Wafer Cookies

Resep Wafer Cookies

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Salah satu ide kue kering ketika lebaran nanti. Silahkan dicoba ya sobat yummy.. Ini cookies nya full butter.. Lumer dan yummy..

Bahan Utama

125 gr butter

1 butir kuning telur

35 gr gula halus

125 gr tepung protein rendah

1 sdm susu bubuk

Secukupnya wafer

Keju parut secukupnya untuk topping

Bahan Olesan:

2 butir kuning telur omega

1 sdm madu

1 sdm susu kental manis

1 sdm minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Aduk dengan whisk hingga tercampur rata butter dan gula, jangan diaduk sampe terlalu mengembang. Kemudian tambahkan terigu, gula halus, dan susu bubuk. Uleni hingga kalis.

Langkah 1

Aduk dengan whisk hingga tercampur rata butter dan gula, jangan diaduk sampe terlalu mengembang. Kemudian tambahkan terigu, gula halus, dan susu bubuk. Uleni hingga kalis.

Pindahkan adonan ke atas silmatt. Kemudian gilas adonan sesuai tingkat ketebalan yang diinginkan.

Langkah 2

Pindahkan adonan ke atas silmatt. Kemudian gilas adonan sesuai tingkat ketebalan yang diinginkan.

Susun wafer di atas adonan.

Langkah 3

Susun wafer di atas adonan.

Lipat dan rapikan, lalu potong adonan kulit seukuran wafer, rapikan. Kemudian potong-potong sesuai selera.

Langkah 4

Lipat dan rapikan, lalu potong adonan kulit seukuran wafer, rapikan. Kemudian potong-potong sesuai selera.

Rapikan lagi potongan kue agar adonan kulit tidak terlepas.

Langkah 5

Rapikan lagi potongan kue agar adonan kulit tidak terlepas.

Tata kue di atas loyang yang telah dialasi dengan baking paper. Panggang di oven dengan suhu 180°C hingga ¾ matang.

Langkah 6

Tata kue di atas loyang yang telah dialasi dengan baking paper. Panggang di oven dengan suhu 180°C hingga ¾ matang.

Keluarkan dari oven, tunggu hingga uap panasnya hilang, kemudian olesi dengan bahan olesan, beri topping keju parut. Kemudian panggang kembali hingga matang.

Langkah 7

Keluarkan dari oven, tunggu hingga uap panasnya hilang, kemudian olesi dengan bahan olesan, beri topping keju parut. Kemudian panggang kembali hingga matang.

Keluarkan dari oven jika sudah matang, dinginkan diatas cooling rak. Simpan di toples bertutup rapat untuk penyimpanannya. Kemudian sajikan.

Langkah 8

Keluarkan dari oven jika sudah matang, dinginkan diatas cooling rak. Simpan di toples bertutup rapat untuk penyimpanannya. Kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement