Whenie Beckham
5.0
(6 Rating)
Weci adalah bakwan khas Malang yang isiannya hanya wortel saja. Pembuatannya dicetak dengan cetakan bentuk bulat. Weci ini sangat familiar di Malan
Piring
Piring Saji
Advertisement
Langkah 1
Parut wortel, sisihkan.
Langkah 2
Kemudian masukkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih serta daun bawang.
Langkah 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil sambil diaduk.
Langkah 4
Kemudian masukkan merica serta kaldu bubuk. Aduk hingga rata dan mendapatkan adonan yang kental. Sisihkan.
Langkah 5
Panaskan cetakan weci hingga benar-benar panas.
Langkah 6
Kemudian isi cetakan dengan adonan weci, goreng weci hingga garing, angkat, kemudian tiriskan minyaknya. Lalu sajikan weci di atas piring saji.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement