
Lyliput Kitchen's
5.0
(2 Rating)
Weci adalah salah gorengan dari malang, biasanya disebut dengan bakwan atau ote-ote.
Piring
Piring Saji

Langkah 1
Bersihkan wortel, kol, buncis, daun bawang dan daun seledri kemudian cincang, sisihkan.

Langkah 2
Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih cincang halus, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam.

Langkah 3
Masukkan air sedikit demi sedikit ke dalam tepung, aduk rata hingga tekstur adonan tepung kental.

Langkah 4
Masukkan sayur, daun bawang dan seledri, aduk rata. Diamkan selama 10 menit agar tepung benar-benar larut dan tercampur rata.

Langkah 5
Siapkan penggorengan, panaskan secukupnya minyak, ambil 1 sdm adonan lalu goreng dengan api sedang hingga matang kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Sajikan di atas piring saji.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua