Wedang Ronde

Resep Wedang Ronde

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(2 Rating)

Penghangat di kala musim hujan.

Bahan Utama

120gr tepung ketan

1sdm tepung tapioka

Secukupnya air hangat

Secukupnya pewarna merah

Secukupnya pewarna hijau

2sdm kacang tanah goreng, ulek kasar

1sdm gula merah

Bahan kuah :

500ml air

1 rimpang jahe, geprek

2sdm gula pasir

100gr gula merah

1 lembar daun pandan

Advertisement

Cara Membuat

Campur kacang dan gula merah. Sisihkan.

Langkah 1

Campur kacang dan gula merah. Sisihkan.

Campur tepung ketan dan tepung tapioka. Kemudian beri air hangat sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai adonan bisa dipulung.

Langkah 2

Campur tepung ketan dan tepung tapioka. Kemudian beri air hangat sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai adonan bisa dipulung.

Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian beri pewarna merah, 1 bagian beri pewarna hijau dan 1 bagian biarkan putih.

Langkah 3

Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian beri pewarna merah, 1 bagian beri pewarna hijau dan 1 bagian biarkan putih.

Ambil sedikit adonan, pipihkan. Beri isian kacang kemudian bulatkan.

Langkah 4

Ambil sedikit adonan, pipihkan. Beri isian kacang kemudian bulatkan.

Lakukan sampai adonan habis.

Langkah 5

Lakukan sampai adonan habis.

Didihkan air kemudian rebus bola-bola sampai mengapung. Angkat.

Langkah 6

Didihkan air kemudian rebus bola-bola sampai mengapung. Angkat.

Campur semua bahan kuah, masak sampai mendidih.

Langkah 7

Campur semua bahan kuah, masak sampai mendidih.

Masukan bola-bola ke dalam wadah saji, tuang kuah. Sajikan.

Langkah 8

Masukan bola-bola ke dalam wadah saji, tuang kuah. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Adhesti Apriliana

Adhesti Apriliana

Wedang Ronde

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Wedang ronde memang minuman yg menghangatkan badan. Makasih rese...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Wedang Ronde

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement