan santan instan, aduk rata dan bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Koreksi rasa sesuai selera. Tambahkan daun bawang, masak sampai mendidih dan sayuran matang. Sajikan.

Lodeh oncom dengan citarasa pedas yang enak.

Resep Wader Krispy Sambal Kemangi

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bahan Tepung :

Sambal Kemangi :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait