Wedang Ronde

Resep Wedang Ronde

vieka_lee

vieka_lee

5.0

(3 Rating)

Wedang ronde ini minuman khas Solo yg hampir disetiap tepi jalan ada yg jual. Minuman ini terbuat da empon² dan rempah² asli Indonesia yg membuat badaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

250gr tepung ketan

1/2 sdm gula pasir

Air hangat secukupnya ( lupa tidak ditakar )

1/2 sdt garam

Bumbu Kuah Jahe

5 lbr daun pandan ikat simpul

2 biji serai

4 biji jahe (sesuai selera)

5 biji cengkeh

7 biji kapulaga

1 sdt klabat

1 biji kayu manis

3 biji bunga lawang

3 cabe jawa

700ml air

Bahan isian

Boleh pakai kacang tumbuk

Kolang kaling secukupnya

Sobekan roti tawar secukupny

Kacang tanah sangrai tanpa kulit secukupnya

Cara Membuat

Campurkan bahan tepung tuang air sedikit demi sedikit uleni sampek kalis tidak lengket di tangan lalu bagi menjadi bbrp bagian dan kasih pewarna sesuai selera

Langkah 1

Campurkan bahan tepung tuang air sedikit demi sedikit uleni sampek kalis tidak lengket di tangan lalu bagi menjadi bbrp bagian dan kasih pewarna sesuai selera

Kemudian adonan digemol dan isi dengan wijen atau kacang atau gula merah sesuai selera buat sampai habis. (Bisa pakai selai kacang atau bisa juga diisi wijen yang sudah disangrai terus ditumbuk kasih sedikit margarin dan gula untuk pemanis)

Langkah 2

Kemudian adonan digemol dan isi dengan wijen atau kacang atau gula merah sesuai selera buat sampai habis. (Bisa pakai selai kacang atau bisa juga diisi wijen yang sudah disangrai terus ditumbuk kasih sedikit margarin dan gula untuk pemanis)

Kemudian didih kan air dan masukan gemolan ronde rebus sampai ngambang, kalau belum ngambang berarti belum mateng ya

Langkah 3

Kemudian didih kan air dan masukan gemolan ronde rebus sampai ngambang, kalau belum ngambang berarti belum mateng ya

Rebus semua bahan kuahnya sampai mendidih, matikan api

Langkah 4

Rebus semua bahan kuahnya sampai mendidih, matikan api

Siapkan mangkok, tata isian ronde dkk dan siram kuahnya dan ronde siap deh dinikmati.. Selamat mencoba 😘

Langkah 5

Siapkan mangkok, tata isian ronde dkk dan siram kuahnya dan ronde siap deh dinikmati.. Selamat mencoba 😘

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Laylla gama

Laylla gama

Wedang Ronde

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Yummy banget, makasih resepnya #RecookYummy

Sumber Resep

Wedang Ronde

Lina Dwi S

Lina Dwi S

Wedang Ronde

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Halo mbak Salam kenal ya Setor recook ya mbak Terimakasih ya re...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Wedang Ronde

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Advertisement

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement