Wedang Bajigur #KREASIKOPI

Step 1

Siapkan semua bahan.

Step 2

Masukkan semua bahan kedalam panci, kecuali santan dan garam. Rebus hingga mendidih.

Step 3

Tambahkan santan, masak kembali hingga mendidih dan air sedikit berkurang.

Step 4

Tambahkan garam dan koreksi rasa, bila kurang manis bisa tambahkan gula pasir.

Step 5

Saring wedang bajigur, supaya ampasnya tidak ikut terminum.

Step 6

Tuang wedang kedalam gelas saji dan sajikan selagi hangat.