Resep Wajik Ketan Hitam
Rini Dwi Astuti
5.0
(1 Rating)
Ada beras ketan hitam nyaris rusak, bingung mau diapain, dpt lah ide ini dan akhirnya tidak kebuang tp malah enak jd tmn ngupi ngteh😋
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Loyang
Wajan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kukus beras ketan hitam kurang lebih 1 jam dengan daun pandan disimpulkan.
Langkah 2
Masak di wajan dengan api kecil gula merah, garam, santan, daun pandan dan kelapa muda parut sambil menunggu beras dikukus.
Langkah 3
Masukkan beras ketan hitam yang sudah dikukus.
Langkah 4
Aduk2 terus hingga lengket.
Langkah 5
Angkat dan cetak di loyang ukuran 22x10x4cm dengan dialasi plastik supaya mudah melepasnya. Biarkan set, baru potong-potong sesuai selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement