Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buang sumbu tape lalu haluskan. Tambahkan susu kental manis, lalu aduk rata

Langkah 1

Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk hingga gula larut

Langkah 2

Masukkan tape ke dalam kocokan telur, lalu aduk rata

Langkah 3

Tambahkan tepung terigu sambil diayak, lalu aduk rata kembali

Langkah 4

Tambahkan mentega yang sudah dilelehkan ke dalam adonan, lalu aduk rata

Langkah 5

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi baking paper. Beri keju dan kismis. Hentakkan dua kali agar adonan padat

Langkah 6

Panggang di dalam oven selama 45 menit dengan suhu 180°C

Langkah 7

Camilan berbahan dasar tape singkong, dengan citarasa manis legit. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

 Topping 

Gula

Keju

Mentega

Tape Singkong

Tepung Terigu

Proll Tape

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong kasar kubis, kemudian rendam dengan air garam selama 10 menit. Kemudian cuci bersih.

Kemudian tumis dengan serai, lengkuas, daun jeruk purut dan daun salam sampai harum dan matang.

Masukkan pete, tumis hingga berubah warna.

Masukkan santan encer, masak dengan api kecil sampai mendidih.

Masukkan kubis dan cabe rawit utuh, rebus hingga mendidih.

Langkah 8

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap, sajikan.

Langkah 9

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kubis

Kunyit

Lengkuas

Petai

Santan

Serai

Sayur Kubis Pete Pedas

Siapkan tepung terigu dan tepung tapioka.

Tuang air panas lalu uleni hingga adonan kalis.

Tambahkan minyak goreng lalu aduk rata dan istirahat kan selama 20 menit agar adonan lentur saat di cetak.

Bagi adonan dan giling dengan rolling pin, gunakan plastik diatasnya untuk memudahkan menggiling.

Taburi tiap lembar kulit dengan tepung terigu agar tidak saling menempel.

Alat & Perlengkapan

Tepung Tapioka

Cara Membuat Kulit Gyoza

Tumis bumbu halus, cabe giling, daun jeruk, daun salam, sereh & daun kunyit hingga wangi.

Tuang santan encer. Masak hingga mendidih.

Masukkan tempe & ayam. Masak hingga matang.

Tuang santan kental. Aduk terus agar tidak pecah santan.

Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk & ketumbar bubuk. Aduk rata. Masak hingga semua matang. Koreksi rasa.  Siap dinikmati.

Bumbu Halus :

Gulai Ayam Sederhana

Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam sampai bumbu matang.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan terong.

Kemudian masukkan tahu goreng dan masak sampai terong matang.

Tuang santan kental dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Memasak tahu dan terong dengan bumbu gulai, yuk cobain!

Halal

Terong

Gulai Tahu Terong

Masukkan batang sawi pahit. Boleh menambahkan 3 sdm air untuk membantu melarutkan.

Tambahkan udang, masak hanya sampai udang berubah warna. Masukkan garam, gula, penyedap.

Segera masukan bagian daun. Aduk perlahan.

Masak hingga daun layu dan jangan terlalu lama, koreksi rasa.

Ini enak moms, boleh dicoba, rasa pahitnya berkurang moms..

Cabe

Sawi

Udang

Tumis Udang Sawi Pahit

Bersihkan udang, goreng sebentar. Angkat dan tiriskan.

Tambahkan seasoning dan petai. Aduk kembali, masak sebentar. Sajikan.

Menguras isi kulkas untuk makan siang, sebelum food prep kembali...

Bahan bumbu halus

Cumi

Balado Cumi Udang Petai

Tunggu agak hangat masukkan ke dalam plastik segi tiga siapkan mangkung yang berisi air dan es batu lalu cetak cendol hingga habis.

masak air gula dan daun pandan hingga gula larut kemudian saring

Siapkan gelas tuang gula,cendol,nangka kemudian tuang susu kedelai

Cendol biasanya identik dengan santan tapi kali ini pakai susu kedelai yang nggak kalah enak #RecookIMY2021

Bahan Pelengkap :

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Beras

Es Cendol Sehat

Ulek atau lumatkan tahu putih diatas cobek.

Campurkan dalam wadah tepung, kaldu bubuk, dan telur. Aduk merata.

Tambahkan air. Aduk merata. jangan sampai encer ya.

Recook resepnya mba siapa ya aku lupa.
Pokoknya di yummy app liatnya.

Otak-otak Tahu

Masak gula pasir hingga menjadi setengah caramel.

Siapkan mixer, kemudian kocok putih telur hingga setengah mengembang.

Kemudian masukkan caramel ke dalam putih telur dan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.

Lalu masukkan mentega, aduk sampai mengembang.

Gunakan buttercream untuk menghias kue sesuai selera.

Bahan

Italian Buttercream

Didihkan air, tambahkan garam rebus daun singkong hingga layu.

Siapkan rebon dan tempe yang akan diolah, tumbuk tempe terlebih dahulu agar ukurannya kecil.

Tumis tempe dan rebon, tambahkan gula pasir dan penyedap aduk rata masak sampai matang.

Ambil beberapa lembar daun singkong lebarkan disusun, isi dengan tempe dan teri kemudian tutup dengan daun singkong sampai rapat.

Ikat gulungan daun singkong dengan tali rafia.

Siapkan bumbu yang akan dihaluskan untuk kuah buntil.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, masukkan gulungan daun singkong, irisan tomat dan irisan cabe merah aduk rata, tambahkan garam, gula dan penyedap masak sampai bumbu meresap dan matang, setelah matang siap disajikan.

Tomat

Buntil Daun Singkong

Iris tipis tahu, kira-kira 1 mm - 1,5 mm.

Haluskan kunyit, bawang putih, ketumbar, cabe rawit dengan air.

Masukkan irisan daun bawang dan bumbu halus. Aduk merata. Tambahkan sedikit demi sedikit air saat proses pengadukan.

Baluri tahu dengan adonan yang telah dibuat.

Goreng dengan minyak hingga matang dan renyah.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Mendoan Tahu" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Tepung

Mendoan Tahu

Lalu masak air hingga mendidih, masukkan daging dan buang buihnya.
Rebus daging ayam hingga setengah matang dengan api sedang cenderung kecil.

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.
Tambahkan daun jeruk yang dirobek-robek, daun salam, serai dan lengkuas, aduk rata.
Masak hingga bumbu matang.

Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan ayam.
Beri garam dan lada bubuk lalu aduk rata.
Masak hingga daging ayam empuk, matikan api.

Untuk daging ayam digoreng sebentar saja.
Angkat dan diamkan hingga dingin, lalu suwir-suwir.

Untuk penyajian, panaskan kuah soto, siapkan mangkuk, tata toge, soun paling bawah lalu beri suwiran daging ayam, daun bawang, daun seledri, tomat, bawang goreng, bawang putih goreng.

Lalu siram kuah soto ayam yang panas, beri taburan keripik kentang, sambal dan air perasan jeruk nipis.

Langkah 10

Ciri khasnya adalah ditaburi keripik kentang. 
Masakan soto ini menggunakan banyak bahan tapi saya suka, soto lengkap.

 Bumbu Halus

 Bahan Pelengkap

Daun Bawang

Daun Jeruk

Garam

Lada

Tauge

Soto Ayam Madura

Tambahkan irisan cabai pada buah rambutan.

Tambahkan garam kemudian aduk hingga rata.

Asinan rambutan dingin dinikmati saat cuaca panas , mantuliti endulgini guys.

Lemon

Rambutan

Asinan Rambutan Parakan

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan daun seledri.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi.

Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan saus tiram. Masak sampai semua tercampur rata.

Koreksi rasa. Masukkan irisan daun seledri. Matikan api.

Dalam mangkuk, masukkan telur, irisan daun seledri, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu goreng sampai matang.

Resep Wedang Jahe Secang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Wedang Jahe Secang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif