Wedang Jeruk Manis Jahe

Step 1

Siapkan bahan-bahan.

Step 2

Kupas jahe, geprek. Bersihkan barang serai, ambil bagian yang putih saja, geprek.

Step 3

Belah jeruk lalu peras.

Step 4

Didihkan air. Masukkan jahe dan serai. Masak hingga air berwarna kekuningan.

Step 5

Campur air jahe dan serai dengan perasan jeruk dalam gelas saji. Masukkan gula putih. Aduk hingga larut. Sajikan.