Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pilih jagung yang berkualitas bagus. Cuci bersih lalu tiriskan.

Langkah 1

Siapkan panci, masukkan air, kapur sirih, dan jagung. Rebus selama 30 menit. Angkat cuci bersih kembali.

Langkah 2

Rebus ulang dengan air bersih sampai mekar kira-kira selama 45 menit.

Langkah 3

Angkat dan tiriskan. Gambar jagung sudah mekar siap untuk diurap.

Langkah 4

Parut kelapa, beri garam lalu campurkan jagung. Aduk rata dan sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Blendung jagung adalah jajanan pasar yang melegenda.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Jagung

Blendung Jangung #JagoMasakMinggu2

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas kentang cuci bersih potong 2 lalu goreng.

Haluskan kentang tambah kan tepung, bumbu.

Lalu bentuk adonan balurkan ke tepung panir.

Goreng kedalam minyak panas api kecill. Sampai matang.

Nih bun yang yang alergi telur bisa nih bikin perkedel simple enak dan krispi

Tepung Roti

Perkedel Kentang Krispi No Telur

Cuci bersih kulit ayam. Potong kecil-kecil.

Beri marinasi baking powder & air jeruk nipis, diamkan 15 menit.

Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, bawang putih bubuk, paprika bubuk, kunyit bubuk & ketumbar bubuk, aduk rata. Diamkan lagi selama 1 jam.

Campur tepung terigu & tepung tapioka, aduk rata.

Goreng kulit sampai matang kecoklatan, angkat & sajikan.

Langkah 6

Ulek bawang putih, cabe rawit & garam. Siram minyak goreng panas. Sajikan dengan kulit goreng.

Langkah 7

Enak banget buat bawa bekel. Digoreng kering terus di simpan ke wadah tertutup. 💜💜💜 Aku juga buat sambal korek dadakan nih, makan kriukan kalo gak pake sambal gak enakkk 😍😍😍

Bahan Sambal Korek :

Baking Powder

Cabe

Tepung

Kulit Crispy Sambal Korek

Karena di sini saya pakai ayam negeri, ayam direbus sebentar sampai kotorannya keluar. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam.

Tuang air, masukkan potongan ayam dan masak hingga ayam setengah empuk.

Jika ayam sudah setengah empuk, masukkan telur rebus. Tambahkan santan instan sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah.

Masak sambil diaduk hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Sajikan opor dengan taburan bawang goreng supaya lebih nikmat.

Opor ayamnya saya tambahkan telur untuk anak. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Lengkuas

Santan

Serai

Opor Ayam Bumbu Kuning

Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.

Tuang air, garam, lada hitam, kaldu bubuk, saus sambal, kecap manis, madu dan gula pasir. Masak hingga bumbu meresap.

Rebus mie di air mendidih hingga matang. Tiriskan.

Siapkan mangkok, tambahkan kecap ikan, minyak wijen, kecap asin dan satu sendok makan bumbu ayam lada hitam lalu masukkan mie. Aduk rata.

Tambahkan sawi rebus, tumisan ayam, pangsit goreng dan daun bawang. Sajikan hangat.

Hasil recook resep editorial yummy, masya Allah beneran enak banget.

Pelengkap :

Daging Sapi

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Madu

Sawi

Bakmie Ayam Lada Hitam

Tuang air ke dalam panci, masukkan daun teh, dan masak hingga mendidih.

Masukkan gula, agar-agar bubuk, daun pandan, dan serai ke dalam panci teh dan masak sambil diaduk hingga mendidih.

Saring teh, tuang susu cair dan aduk hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke cetakan, diamkan hingga suhu ruang, dan simpan dalam kulkas hingga dingin.

Setor untuk #TulisResepTheNextOA ☺Mencoba lagi, smoga kali ini diterima sebagai OA YUMMY APP 😇 cara lain menikmati teh, sekaligus memenuhi misi minggu ini 👍 pertama kali bikin puding pakai air teh, jadi ada sensasi rasa yang berbeda 👏 kombinasi aroma pandan dan sereh membuat nyaman dan rileks, apalagi disantap dingin, makin nikmat 😎 buat yang suka puding dan teh, ini adalah kombinasi yang sangat sempurna, menjadi menu cemilan sore hari 😀 terima kasih inspirasinya YUMMY APP, sangat membantu✌

Agar-Agar

Daun Pandan

Susu

Puding Teh Pandan Sereh

Seduh air panas mie dan bihun hingga lunak, tiriskan.

Panaskan minyak dan masukkan otak-otak yang sudah diiris hingga matang.

Masukkan potongan cabai dan daun bawang. Masak hingga layu.

Masukkan mie, toge, air, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis. Masak hingga tercampur rata.

Bakso

Bihun

Mie Goreng Toge Kucai

Bersihkan usus dan rebus hingga matang, lalu potong-potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan usus ayam dan aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukkan air, kecap manis, gula merah dan air asam jawa, masak dengan api sedang.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Icip rasanya dan siap disajikan.

Bumbu Halus :

Usus Ayam Pedas Ala Warteg

Iris labu siam kemudian rendam di air garam dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Beri penyedap rasa dan saos tiram, aduk dan siap disajikan.

Labu Siam

Saus Tiram

Tumis Labu Siam Saos Tiram

Potong wortel dan bunga kol sesuai selera.

Panaskan air, rebus telur puyuh hingga matang. Angkat dan kupas kulitnya.

Giling bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, jahe, lengkuas, dan udang.

Panaskan minyak, tumiskan bumbu hingga harum.

Masukkan bunga kol dan wortel yang sudah dipotong-potong, aduk lagi.

Masukkan santan kental, gula dan garam, aduk kembali.

Masukkan telur puyuh. Aduk dan tunggu hingga mendidih.

Langkah 8

Langkah 9

Resep sayur bunga kol, wortel dan telur puyuh santan.

butir

Buah

Wortel

Udang

Cabai

Kunyit

Jahe

Gula

Minyak

Bunga Kol Puyuh Santan #AlaAnakKos

Setelah bumbu dihaluskan, panaskan minyak dan tumis hingga harum

Masukkan lengkuas, serai, dan cabai rawit. Aduk hingga rata

Masukkan potong daging ayam atau bebek, aduk hingga berubah warna

Masukkan air, garam, gula, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Masak hingga daging bebek benar-benar matang, lunak, empuk, dan meresap sempurna dengan  bumbu. Bisa ditambahkan air jika saat air menyusut daging belum juga lunak. Dangkot yang matang ditandai dengan melekatnya bumbu lengkuas secara merata pada setiap potongan daging bebek

Pedas pedas nikmat, cocok banget disantap dengan nasi hangat

Daging

Jeruk

Penyedap

Kaldu

Dangkot Khas Toraja

Potong kecil kuntum brokoli, lalu kulit batang brokoli di kupas dan di iris.

Rendam brokoli dengan air yang sudah di campur garam. Biarkan hingga beberapa saat, lalu cuci bersih dengan air mengalir.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu, tambahkan cabe, aduk rata.

Tuang ayam ke wajan, tumis hingga ayam mateng.

Tambahkan 250 ml air, saos tomat, saos sambal, saos tiram, lada, kaldu jamur dan batang brokoli. Tumis dan aduk rata.

Tuang brokoli, masak sebentar, lalu tuang larutan maizena. Aduk-aduk hingga larutan maizena tercampur.

Masak hingga kuah sedikit mengental, koreksi rasa dan matikan api kompor.

Bumbu Iris:

Brokoli

Cah Ayam Brokoli

Setelah air mendidih, kemudian rebus selama 5 menit.

Kemudian saring dan beri gula aren serta susu kental manis dalam gelas.

Aduk rata dan siap disajikan. Selamat mencoba.

Nah minuman penambah stamina ini cocok banget dicoba ya. Resep by chef Diana

Resep Wedang Kopi Jahe

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait