<p>Pare merupakan salah satu sayur yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu rasanya yang pahit. Banyak yang belum tahu cara menghilangkan pahit pare paling manjur. Akhirnya, sayuran ini sedikit dihindari untuk disandingkan sebagai makanan pendamping nasi.</p>
<p>Meskipun begitu, masih banyak yang menjadikan pare sebagai makanan favorit karena sensasi dari rasanya yang unik.&nbsp;Tapi, kamu tahu gak sih? Pare itu punya manfaat yang baik lho jika kita konsumsi. Ternyata dalam satu buah pare, terkandung vitamin dan mineral yang bikin tubuh kita lebih bugar. Jadi ada alasan dong untuk masak sayur pare di rumah?&nbsp;</p>
<p>Nah, supaya sayur pare bisa lebih nikmat, di sini Yummy punya beberapa cara menghilangkan pahit pare yang pastinya manjur banget! Simak yuk!</p><h2>Cara Memilih Pare yang Terbaik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/eb9aeace4d93c47a2f4fdf153a8eac03.jpg" alt="description" /><span class="main-artikel-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/egg-plant-cucumbers-bitter-gourd-market-india_1277976.htm" target="_blank">freepik.com/jeswin</a></span></div><p>Sebelum kita membahas lebih lanjut tentang cara menghilangkan pahit pare, Yummy mau kasih sedikit tips dulu nih bagaimana cara memilih pare yang terbaik dan tidak terlalu pahit.</p>
<ol>
<li>Pilih pare yang masih muda, karena pare yang sudah matang besar kemungkinan rasanya akan lebih pahit;</li>
<li>Pare yang masih muda memiliki karakteristik warna hijau yang terang dan ukurannya sedang.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-merebus-jengkol-agar-cepat-empuk-dan-lebih-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Merebus Jengkol Agar Cepat Empuk dan Lebih Enak </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9 Cara Memasak Sayur Pare</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/35315bb195deb4c8865931899ab8aeb9.jpg" alt="description" /><span class="main-artikel-source"><a href="https://unsplash.com/photos/7MAjXGUmaPw" target="_blank">Unsplash.com/Jason Briscoe</a></span></div><p>Setelah kamu memilih pare sesuai dengan tips di atas, saatnya kamu lanjut ke tips ini. Di sini, Yummy akan memberikan kamu beberapa tips bagaimana cara memasak sayur pare agar tidak pahit dan menjaga rasa asli pare agar tetap lezat.</p>
<p>Mau tahu bagaimana caranya? Yuk, langsung saja kita intip informasinya di bawah ini!&nbsp;</p>
<h3><strong>1. Mengupas kulit pare</strong></h3>
<p>Langkah pertama yang bisa kamu lakukan adalah mengupas kulit pare yang berwarna hijau dan bertekstur kasar. Kamu bisa melakukan langkah ini dengan bantuan alat pengupas.&nbsp;</p>
<p>Pastikan kulit pare benar-benar terkelupas hingga membuat permukaan pare menjadi halus. Mengapa kulit pare harus dikupas? Mengupas kulit pare ternyata dapat mengurangi rasa pahit yang dominan pada sayur pare.</p>
<h3><strong>2. Membuang biji pare</strong></h3>
<p>Selanjutnya, kamu harus membuang biji yang ada di dalam sayur pare. Buang bagian tengah pare hingga membuat bulatan seperti donat. Pastikan biji dan juga selaput putih yang menempel pada daging pare terbuang, ya!</p>
<p>Setelah ini, kamu bisa mengkreasikan bentuk pare sesuai dengan yang kamu mau, bisa dibiarkan saja bulat sempurna atau diiris memanjang.&nbsp;</p>
<h3><strong>3. Merendam pare dengan garam</strong></h3>
<p>Setelah pare sudah terkupas bersih dan bijinya terbuang, kamu bisa melakukan beberapa cara agar rasa pahit pada daging pare hilang sempurna.&nbsp;</p>
<p>Salah satunya adalah dengan merendam pare dengan larutan garam selama 20-30 menit sebelum dimasak. Garam dipercaya dapat membantu mengeluarkan rasa pahit yang ternyata adalah sari dari daging pare itu sendiri.&nbsp;</p>
<h3><strong>4. Menggosok pare dengan garam</strong></h3>
<p>Masih sama dengan menggunakan media garam, kamu juga bisa menggosok halus daging sayur pare dengan garam. Setelah selesai digosok dengan sempurna, peras pare beberapa kali sampai mengeluarkan cairan seperti jus.</p>
<h3><strong>5. Merendam pare dengan yogurt cair</strong></h3>
<p>Yogurt juga ternyata bisa menjadi media penghilang rasa pahit di sayur pare, lho! Caranya gampang banget, kamu hanya perlu menyiapkan yogurt cair <em>plain</em> (tanpa rasa) dan rendam pare di dalam air yogurt selama satu jam sebelum dimasak. Selain bisa membuat rasa pahit pare hilang, cara ini juga bisa bikin rasa pare lebih lezat lho!</p>
<h3><strong>6. Merendam pare dengan air asam jawa</strong></h3>
<p>Selain yogurt, asam jawa juga bisa kamu gunakan untuk menghilangkan rasa pahit pada pare. Gak perlu ribet, kamu hanya perlu merendam sayur pare ke dalam larutan air asam jawa selama 30 menit sebelum dimasak.&nbsp;</p>
<h3><strong>7. Merendam pare dengan gula dan cuka</strong></h3>
<p>Larutan air lainnya yang bisa kamu pakai untuk cara menghilangkan pahit pare adalah gula dan garam. Cara ini gampang banget kamu lakukan di rumah.</p>
<p>Kamu hanya perlu melarutkan gula dan cuka dengan perbandingan yang sama, didihkan larutan tersebut hingga sedikit mendidih, dan tuangkan pada sayur pare hingga beberapa saat. Dijamin sayur pare bisa dinikmati dengan nyaman!</p>
<h3><strong>8. Menambahkan gula</strong></h3>
<p>Selain merendam pare di beberapa larutan air, kamu juga bisa menggunakan tambahan gula saat memasak sayur pare.&nbsp;</p>
<p>Taburkan gula sebelum sayur pare disajikan di piring saji. Cara ini bisa menjadi penawar rasa pahit yang ditimbulkan oleh pare.&nbsp;</p>
<h3><strong>9. Menggoreng pare</strong></h3>
<p>Cara terakhir yang bisa kamu lakukan adalah dengan menggoreng sayur pare. Cara ini ternyata sukses untuk menjinakkan rasa pahit pare, lho! Apakah kamu pernah coba rasa pare goreng? Kalau belum, ini saatnya kamu coba kreasi gorengan pare tanpa rasa pahit!</p>
<p>Nah, itu dia beberapa cara menghilangkan pahit pare yang bisa kamu coba di rumah. Semoga dengan informasi ini kamu bisa menikmati sayur pare dengan nyaman, ya!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Anna Novita Rachim</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghilangkan-bekas-kunyit-di-tangan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Cara Ampuh Menghilangkan Bekas Kunyit di Tangan dengan Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Pare adalah sayur yang memiliki rasa pahit. Tapi, kamu tahu gak sih? Ada langkah jitu serta cara menghilangkan pahit pare dengan mudah! Intip di sini!

9 Cara Menghilangkan Pahit Pare, Antiribet!

Masukkan daging ikan tenggiri, telur, bawang putih dan bawang merah ke dalam food processor. Haluskan hingga halus.

Langkah 1

Pindahkan adonan ke dalam mangkuk, lalu campurkan dengan tepung sagu dan bawang daun. Aduk merata.

Langkah 2

Tuang 1 sendok adonan ke atas daun pisang, kemudian bungkus daun pisang. Kukus selama 15-20 menit. Tiriskan.

Langkah 3

Bakar otak-otak yang sudah dikukus diatas api hingga ada efek terbakar pada daun pisang.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Halal

#RecookYummy otak otak
chef semoga berkenan dan trimakasih resepnya oke buat cemilan atau lauk 👍

Selamat malam ChefMin, recook otak-otak ikan tengiri nih😍
Hasilnya enak, kenyal juga. Tapi ini ikannya aku pakai 200 gram saja. Soalnya aku gak suka kalau terlalu amis hehehe
Tapi hasilnya tetep enak banget. Kami suka deh. Terimakasih resepnya ChefMin, sukses selalu yummy aplikasi🧡
#JagoMasakMaret

Telur

Ikan

Tepung

Otak-Otak

Rebus kacang hijau sampai empuk lalu masukkan santan.

Masukkan cabe rawit yang sudah dihaluskan.

Masak sampai santan mendidih sambil terus diaduk. Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 6

Kacang

Santan

Buah

Cabe

Garam

Kaldu

Sayur Santan Kelor dan Kacang Hijau

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, lengkuas dan tomat. Masak sampai harum dan tomat layu

Masukkan wortel, aduk-aduk lalu tambahkan sedikit air. Masak sampai wortel layu

Tambahkan crab stick dan bakso cumi. Aduk rata

Masukkan sawi, aduk rata. Tambahkan saus tiram, garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai layu

Koreksi rasa jika sudah pas, matikan kompor dan sajikan

Bakso

Lengkuas

Cabai

Saus

Tiram

Gula

Jamur

Tumis Sawi Seafood Frozen #JagoMasakMinggu1

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai. kemiri, dan kencur. Blender bumbu halus dengan sedikit minyak goreng.

Tambahkan air. Masukkan kerupuk, pangsit ayam, dan juga tulang ayam. Aduk rata.

Bumbui dengan gula, garam, dan juga kecap manis. Aduk rata.

Masukkan telur dan daun bawang. Aduk perlahan sampai telur matang. Siap disajikan.

Waktunya bikin seblak karna udah lama nggak bikin. Pake isian tulang ayam dan pangsit aja biar mantap.

Bumbu halus

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Kencur

Seblak Pangsit dan Tulang Ayam

Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan air dan telur puyuh

Tambahkan semua bumbu lain, tes rasa, masak sampai air asat

butir

Terong

Minyak

Kecap

Penyedap

Rawit

Terong Kecap Telur Puyuh

Potong-potong sosis dan kerat-kerat. 
Kupas kentang dan potong-potong. 
Rendam makaroni dengan air panas. 
Potong-potong wortel.

Didihkan air bersama irisan bawang merah dan bawang putih.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan makaroni. 
Aduk dan matikan kompor. 
Angkat dan sajikan.

Sup sosis sapi, kentang, wortel, dan makaroni. Yummy.

Kentang

Sosis

Wortel

Sup Sosis Mekar

Palm

Palm Cheese

Banana Muffin Palm Sugar

Palm Cheese Cookies

Palm Cookies

Carrot Cake Palm Sugar #YummyXtraPoint

Roti Panggang Gula Palem

Roti Bakar Palm Sugar

Palm cheese cookies

Panaskan air kemudian masukan mie dan brokoli. Rebus bahan kurang lebih 2 menit

Kemudian saring mie dan brokoli. sisihkan

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hijau hingga layu

Matikan api kemudian masukan mie, bumbu mie dan brokoli

Campurkan hingga merata kemudian sajikan dengan bahan taburan mie 💁👌

Resep menggunakan Indomie goreng ayam geprek

Sawi

Brokoli

Indomie Sehat  #AlaAnakKos

Campurkan semua bahan taburan ke dalam wadah, lalu kukus selama 10 menit, kemudian angkat.

Dalam wadah, masukkan gula pasir, bubuk agar-agar, dan santan, lalu aduk rata. Kemudian masukkan singkong parut dan vanili bubuk, lalu aduk hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi minyak goreng, bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih. Kukus adonan kurang lebih selama 30 menit atau sampai matang.

Angkat dan biarkan dalam loyang sampai benar-benar dingin.

Keluarkan kue dari loyang, potong dan balut dengan bahan taburan, kemudian sajikan.

Bahan Taburan

Kelapa

Singkong

Tepung Beras

Ongol-ongol Singkong

Bersihkan sayurannya dan potong kecil-kecil sesuai selera.

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan ayam yang sudah direbus dan sisir ayam. Masukkan jadi satu dengan bumbu yang dihaluskan sampai harum.

Kemudian masukkan sayurannya dan mie masak hingga matang. Siap disajikan.

Mie godog jawa wuenak pol wajib dicoba makanan pas di saat hujan.

Bahan Sayuran :

Tomat

Mie Godog Jawa

Rebus ayam dalam air mendidih hingga matang, sisihkan, air kaldu digunakan untuk membuat nasi hainan

Untuk saus siramnya, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, tambahkan sedikit air, bumbui dengan minyak wijen, kecap asin, dan saus tiram, lalu koreksi rasa

Untuk nasi hainan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum

Kecilkan api, masukan beras, bumbui dengan kecap asin, saus tiram, kaldu bubuk dan minyak wijen, aduk rata

Masukan beras kedalam panci rice cooker, tambahkan air kaldu ayam sesuai jumlah untuk menanak nasi (2 ruas jari) masak hingga nasi matang

Ambil nasi hainan secukupnya, taruh ayam rebus diatas nasi, siram dengan saus bawang putih, taburi dengan bawang merah goreng

Beras

Jahe

Kecap Asin

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Nasi Hainan Ayam

Potong dadu bawang putih atau dicincang dan iris daun bawang.

Ambil sepotong tofu, lalu balurkan ke dalam tepung maizena. Lakukan sampai tofu habis.

Panaskan minyak goreng, ambil 1 tofu yang sudah dibaluri tepung. Lalu balurkan kembali dengan tepung maizena dan langsung goreng. Bolak-balik hingga kedua sisi matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng hingga layu, lalu tambahkan air, saos tiram, kecap manis, merica dan larutan tepung maizena. Aduk merata, lalu masukkan tofu. Masak hingga tofu sedikit mengental. Tata tofu di piring, beri daun bawang iris dan wijen.

Buat menu makan siang, olahan tofu dengan variant telur ayam. Simpel banget bikinnya, ini jadi 1 piring aja 😊.

Pelapis:

Kecap Manis

Tepung Maizena

Egg Tofu

Siapkan nangka yang sudah dicuci bersih, lalu dipotong-potong.

Rendam biji selasih dalam air matang secukupnya sampai mekar.

Masak 750 ml air dengan daun pandan, setelah mendidih, masukkan santan instant, aduk rata. Angkat dan biarkan dingin.

Keruk cincau hijau jelly lalu masukkan ke dalam mangkuk, beri potongan nangka lalu tuang santan. Beri biji selasih dan es batu. Tuang saus gula merah sesuai selera. Sajikan.

Es cincau hijau makin nikmat dengan wanginya nangka dan biji selasih yang bagus untuk kesehatan lambung.

Cincau

Nangka

Selasih

Susu

Es Cincau Nangka Selasih

Rebus dengan air secukupnya sampai mendidih dan agak lunak, beri sedikit garam. Buang airnya dan sisihkan.

Haluskan smua bahan bumbu halus, panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu sampai harum dan matang.

Masak kembali iga dengan 2 liter air, masukkan bumbu tumis. Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap.

Tambahkan wortel dan kentang, masak sampai matang.

Terakhir masukkan daun seledri dan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa dan sajikan selagi panas.

Ini menu favorit suami dan anak. Selalu nambah nambah makannya, apalagi makannya pas kuah panas.

Haaii mba Ani, izin recook resepnya. Makan siang dengan sop iga emang enaak. Bahannya mudah didapat dan seger pake jeruk nipis. Saya tambahkan jahe  supaya lebih sedap. Makasih ya mba 🙏🏻
#JagoMasakMaret

Daging Sapi

Daun Bawang

Seledri

Sop Iga Sapi

Potong melintang jeruk, lalu peras ambil airnya.

Masukkan air jeruk ke dalam gelas, lalu masukkan madu.

Es Batu

Jeruk

Madu

Es Jeruk Madu

Ulek bawang merah, bawang putih, cabai rawit, gula, dan garam sampai halus.

Tambahkan air, saus tiram, dan lada bubuk. Aduk rata.

Masak sawi dengan resep berbeda, ternyata enak!

Terasi

Sawi Masak Terasi

Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu lainnya. Tumis sampai bumbu harum.

Tambahkan air. masak sampai ayam matang. Koreksi rasa kuah. Angkat ayam dan tiriskan. Biarkan kuah agar tetap panas saat di sajikan.

Bahan pelengkap sayur. Blensir sebentar dengan air panas lalu tiriskan.

Siapkan bahan pelengkap lainnya. Sambal,daun bawang,bawang goreng,jeruk nipis iris dan bawang putih goreng

Penyajian. Masukkan pelengkap sayur. Siram kuah soto. Tambahkan ayam kemudian tabur dengan bahan pelengkap lainnya. Sajikan

Langkah 7

Segar dan nikmat. Source: Xanders kitchen

Soto Ayam

Panaskan margarin, panggang roti hingga berubah warna.

Bahan Topping

Margarin

Roti Tawar

French Toast Keju Berry Raisins

<p>Kue kering modern tidak lagi sekedar camilan manis yang dibuat saat momen spesial semisal Lebaran atau Natal. Sekarang, banyak varian kue kering modern yang bisa kamu buat sendiri di rumah untuk dinikmati sehari-hari. Kamu juga bisa berkreasi dengan berbagai macam resep kue kring modern yang akan kita bahas berikut ini.</p><h2>1. Kue kastengel wafer</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240321/a9eb16cf58f8b84442604aba244abf5e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kue kastengel 1 kg lumer" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasu kue kastengel (yummy.co.id)</a></span></div><p>Kastengel, kue kring sajian Lebaran klasik, kini hadir dalam versi modern dengan tambahan wafer. Resep kue kering modern ini wajib kamu coba jika kamu merupakan penggemar wafer. Rasanya yang renyah dan keju yang mencair di tengah akan membuat kamu ketagihan.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gram margarin</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>70 gram gula halus</li>
<li>250 gram tepung terigu</li>
<li>20 gram susu bubuk</li>
<li>30 gram keju parut</li>
<li>Wafer secukupnya</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>2-3 sdm susu cair&nbsp;</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Dalam sebuah mangkuk, campurkan kuning telur, margarin, dan gula pasir halus. Gunakan mikser atau whisk untuk mengaduknya sampai semua bahan terintegrasi dengan baik.</li>
<li>Tambahkan secara bertahap tepung terigu, susu bubuk, dan keju yang telah diparut ke dalam campuran. Aduk secara merata sampai semua bahan membaur dan membentuk sebuah adonan yang kohesif.</li>
<li>Bagi adonan menjadi dua. Ambil satu bagian dan gilas hingga ketebalan sekitar &frac12; cm. Potong adonan menjadi bentuk persegi panjang sesuai ukuran wafer, kemudian lilitkan setiap wafer dengan adonan tersebut sehingga semua sisi wafer terlapisi sempurna.</li>
<li>Setelah wafer terbungkus rapi, gunakan pisau untuk membaginya menjadi empat bagian yang sama besar.</li>
<li>Susun wafer yang sudah dibagi tadi dalam loyang yang telah dialasi dengan kertas baking. Olesi permukaan atasnya dengan campuran olesan dan taburi dengan keju parut.</li>
<li>Panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 150&deg;C hingga matang, kurang lebih selama 10 menit. Setelah selesai, keluarkan dari oven dan biarkan dingin pada cooling rack sebelum disimpan dalam toples.</li>
</ol><h2>2. Nutella butter cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240424/a68ed931fdeb91e6c447fb7fb0f453e9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Nutella Butter Cookies" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/nutella-cookies-8" target="_blank">(yummy.co.id/Lilis Dapoer Tara)</a></span></div><p>Nutella <em>butter cookies</em> merupakan resep kue kering modern dengan rasa yang istimewa berkat racikan Nutella. Kombinasi rasa manis dan gurih di dalam Nutella <em>butter cookies</em> tentunya akan menambah suasana manis di waktu bersantai.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>50 gr <em>butter</em></li>
<li>100 gr margarin</li>
<li>240 gr tepung terigu protein rendah</li>
<li>20 gr gula halus</li>
<li>10 gr maizena</li>
<li>20 gr susu bubuk</li>
<li>15 gr meses</li>
<li>&frac14; sdt vanila bubuk</li>
<li>100 gr Nutella (secukupnya)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan wadah bersih, masukkan gula halus, margarin, <em>butter</em>, dan kuning telur. Lalu mikser hingga rata, sekitar 1 menit.</li>
<li>Masukkan tepung, maizena, susu bubuk dan vanilla bubuk ke wadah. Aduk dengan spatula sampai semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Masukkan meses, aduk lagi sebentar hingga rata.</li>
<li>Pipihkan adonan dengan ketebalan 1 cm. Cetak adonan dengan <em>cutter cookies</em>, lalu tata di loyang. Beri <em>topping</em> Nutella.</li>
<li>Panaskan oven di suhu 150 derajat celcius. Masukkan cookies ke oven lalu panggang sekitar 20 menit. Keluarkan <em>cookies</em> dari oven. Sajikan.</li>
</ol><h2>3. Nastar keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240424/22f640a40e93d032b48e9f6a501710c1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep nastar keju" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/nastar-keju-24" target="_blank">(yummy.co.id/andrenia giawati)</a></span></div><p>Kue kering modern selanjutnya ialah nastar keju. Kelezatan selai nanas yang ada di tengahnya ditambah dengan taburan keju membuat kue ini semakin meriah. Rasanya yang manis dan gurih akan membuat siapa saja yang mencicipinya terpikat.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gr tepung terigu</li>
<li>100 gr butter</li>
<li>2 butir kuning telur</li>
<li>27 gr susu bubuk</li>
<li>40 gr gula halus</li>
<li>50 gr tepung maizena</li>
<li>&frac12; sdt vanili bubuk</li>
<li>250 gr selai nanas</li>
<li>Keju parut (secukupnya)</li>
<li>2 butir kuning telur</li>
<li>1 sdt susu kental manis</li>
<li>&frac12; sdt minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ambil selai nanas, lalu bulat-bulatkan hingga habis.</li>
<li>Campurkan margarin, <em>butter</em>, gula halus, dan kuning telur. Kocok hingga rata.</li>
<li>Masukan tepung terigu, maizena, vanili dan susu bubuk. Aduk rata adonan.</li>
<li>Ambil adonan nastar secukupnya, pipihkan, dan isi bagian tengah dengan selai nastar. Bentuk adonan menjadi bulat.</li>
<li>Olesi loyang dengan margarin. Tata adonan di atas loyang. Panggang di oven dengan suhu 160&deg;C selama 20 menit.</li>
<li>Buat bahan olesan. Campurkan kuning telur, susu kental manis, dan minyak goreng. Aduk hingga rata.</li>
<li>Keluarkan loyang dari oven. Olesi nastar dengan bahan olesan telur lalu beri parutan keju di atasnya. Panggang kembali di oven hingga matang, sekitar 10 menit.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-jenis-keju target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Jenis Keju, Manfaat Keju, dan Alasan Kenapa Keju Banyak Jenisnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Choco Peanute Butter Ball</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240425/f467cf9f862cc7042e085818b0dfd15f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Choco peanute butter ball" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/sweet-balls-in-cupcake-paper-cups-on-pink-serviette-10390464/" target="_blank">(pexels.com/Pelageia Zelenina)</a></span></div><p>Ingin mencoba yang unik dan beda? Coba deh resep Choco Peanut Butter Ball ini. Kombinasi cokelat dan selai kacang dalam bentuk bola-bola kecil ini pasti akan menjadi sajian kue kering modern yang tak terlupakan.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>115 gr mentega</li>
<li>250 gr selai kacang</li>
<li>360 gr gula halus</li>
<li>1/8 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt <em>vanilla essence</em></li>
<li>2 bh tusuk gigi</li>
