Panaskan sedikit minyak goreng. 
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Step 1

Masukkan irisan wortel, aduk rata dengan bumbu tumis.

Step 2

Tambahkan sedikit air, masukkan telur kepiting lalu aduk rata dan masak sampai kuah menyusut.

Step 3

Masukkan bihun dan daun bawang. 
Bumbui kaldu bubuk, garam dan merica bubuk. 
Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. 
Angkat dan matikan kompor.

Step 4

Campur bihun dengan 1 butir telur, aduk sampai rata. 
Tuang dalam loyang yang diberi alas plastik dan dioles sedikit minyak. 
Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 30 menit.

Step 5

Setelah matang, tunggu sampai adonan dingin. 
Potong-potong sesuai selera.

Step 6

Masukkan potongan bihun ke dalam telur kocok, lalu goreng sampai matang di kedua sisi. 
Angkat dan sajikan.

Step 7

Misoa berasal dari Cina dan populer di Asia, termasuk Asia Tenggara. 
Banyak hidangan misoa yang dijual di Taiwan, Thailand, Malaysia, Hongkong, Vietnam, Filipina dan juga Indonesia. 
Seperti di kota Semarang, misoa dijual dalam bentuk gorengan yang dicampur wortel dan ayam kemudian dilapis adonan tepung atau kocokan telur sebagai jajanan kaki lima yang laris manis. 
Kali ini saya modifikasi misoa dengan bihun dicampur dengan telur kepiting rebus, rasanya enak dan lezat. 
Cobain yuk.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Pelapis :

Alat & Perlengkapan

Bihun ala Misoa Goreng #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Bahan Terkait

Bihun Goreng Sederhana

Asem Asem Daging Kacang Merah

Orak-Arik Tuna Wortel

Spaghetti Aglio Olio Saus Bolognese

Makaroni Bolognese Keju Panggang

Tumis Wortel Sawi Putih

Pastel Isi Ubi Wortel

Tahu Ikan Goreng

Tahu Wortel Masak Saus Tiram

Risol Sayur

Resep Kategori Terkait

Foccacia

Vegetable Curry

Garlic Naan Bread

Grilled Barramundi with Chimichurri Sauce

Pilaf Rice

Lamb Goulash

Easy Baguette

Pumpkin Hummus

Soft Roll

Classic Potato Salad

Aneka resep masakan sehari-hari dari Official Chef Yummy & Sobat Yummy, yang dijamin nikmat, mudah, dan lengkap informasinya!

Resep Terbaru 

Sup Seafood Soun

Daging Sapi Bumbu Kecap

Udang Goreng Tempura

Mojito Bunga Telang

Prol Tape Keju Kurma

Tahu Katsu Krispy

Ayam Kuah Kecap

Es Degan Jelly Gula Merah

Geguduh Pisang Goreng Khas Lampung

Sayur Cecek Pedas Manisa

Mendol Pedas Khas Malang

Campurkan terigu dengan organic coconut sugar.

Kemudian tambahkan susu UHT sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Hentikan penambahan susu jika sudah mendapatkan konsistensi kental.

Kemudian masukkan pisang yang sudah di potong-potong.

Panaskan minyak goreng, goreng 1 sdm adonan hingga garing dan golden brown.

Biarkan hingga hangat, kemudian sajikan di atas piring saji untuk snack MPASI anak.

Step 8

Nemu resep ini di feed IG @mpasi_homemade, jadi pengen bikin juga. Cocok untuk finger food si kecil. Setelah di coba ini nggak hanya enak buat anak-anak, orang dewasa pun doyan banget. Silahkan di coba moms. Kalau untuk camilan orang dewasa bisa di bikin penyesuaian resepnya ya moms. Karena ini untuk MPASI anak, jadi bahan yang dipakai tidak boleh terlalu berlebihan apalagi pemakaian gulanya.

Snack MPASI 1y+ Pisang Goreng Sunda

Ayam Crispy Cabe Bawang

Perkedel Tahu

Perkedel Tempe Kacang

Ayam Popcorn Saus Mentega

Ikan Layang Goreng Tepung

Cone Udang Saus Telur Asin

Tahu Goreng Saus Asam Manis

Ayam Goreng Crispy Rumahan

Pisang Aroma Karamel

Nasi Goreng Basmati

Puding Milk Tea Cincau

Macaroni Tuna Aglio e Olio

Kalikih Santan

Garlic Bread Toast Air Fryer

Betutu Ayam Khas Bali

Telur Dadar ala Warung

Mie Bakso Petai Kuah Pedas

Sop Kembang Kol Sosis

Misoa Goreng

Siapkan wadah, siapkan gula pasir dan tape.

Masukan tepung beras, ragi instan yang telah dilarutkan, dan santan aduk hingga rata, tutup dengan kain bersih diamkan 3 jam.

Bentuk daun nangka seperti contong, semat dengan lidi.

Isi cetakan dengan adonan apem hingga cetakan hampir terisi penuh.

Kukus adonan apem hingga matang dan siap disajikan.

Apem dengan wadah contong daun, bisa daun nangka atau daun pisang. penggunaan contong daun bisa menambah aroma wangi pada apem.

Apem Contong #IMYEkstraPoin

Ikan Goreng Krispi Sambel Kemangi

Menjes Goreng Bumbu Ketumbar

Ubi Goreng Tepung

Tape Goreng

Pisang Tanduk Goreng

Bakwan Jamur Kuping

Sukun Goreng Tepung Saus Susu

Tongkol Sambal Dabu-Dabu

Rolade Tahu

Tempe Tahu Kuah Kencur

Salad Buah #IMYEkstraPoin

Kue Lumpang Pandan #IMYEkstraPoin

Putu Ayu #IMYEkstraPoin

Lemet Pisang #IMYEkstraPoin

Bolu Susu Kukus #IMYEkstraPoin

Cantik Manis #IMYEkstraPoin

Nagasari Pandan #IMYEkstraPoin

Semar Mendem #IMYEkstraPoin

Yummy Support Local Communities

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Pempek Sehat

Yummy Official

Buko Pandan

Ayam Goreng Mentega

Tumis Buncis Jagung Muda

Tips Membuat Garlic Butter

Masakan ini favoritnya anak kecil pas jaman Mpasi dulu.

Opor Ayam

Arx Kitchen

Donat Kentang

Agung Wahyu Dwi Santoso

Bikin jajanan sendiri di rumah biar lebih sehat.

Batagor Kulit Pangsit

Astri Anjarwati

Baso Udang

Kie_kitchen

Hana Arnin

Inspirasi Hari Ini

Lumpia Isi Bulgogi

Arancini

Kue Putri Salju

Chicken Paratha Roll

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Sambal Matah asli khas Bali

Kue Ulang Tahun

oreo cheese cake lumer #1Resep1NasiBungkus

Kulit sapi/cecek kecap pedas.

Tempe Katsu

BOLU PISANG KUKUS TANPA MIXER

es krim rumahan

Puding Roti Tawar #JagoMasakMinggu8

Banoffe Dessert Box

Lontong Plastik Magicom

Banner

Trending Resep

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Membuat baso aci : siapkan wajan, masukkan tepung terigu, bawang putih dan lada bubuk yang sudah dihaluskan, garam dan 500 ml air, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindir dan semua bahan tercampur rata.

Lalu masak dengan api kecil, masak sambil diaduk-aduk terus menerus, hingga adonan menggumpal dan matang, lalu diamkan hingga hangat.

Lalu pindahkan adonan yang tadi sudah dimasak kewadah lain/ baskom, selagi adonan masih hangat, masukkan potongan daun bawang dan masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit.

Lalu aduk dengan menggunakan tangan, aduk perlahan, hingga adonan tidak lengket ditangan dan adonan bisa dibentuk.

Untuk isian, siapkan telur rebus, setiap 1 telur dipotong menjadi 8 bagian, lalu ambil adonan kira-kira 20 gram, lalu isi dengan potongan telur, lalu bulatkan.

Untuk baso aci yang tanpa isian, kira-kira berat adonan sekitar 6 gram, bulatkan adonan hingga semua adonan habis.

Lalu masak air secukupnya, jika sudah mendidih, masukkan 1 sdm minyak goreng, lalu masukkan baso aci yang besar dengan isian telur terlebih dahulu, jika air sudah mendidih kembali, masukkan baso aci yang kecil, lalu rebus hingga semua baso aci mengapung, lalu matikan api, angkat baso aci, lalu tiriskan.

Kuah baso aci : rebus air sekitar 1500 ml, setelah mendidih masukkan tulangan ayam, lalu rebus sekitar 20 menit, dengan api sedang cenderung kecil, jika ada buih yang kecoklatan, sisihkan/ buang dengan bantuan sendok sayur.

Sambil menunggu memasak kuah, haluskan cabe merah, cabe merah keriting, cabe rawit dan bawang putih, kemudian tumis dengan 50 ml minyak goreng, masak hingga bumbu harum dan matang, lalu angkat.

Step 9

Setelah merebus kuah sekitar 20 menit, masukkan bumbu yang tadi sudah ditumis ke dalam kuah, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, lalu aduk rata dan cicipi, lalu masak hingga kuah mendidih sekitar 10 menit dengan api sedang, lalu matikan api.

Step 10

Salah satu cemilan yang lagi naik daun dari tanah Sunda, tepatnya dari Garut, kini sekarang udah ada dimana-mana, biasanya saya juga beli, tapi kali ini anak-anak minta bikin sendiri dirumah, supaya lebih banyak dan bisa nambah😀. Cara menikmatinya : siapkan manguk masukkan baso Aci, siomay mini, potongan daun bawang, siram kuah panas/ mendidih plus tulangan ayam, lalu beri air perasan jeruk limau (ini wajib ya),  pilus, lalu jika kurang pedas tambahkan boncabe, baso Aci siap dinikmati.

Kuah Baso Aci :

Bahan Isian Baso Aci :

Pelengkap :

Haii chef
Setor recook bakso acinya ya
Seru banget buat makan bareng2 sama bocil
Terimakasih resepnya
#JagoMasakMaret

Mbaak Retno.. kirim recooknyaa yaa.. aku buaat baso aci bulatan kecil tanpa isi.. dan pas kebetulan ada stok siomay kering.  Setiap jemput sekolah anakku SD suka mangkal ne babang-babang penjual baso aci .. sejak pandemi gaa pernah ketemu lagi.. bisa buat sendiri dengan resep dari mbaak tentuunyaa membuat ku senang.. thank youu resepnyaa mbaak.. #JagoMasakFebruari

Wedang Imunitas

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Kategori Terkait

Minuman Antivirus Ala JSR

Bir Pletok Khas Betawi

Wedang Serai Jeruk Nipis

Wedang Jahe

Bandrek Susu

Cucumber Herbal Lemon

Wedang Secang

Kunyit Asam Gula Merah

Wedang Uwuh Gula Batu

Wedang Secang Khas Yogyakarta

Resep Bahan Terkait

Ayam Kuah Kecap

Gurame Nyat Nyat

Milk Ginger Tea

Minuman JSR untuk Badan Capek

Wedang Jahe Serai Gula Merah

Kulit Bebek Saus Tiram

Pepes Ikan Mujaer

Mie Ayam

Betutu Ayam Khas Bali

Sup Ikan Patin

Wedang Imunitas

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Anti Gagal! Inilah 5 Cara Memilih Alpukat yang Bagus

10 Minuman Sehat dan Manfaatnya Bagi Kesehatan

10 Resep Camilan Sehat untuk Ibu Hamil, Lezat dan Bernutrisi!

6 Manfaat Minum Air Hangat Sebelum Tidur

12 Olahan Tempe Terlezat untuk Lauk Makan

Cara Membuat Tempe di Rumah, Mudah dan Praktis!

Resep Kategori Terkait

Minuman Antivirus Ala JSR

Bir Pletok Khas Betawi

Wedang Serai Jeruk Nipis

Wedang Jahe

Bandrek Susu

Cucumber Herbal Lemon

Wedang Secang

Kunyit Asam Gula Merah

Wedang Uwuh Gula Batu

Wedang Secang Khas Yogyakarta

Resep Bahan Terkait

Ayam Kuah Kecap

Gurame Nyat Nyat

Milk Ginger Tea

Minuman JSR untuk Badan Capek

Wedang Jahe Serai Gula Merah

Kulit Bebek Saus Tiram

Pepes Ikan Mujaer

Mie Ayam

Betutu Ayam Khas Bali

Sup Ikan Patin