Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Haluskan kacang tanah goreng, bawang merah, bawang putih, dan cabe. Tambahkan sekitar 30 ml air kemudian blender hingga halus. Panaskan minyak tumis minyak hingga terpisah dengan bumbu kacang, beri garam, gula, kaldu, dan air. Aduk hingga rata.

Langkah 4

Ambil setengah bagian bumbu kacang, kemudian tambahkan kecap, balurkan pada jamur. Tunggu 30 menit hingga bumbu meresap.

Langkah 5

Setelah itu panggang sampai matang. Siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Jamur Tiram

Kacang Tanah

Kecap Manis

Sate Jamur Saus Kacang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daging bersama 500 ml air sampai keluar buihnya, buang air rebusannya.

Panggang bahan bumbu sampai layu, blender halus.

Dalam panci masukan daging, bumbu halus, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai daging empuk.

Angkat dagingnya dan biarkan dingin. Masukan irisan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa.

Tata mie di mangkuk, beri potongan daging dan siram dengan kuah.

Langkah 7

Memberdayakan skinny pasta yang pernah diberikan Yummy waktu itu.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Daging Sapi

Daun Bawang

Seledri

Shirataki

Beef Noodle Soup

Sangrai kacang hingga matang, lalu buang kulit luarnya.

Blender kacang tanah dan minyak goreng hingga halus.

Campur semua bahan utama dan aduk rata hingga mudah dibentuk.

Gilas dan pipihkan adonan ketebalan sekitar 0,5 cm.

Lalu cetak menggunakan cookies cutter dan tata diloyang.

Campur semua bahan olesan dan aduk hingga tercampur rata.

Oles adonan yang sudah dicetak hingga merata.

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan panggang hingga matang.

Langkah 8

Assalamualaikum. Hallo chef, terimakasih resepnya. Kue kacangnya enakk.... Berasa nostalgia makan kue ini di saat lebaran... 

Sehat selalu chef.  Dan seelalu menginspirasi💛

#RecookYummy

Kacang

Margarin

Tepung

Kue Kacang Jadul

Cuci bersih ikan tuna.Rendam dengan perasan jeruk nipis dan garam selama 10 menit.

Panaskan minyak goreng dalam wajan.Goreng ikan tuna sampai coklat keemasan.

Siapkan bahan sambel. Cuci lalu  potong cabe dan tomat. Kupas dan iris duo bawang.

Panaskan minyak goreng. Masukkan bahan sambal. Goreng sampai layu.

Pindahkan bahan sambal ke dalam blender. Blender sampai setengah halus.

Tumis kembali bahan sambal yang telah diblender. Tambahkan garam,kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata.

Masukkan ikan tuna, aduk sampai tercampur rata.

Cabe

Ikan Tuna

Tomat

Balado Ikan Tuna

Rebus telur hingga matang, lalu kupas kulitnya.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga bumbu matang.

Masukkan air secukupnya dan biarkan hingga mendidih.

Masukkan telur dan terong, aduk rata. Masak hingga terong matang.

Masukkan santan, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur. Aduk-aduk sebentar dan koreksi rasanya.

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Sajian sederhana yang enak dan mudah dibuat.

Bumbu halus

Terik Telur Terong

Masukan telur, daun bawang, kaldu bubuk dan lada bubuk kedalam wadah lalu aduk rata.

Tuang kedalam teflon minyak panas masak hingga matang.

Balikan adonan, masak hingga matang kedua sisi nya.

Letakan pempek lenggang diatas piring saji lalu beri mie kuning dan potongan mentimun diatas nya lalu siram dengan kuah cuko. Siap dinikmati.

Porsi yg bikin kenyang banget, biasanya pempek lenggang saya pakai pempek lenjer. Kali ini saya bikin pake pempek kulit. Enak banget.

Lenggang Pempek Kulit

Kupas ubi dan potong-potong. Kemudian cuci bersih ubi.

Rebus air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan sampai mendidih.

Setelah ubi empuk, masukkan larutan tapioka.

Aduk rata dan masak sampai meletup-letup. Matikan api.

Campur santan dan garam. Masak sampai mendidih.

Penyajian: sajikan bubur ubi di mangkuk, kemudian siram dengan kuah santan.

Gula Merah

Santan

Jenang Telo (Bubur Ubi)

Tekan-tekan daging dengan tissue dapur hingga kering marinasi dengan lada hitam dan garam dikedua sisi.

Rebus dried shitake mushroom hingga mendidih, matikan api, diamkan selama 10 menit.

Angkat jamur shitake, tiriskan lalu potong-potong.

Kukus kentang, wortel, buncis dan jagung hingga matang, kurang lebih selama 10 menit.

Tumis bawang bombay dengan butter hingga harum, tambahkan saus barbeque, saus tomat, saus sambal, kecap manis dan gula tambahkan air masak hingga mengental.

Oleskan unsalted butter pada pan, grill beef selama 15 menit, angkat dan sajikan dengan disiram dengan campuran saus barbeque diatasnya dengan tambahan bahan- bahan potato side dish sebagai pelengkapnya.

Resep ini adalah resep beef steak dengan barbeque sauce dan tambahan jamur shitake yang banyak manfaatnya seperti antioksidan dan juga menjaga sistem imun terutama untuk orang yang sedang berpuasa, juga ditambahkan dengan sayuran lain untuk mencukupi kebutuhan vitamin dan mineral lainnya, membuatnya cukup simpel karena beef cukup di grill selama 15 menit, sedangkan sayuran lainnya hanya memerlukan waktu pengukusan selama 10 menit, cukup mudah dibuat sebagai menu saat sahur dan juga menu lengkap.

Potato Side Dish

BAHAN SAUCE :

Buncis

Jagung

Jamur Shiitake

Wortel

Beef Steak Shitake Mushroom Simple #JagoMasak2022

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

Masukkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk.

Goreng bala-bala di pinggir wajan agar hasilnya tipis dan kriuk.

Goreng hingga bala-bala matang dan kecokelatan.

Langkah 9

Tepung Terigu

Bala-Bala

Rendam dan cuci bersih wortel, tomat, dan lemon dengan 1 sdm garam.

Masukkan wortel, tomat, lemon dan air ke dalam blender.

Sisa jus bisa dimasukkan ke dalam botol dan di simpan di dalam kulkas.

Jus tomat, wortel, dan lemon adalah minuman sehat yang kaya akan vitamin, membantu membersihkan tubuh dari racun, meningkatkan kesehatan mata dan menjaga kesehatan kulit loh.

Halal

Lemon

Detox Juice

Potong buncis, lalu rebus selama 3 menit, sisihkan

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga layu

Masukkan buncis dan wortel. Bumbui dengan gula pasir, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa dan siap disajikan

Tumis buncis telur, makanan simpel yang cocok jadi makanan anak kost. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Seasoning

Minyak Sayur

Tumis Buncis Telur

Kukus tempe semangit selama 7 menit. Sisihkan dahulu!

Ulek bahan-bahan bumbu halus sampai lembut.

Masukkan tempe semangit yang sudah dikukus, ulek sambil diratakan bumbunya.

Ambil adonan 1 sendok makan munjung. Kemudian kepal-kepal sambil dipadatkan menggunakan tangan. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan minyak goreng, gunakan api sedang. Goreng mendol sampai berwarna kecoklatan.

Kreasi tempe semangit, bau hilang, rasanya lezat. Biasa ditemukan di daerah Malang dan sekitarnya.
Cocok untuk lauk nasi pecel, nasi jagung, maupun disantap bersama nasi dan sayur lodeh.

Bumbu Halus:

halo mbak salam kenal ya, setor mendolnya ya. kebetulan punya tempe semangit, akhirnya bikin mendol pake resep mbak. ini enak banget, saya goreng sebagian. sisanya simpan di kulkas. terimakasih ya inspirasinya

Mendol Tempe Semangit

Kupas wortel, cuci bersih lalu parut kasar

Masukkan dalam wadah, wortel, kol, dan daun bawang. Aduk rata

Tambahkan telur dan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan air dengan kekentalan yang diinginkan. Tambahkan garam, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata, tes rasa

Panaskan wajan anti lengket dan beri minyak. Goreng adonan hingga kuning keemasan, cukup satu kali balik. Angkat, tiriskan, tata dalam piring. Tambahkan bahan pelengkap

Untuk bahan saus, campur semua bahan dalam wajan anti lengket. Beri sedikit air, aduk rata. Masak hingga mendidih dan matikan api.

Buah

Terigu

butir

Merica

Penyedap

Saus

Barbeque

Kecap

Tiram

Mayonaise

Nori

Okonomiyaki Rumahan

Kupas telur yang sudah di rebus. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis bumbu hingga matang.

Kemudian masukkan air, gula jawa, kecap manis, garam dan merica bubuk. Aduk rata.

Masukkan daun salam dan lengkuas. Masak telur dengan api kecil, sesekali aduk agar warna telur merata dan bumbu tidak gosong.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Manis dan gurih. Telurnya kenyal dan bumbu nya sangat enak. Cocok di makan berasamaan dengan nasi hangat.

Bumbu (Haluskan) :

Daun Salam

Lengkuas

Telur Bacem

Campur semua bahan beef teriyaki diamkan 20 menit.

Setelah 20 menit, tumis beef hingga matang. Sisihkan.

Iris halus semua bahan sambal matah, masukkan dalam wadah tambahkan air jeruk, gula, garam dan kaldu jamur, siram dengan minyak panas, sisihkan.

Tumis bawang putih dengan minyak hingga harum masukkan nasi, tambahkan kecap asin, kecap ikan dan bumbu togarashi aduk rata, tes rasa matikan api.

Untuk mencetak, masukkan nasi didalam loyang atau cetakan, tambahkan sambal matah dan beef.

Cetak diatas piring lalu siram dengan saus mentai, torch sebentar sampai sedikit kecokelatan, hias atasnya dengan sambal matah dan beef teriyaki dan kripik bayam, sajikan.

Resep Wedang Jahe Pandan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait