Masukan butter, margarin dan gula halus dalam wadah. Mixer sampai mengembang.

Langkah 1

Masukan putih telur sedikit demi sedikit hingga habis. Mixer menggunakan kecepatan paling tinggi selama 10 menit.

Langkah 2

Masukan tepung, mixer menggunakan kecepatan paling rendah hingga tercampur rata.

Langkah 3

Langkah 4

Beri pewarna. Lalu masukan ke pipping bag/plastik segitiga. Gunting ujungnya.

Langkah 5

Semprotkan ke loyang. Oven hingga matang.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Pewarna Makanan

Telur

Tepung

Vanilla

Lidah Kucing Rainbow

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum.

Masukkan sosis yang sudah di potong-potong, masukkan saus tiram, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula, aduk rata.

Masukkan daun bawang dan daun seledri, aduk kembali dan tes rasa.

Masak sampai air sedikit menyusut. Angkat dan sajikan

Sosis tuh kesukaan anak-anak, kalau dikulkas ga ada sosis pasti pada nyariin. Jadi suka stock aja sosis dikulkas. Biar ga bosen bikin sosis saus tiram aja.

Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Saus Tiram

Sosis

Sosis Saus Tiram

Rendam kacang hijau kupas semalaman atau minimal 4 jam. Cuci bersih, tiriskan.

Kukus kacang hijau selama 25 menit, setelah dikukus selama 25 menit, angkat. Tambahkan 1 sdm gula pasir, aduk rata, sisihkan.

Bahan B : Larutkan tepung tapioka dengan air, aduk rata. Sisihkan.

Bahan A : Siapkan panci, masukkan gula pasir, garam, air dan potongan daun pandan. Masak dengan api sedang hingga gula larut dan air mendidih.

Setelah mendidih, masukkan kacang hijau kupas yang sudah dikukus, aduk rata,buang busa-busanya. Masak kembali hingga mendidih, kecilkan api.

Masukkan Bahan B (tepung tapioka yang sudah dilarutkan dengan air) sambil diaduk dengan cepat. Masak kembali selama 15 menit dan hingga meletup-letup. Aduk sesekali agar tidak gosong bagian bawahnya.

Bubur kacang hijau kupas siap disajikan dengan pelengkap lainnya.

Langkah 7

Biasanya disajikan dengan potongan cakwe, enak banget!

Bahan A :

Bahan B :

Daun Pandan

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Hijau Kupas

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Mie Ramen #JagoMasakMinggu6Periode2

Mie Ramen Pedas #JagoMasakMinggu4Periode2

Mie Ramen teriyaki #JagoMasakMinggu4Periode2

Mie Ramen Sederhana #AlaAnakKos

Mie Ramen Kari Pedas #JagoMasakMinggu4Periode2

Creamy Ramen Mie Instant

Mie Instan Ramen #JagoMasak2022

Mie Ramen Telur Lezat Sekali #MENUTANGGALTUA

Mie Ramen Telur Ayam Kampung #JagoMasakMinggu6Periode2

Ramen Jawa

Bibimbap Ramen

Chicken Ramen #JagoMasakMinggu4Periode2

Cuci bersih daging yg sudah dipotong-potong. tiriskan

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus putih beserta daun jeruk, sereh, daun kunyit, dan lengkuas. tumis hingga harum.

Masukkan bumbu halus merah dan bumbu rendang INDOFOOD. aduk hingga tercampur rata. masukkan kayu manis, cengkeh, bunga lawang, dan kapulaga. tumis hingga cabe tidak berbau langu.

Masukkan daging, aduk hingga terlumuri bumbu. biarkan hingga bumbu meresap dan daging berubah warna. jangan sampai bumbu kering.

Tuangkan 500 gr santan. aduk hingga bumbu terurai di kuah santan. masak dengan api sedang. aduk setiap 5 menit agar bumbu tidak gosong. masak hingga kuah santan susut.

Bila kuah santan sudah mulai susut seperti pada gambar, berarti sudah masuk fase kalio daging. masukkan santan instan, tambahkan sedikit garam. bumbu rendang INDOFOOD citarasany udh asin, jadi jangan kasih garam berlebihan. masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga kuah santan mengering.

Bila kuah santan sudah mengering, daging empuk, dan rasa sudah pas berarti rendang sudah siap disajikan.ingat ya, rendang padang sama sekali ga pakai gula putih. manis gurihny asli dari santan.

Cita rasanya hampir sama kaya Rendang di Rumah Makan Padang.

Daging

Kunyit

Sereh

Lengkuas

Jeruk

Buah

Cengkeh

Kapulaga

Jahe

butir

Kemiri

Ketumbar

Pala

Jintan

Lada

Minyak

Garam

Rendang Padang Simple

Campurkan santan bubuk dan air panas ke dalam wadah, aduk rata.

Masukkan susu kental manis ke dalam gelas.

Tambahkan sirup cocopandan dan sirup bubblegum

Tuangkan larutan santan dan susu evaporasi ke dalam gelas

Bahan

Halal

No Diet

Thank you chef resepnya
Mirip banget sama aslinya, seger nih 😍
#RecookYummy


makasih resepnya chef,ijin recook. 😉

#RecookYummy

syegeerrr bangetttt diminum saat hati panas begini.. 😍

makasii inspirasi nyaa chef.. 



#RecookYummy

akhirnya bisa bikin minuman lava pink dirumah .. terimakasih chef. 
#RecookYummy

Segerr banget setor recooknya chef thanks you #RecookYummy

Seger banget ini. Bikinnya juga gampang. Terimakasih Chef untuk resepnya 👍
#RecookYummy

hi chef, setor recook minumannya ya. Saya ganti susu dengan fibercreme, menyesuaikan stok di rumah. Rasanyaa...enakk bangeet
#RecookYummy

setor recook lagi chef
kali ini bikin minuman buat paksu yang baru pulang kerja .. segerrr katanya...
trimakasih resepnya chef, izin reshare ya🙏🏻🤗
#RecookYummy

terimakasih resepnya chef Yummy 🙏
#RecookYummy

Es Batu

Susu

Pink Lava Drink Ala Richeese

Haluskan singkong hingga lembut. Tambahkan tepung terigu, sedikit santan, lada, garam, gula, kaldu jamur, bawang putih halus, dan bubuk ketumbar. Campur hingga rata.

Bentuk bulat-bulat. Isi dengan jagung manis pipil.

Baluri dengan adonan tepung terigu basah dan tepung roti. Diamkan di kulkas selama 12 menit.

Goreng hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Hias sesuai selera dan sajikan selagi hangat bersama saus lada hitam.

Makanan ini merupakan kreasi camilan berbahan dasar singkong.

Singkong

Terigu

Jagung

Roti

Saus

Kaldu

Jamur

Kroket Singkong Isi Jagung #JagoMasakMinggu3Periode2

Dalam wadah masukkan tepung beras,kelapa parut dan garam.

Pindahkan ke wajan tambahkan daun pandan,lalu sangrai dengan api kecil sampai setengah kering.

Setelah setengah kering masukkan gula pasir,aduk terus menerus agar gula tidak menggumpal.

Sangrai hingga kelapa parut kaku dan sedikit kecoklatan. Dinginkan.

Blender secara bertahap hingga halus seperti bubuk.

Sangrai kembali hingga benar benar kering.

Langkah 8

Kelapa

Sagon Bubuk #JagoMasakMinggu9Periode2

Cuci kupas kepala, kulit udang sisakan ekor nya, beri perasan jeruk nipis, potong setengah tidak sampai putus menjadi 3 bagian dalam atas, tengah dan mendekati ekor.

Tekan tekan udang ke dalam tepung kering usahakan udang tetap lurus.

Masukan ke dalam adonan basah sesuaikan kekentalan jangan sampai encer agar udang terselimut.

Masukan ke dalam tepung panir tekan lagi sampai merata.

Goreng ke dalam minyak panas perlahan api sedang ke kecil hingga kuning merata.

Tiriskan dan sajikan dengan pendamping lainnya.

Sajian ebi furai ditambah cheese mayonnaise dengan taburan Nori pedas.

Keju

Tepung Roti

Udang

Ebi Furai with Cheese Mayo #YummyOCC6

Bersihkan udang kemudian sayat sayat bagian bawahnya

Lumuri udang menggunakan tepung serba guna

Panaskan minyak, lalu goreng udang hingga matang

Tidak hanya cocok untuk cemilan saja udang krispi juga enak jika dimakan bersama nasi

Tepung Terigu

Udang Krispi

Buang insang dan bagian dalam perut ikan kemudian cuci hingga bersih.

Rendam ikan dengan bahan marinasi. Simpan di dalam lemari pendingin kurang lebih selama 25-30 menit.

Sambil menunggu ikan dimarinasi kita siapkan bumbu olesan. Campur rata semua bahan bumbu olesan kemudian sisihkan.

Siapkan wajan teflon/grill teflon. Tidak perlu dioles apapun. Bakar ikan sambil dioles dengan bumbu olesan sampai kedua sisinya matang dan kecoklatan kemudian angkat.

Ikan

Merica

Kecap

Tiram

Kuwe Bakar Teflon #JagoMasakMinggu1

Haluskan semua bahan bumbu halus dengan cara diuleg atau diblender.

Tumis bumbu halus dengan bumbu aromatik hingga bumbu tanak.

Masukkan nangka muda rebus, aduk hingga rata. Masak sebentar agar bumbu membaluri nangka dan meresap.

Peras kelapa parut dengan air 800 ml yang dibagi 3. Perasan pertama untuk santan kental sedangkan perasan kedua dan ketiga untuk santan encer.

Masak santan encer sambil diaduk hingga mendidih, lalu masukkan nangka berbumbu tadi, tambahkan garam, gula merah, dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan santan encer, lalu aduk terus hingga mendidih, jangan sampai santan pecah. Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api.

Penyajian : Potong-potong lontong lalu tata di atas piring. Siram dengan kuahnya, lalu beri lauk ikan masak habang. Taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan.

Bumbu halus

Pelengkap

Bumbu Aromatik

Nangka

Nasi

Kuah Lontong Banjar

fajar ayu

Potong ayam kecil-kecil kemudian masukkan bumbu marinasi yaitu putih telur, tepung maizena, kecap asin, minyak wijen dan lada bubuk. Aduk rata dan diamkan selana 10-15 menit.

Sangrai kacang mede hingga matang, lalu sisihkan.

Potong-potong cabe merah dan daun pre seukuran 1 cm. Untuk daun pre pisahkan bagian putih dan hijaunya. 
Geprek jahe, dan iris bawang putih. Campur juga semua bahan saosnya.

Panaskan minyak yang agak banyak, sekitar  3 centong lalu masukkan ayam. Gunakan api besar supaya bagian luar tampak brownie dan dalamnya tetap lembut. Setelah ayam setengah matang, kurangi minyaknya.

Masukkan jahe dan bawang putih, setelah harum masukkan pre yang bagian putihnya. Aduk rata.

Tuang saos, aduk sampai rata. Lalu masukkan kacang mede dan pre bagian hijaunya. Aduk hingga rata.

Ayam kungpao adalah tumisan ayam yang rasanya pedas, manis, asem dan gurih. Ditambah dengan taburan kacang mede atau kacang tanah, membuat rasanya makin nikmat. Sangat cocok sebagai sajian di hari raya Imlek bagi mereka yang merayakan. Tapi tentu saja buat kita yang tidak merayakan, boleh juga mencoba menyajikan untuk keluarga tercinta. Dijamin makannya bakalan lahap. Saya recook resep chef Devina Hermawan tapi saya buat versi yang tidak pedas karena masak untuk anak balita juga.

Bumbu Marinasi Ayam

Bahan Saos 

Kacang

Minyak Wijen

Ayam Kungpao #ImlekanDiYummy

Cuci bersih pakcoy, pisahkan daun dan batangnya.

Didihkan air, masukkan jengkol, bawang merah dan bawang putih. 
Masak hingga mendidih.

Masukkan kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata, tes rasa. 
Masak hingga jengkol matang.

Masukkan batang pakcoy, masak hingga layu.

Ternyata jengkol dimasak seperti ini enak juga😍.

Resep Wedang Jeruk Limau

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Wedang Jeruk Limau

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait