Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campurkan terigu, maizena, tepung beras, garam, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk.

Langkah 2

Masukkan tofu. Lumuri tepung hingga rata.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Tepung

Tofu Goreng Tepung

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya? 

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus bersama bahan rempah hingga wangi dan sedikit kering. Setelah itu, masukkan santan. Aduk rata dan biarkan mendidih.

Tambahkan kentang, aduk rata. Setelah itu, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk secukupnya.

Jika kentang sudah setengah empuk, masukkan cumi. Rebus selama 3 menit.

Masak hingga semua bahan empuk. Merebus cuma tidak perlu lama karena akan alot jika overcook. Koreksi rasanya, lalu matikan api.

Langkah 6

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 7

Gulai khas Minang, karena diberi bubuk kari khas Minang yang wangi dan enak. Rasanya bikin nagih. Silahkan dicoba.

Rempah-Rempah

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cumi

Garam

Kacang Panjang

Santan

Gulai Cumi Kacang Panjang dan Kentang

Masukkan cabai merah ,bawang merah, bawang putih, dan kemiri ke dalam chopper. Lalu giling kasar.

Lalu masukkan fillet ada ayam, proses hingga halus.

Setelah itu masukkan wortel, daun seledri, telur, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata dengan sendok.

Terakhir masukkan santan, aduk kembali hingga tercampur rata.

Setelah itu tuang adonan ke dalam wadah tahan panas atau cup alumunium foil. Beri cabai rawit utuh di atasnya.

Lalu kukus selama 25 menit atau hingga matang. Angkat.

Tata gadon ayam di piring dan sajikan hangat.

Yummy. Busa untuk lauk makan atau menu camilan. Selamat mencoba ya.

 Bahan Pelengkap

Wortel

Gadon Ayam Wortel

Cuci bersih seluruh bumbu, kemudian potong sisihkan.

Cuci ikan pindang, (boleh utuh/dibelah). Tiriskan dan goreng.

Tumis bumbu sampai layu dan berbau harum. Masukkan ikan pindang kemudian aduk agar bumbu merata.

Tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk kembali supaya bumbu meresap rata.(hati-hati agar ikan tidak remuk)

Setelah air mendidih, koreksi rasa kemudian angkat. Sajikan di piring saji. Oseng ikan pindang daun jeruk siap untuk pelengkap lauk. Selamat mencoba.

Para cowok di rumah suka banget sama ikan pindang. Biasanya cuma di goreng cocol sambel bawang. Tapi mamak pengen bikin menu berbeda. Jadilah oseng pindang daun jeruk.

Ikan

Oseng Pindang Daun Jeruk

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Bumbui saos tiram, merica bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tauge, aduk rata dan masak sampai ½ matang sambil koreksi rasa sekali lagi.

Masukkan daun bawang, tumis sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Tauge

Tumis Tauge Wortel

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai berbau harum.

Masukkan air kemudian masak sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan kentang, garam, dan kaldu bubuk, masak sampai kentang goreng empuk.

Masukkan wortel, bakso, dan telur puyuh lalu masak sampai mendidih.

Terakhir masukkan daun bawang dan seledri kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata, tes rasa, angkat dan siap disajikan.

Sup Bakso Telur Puyuh #JagoMasakMinggu4

Campurkan semua bahan-bahan untuk membuat inti kelapa ke dalam panci. Aduk rata.

Masak dengan menggunakan api sedang sambil diaduk hingga tercampur rata dan kalis. Angkat dan biarkan dingin, sisihkan.

Campurkan tepung ketan, ubi ungu yang sudah dihaluskan, margarin, gula kastor dan garam halus.

Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan isi dengan inti kelapa.

Bungkus dengan daun pisang kemudian lipat kedua ujungnya. Lakukan sampai selesai.

Langkah 8

Kukus kue bugis selama 25 menit/ sampai matang menggunakan api sedang. Angkat dan biarkan hangat, Kemudian sajikan.

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Gula Merah

Kelapa

Kue Bugis Ubi Ungu

Aduk rata kuning telur, gula halus dan mentega.

Masukkan susu kental manis coklat dan pasta coklat.

Olesi koyang dengan mentega. Cetak bulat-bulat laku pipihkan, hias pinggiran dengan tusuk sate dan beri serutan keju ditengahnya.

Buat kue sagu coklat keju yuks bikinnya mudah dan gampang.

Cokelat

Gula

Keju

Tepung Beras

Kue Sagu Coklat Keju Tanpa Oven

Beri kecap manis dan saus tiram,aduk rata

Bumbui lada,gula,garam,kaldu bubuk,masak sampai matang

Pelengkap :

Ati Ampela

Bawang Bombay

Bento Nasi Tumis Hati Tahu Kecap

Potong-potong pakcoy dan pisang, masukkan ke dalam blender

Blender sampai halus. Tuang kedalam gelas saji. Siap diminum.

Segelas smoothies sehat untuk pasangan tercinta.

Halal

No Alcohol

Pisang

Sawi

Yogurt

Smoothies Pisang Pakcoy #YummyXtraPoint

Bersihkan ikan, kemudian kerat-kerat di bagian perutnya.

Ratakan bumbu marinasi, kemudian diamkan hingga bumbu meresap.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang.

Tumbuk kasar tomat, bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Tumis semua bumbu hingga harum, tambahkan sedikit air, gula, dan garam.

Masukkan ikan, ratakan bumbu. Masak sebentar. Siap disajikan.

Ikannya dapat menggunakan jenis kembung atau salem.

Bumbu Marinasi

Daun Jeruk

Daun Salam

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Tomat

Ikan Masak Merah Padang

Campur tepung tapioka, garam, kaldu bubuk dan daun bawang, lalu tambahkan air panas, aduk dengan sendok.

Ambil adonan sekitar 80 gr, beri pewarna merah, aduk rata, jika lengket bisa taburi dengan tepung tapioka.

Bagi juga adonan putih menjadi 10 bulatan, lalu pipihkan.

Tempelkan adonan merah di atas bagian putih.

Lalu goreng cireng dengan api sedang hingga matang.

Haluskan bawang putih dan cabe rawit lalu masak bersama air, gula merah, asam jawa dan garam, masak hingga mengental, angkat lalu sajikan cireng dengan dicocol bumbu rujak.

Membuat cireng berbeda dari biasanya, karena diberi pewarna makanan warna merah, jadi cirengnya berwarna merah putih, dicocol bumbu rujak, mantul banget.

Bumbu Rujak :

Asam Jawa

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Cireng Merah Putih Bumbu Rujak

Potong bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.

Goreng ikan asin sampai lumayan kering dan matang.

Panaskan sedikit minyak, masak cabe ijo, bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai layu.

Saat memasak cabe jangan lupa tambahkan sedikit garam dan gula.

Menghidangkanya sesuai selera yaa, bisa dipisah ataupun dicampur dengan cabe hijaunya. Kalau aku lebih suka ikan asinya dipisah dengan cabe.

Ikan Asin Cabe Hijau

Potong-potong cabe, bawang putih dan bawang merah.

Panaskan minyak goreng, tumis cabe bawang merah, daun salam dan bawang putih, tumis sampai harum dan layu.

Masukkan kacang panjang, aduk rata, tambahkan gula, garam, lada bubuk, saus tiram dan gula pasir lalu aduk merata. biarkan kacang panjang layu.

Masukkan jantung ayam yang sudah dibelah 2, aduk rata dan tambahkan kaldu bubuk lalu koreksi rasa.

Bismillah. punya kacang panjang bingung mau dimasak apa, pas di kang sayur lihat ada jantung ayam 1 bungkus langsung kepikiran buat campuran kacang panjang.

Lada

Tumis Jantung Ayam Kacang Panjang

Panaskan mentega, timis bawang bombay sampai layu lalu masukkan daging sapi giling. Masak sampai berubah warna.

Masukkan bumbu gulai, masam sampai cukup matang. matikan api dan dinginkan.

Setelah dingin campur tumisan daging dengan daun bawang sampai rata.

Pecahkan telur, kocok lepas. Masukkan tumisan daging dan daun bawang, bubuhi garam dan aduk rata.

Tuang ke wajan yang beriai minyak sudah dipanaskan. Goreng sampai kedua sisinya matang. Angkat dan potong-potong.

Martabak telur selalu jadi incaran saat iftar tiba dirumah saya. Saya buat tanpa kulit karena stok kulit sedang kosong.

Kornet

Martabak Telur Tanpa Kulit #MabarYummyCommunityRamadhan

Siapkan daging ayam rebus yang sudah dipotong dadu serta tahu yang dipotong dadu dan sudah digoreng.
Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan ayam dan tahu. Tuang air, kecap manis, saus tiram, lada, dan garam.

Untuk kuah, tumis bawang putih cincang hingga harum.

Masukkan kedalam rebusan air kaldu.
Bumbui garam, lada dan penyedap. Koreksi rasa.

Tata nasi, beri topping tumisan tahu dan ayam. Tambahkan telur rebus dan daun bawang, lalu siram kuahnya.

Topping nasi bakmoy yang terdiri dari tahu dan ayam ini cocok untuk menu tanggal tua.

Bahan kuah

Pelengkap

Nasi Bakmoy #MENUTANGGALTUA

Dalam sebuah mangkuk lain buat saus dengan mencampurkan kecap ikan dan madu lalu aduk merata.

Panaskan butter dan minyak menggunakan pan anti lengket,lalu masukan bawang putih, bawang merah,daun jeruk,daun kari,serai dan cabai rawit lalu tumis hingga aroma harum keluar.

Dan aduk hingga semua udang telah matang dan berbalut dengan bumbu secara merata.

Beri sedikit garam dan kaldu jamur,aduk hingga tercampur rata lalu matikan api.

"Kali ini saya recook resep Udang Masak Serai,resep dari chef yummy 😊 
wangi rempahnya berasa banget, disini saya tambahkan sedikit cabai rawit agar ada rasa pedasnya sedikit 🤤 di sajikan dengan nasi putih hangat enak banget 😋

Resep Wedang Jahe Kayu Secang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Wedang Jahe Kayu Secang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?