<li>250 gr <em>dark cooking chocolate</em> (potong-potong kecil)</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>Sprinkles (optional)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Mikser mentega hingga lembut dengan kecepatan sedang</li>
<li>Masukkan selai kacang, gula, garam, dan vanili essence. Mikser hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Ambil 1 sdm adonan, bentuk menjadi bulat, lalu letakkan di atas loyang yang sudah dialasi baking paper. Lakukan hingga adonan habis.</li>
<li>Tutup bagian atas loyang dan simpan di dalam kulkas selama 1 jam.</li>
<li>Lelehkan coklat dengan minyak goreng menggunakan double boiler. Aduk rata hingga semua coklat meleleh, licin dan halus.</li>
<li>Keluarkan loyang dari kulkas. Ambil dengan tusuk gigi, lalu celupkan ke dalam coklat hingga semua bagian terbaluri. Letakkan kembali di atas loyang yang sudah dialasi baking paper. Lakukan hingga bola-bola habis.</li>
<li>Simpan kembali bola-bola ke dalam kulkas, sekitar 30 menit. Keluarkan peanut butter dari kulkas, sajikan.<strong><br /></strong></li>
</ol><h2>5. Kue Kacang Almond</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240424/afdd8639afb0ed048060fb50362dcedd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kue kacang almond" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/kue-kacang-almond" target="_blank">(yummy.co.id/Desy Tri Wahyuningsih)</a></span></div><p>Kue Kacang Almond merupakan sajian kue kering modern yang sedap. Kandungan serat dan protein yang ada di dalam almond bisa membuat kamu merasa kenyang lebih lama. Jadi, selain enak, kue ini juga baik untuk kesehatan.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gr kacang tanah bubuk</li>
<li>100 gr kacang almond bubuk</li>
<li>450 gr tepung protein rendah lemak</li>
<li>150 gr gula halus</li>
<li>200 gr minyak goreng</li>
<li>&frac12; sdt vanili bubuk</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>Almond slice, untuk topping</li>
<li>2 kuning telur, untuk olesan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan kacang almond bubuk, kacang tanah bubuk, gula halus, tepung terigu, vanili bubuk dan garam ke wadah bersih. Lalu aduk hingga bahan tercampur rata.</li>
<li>Tambahkan minyak goreng.</li>
<li>Uleni hingga adonan tercampur rata, lalu simpan di kulkas minimal 1 jam.</li>
<li>Keluarkan adonan dari kulkas. Cetak dengan cetakan berbentuk sabit.</li>
<li>Olesi kuning telur pada permukaan kue, lalu beri topping almond slice. Oven sekitar 35 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>Itulah beberapa resep kue kering modern yang enak dan unik. Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka berkreasi di dapur atau kamu yang ingin mencoba sesuatu yang baru. Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-tradisional-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Kue Tradisional Indonesia, Pas untuk Teman Ngeteh Cantik!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Temukan varian resep kue kering modern yang tidak hanya enak namun juga mudah dibuat. Siapkan catatan dan mulai eksplorasi resep kesukaanmu!

7 Resep Kue Kering Modern Enak dan Mudah Dibuat | Resep Dapur

5 Resep Kue Kering Modern Favorit, Banyak yang Suka, lho!

Dalam baskom masukkan telur, gula, emulsifier, dan vanila bubuk.

Mixer telur hingga putih, kental, berjejak.

Tambahkan tepung, dan susu bubuk sambil diayak, mixer sebentar hingga tecampur.

Tambahkan margarin cair, lalu aduk balik hingga rata.

Oles loyang dengan margarin dan tabur dengan tepung. Tuang adonan bolu, kemudian oven hingga matang.

Bolu vanila ini bisa untuk cake dasar kue ulang tahun ataupun dessert box.

Selamat malam mba, ini pengalaman Saya belajar membuat vanila cake. Masih belum rapi. Hasilnya moist dan lembut. Terima kasih ya resepnya mudah dan simple. #JagoMasakFebruari

Resep Weci Khas Malang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Weci Khas Malang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait