Bersihkan ikan, potong, cuci, beri air jeruk nipis, lalu bilas dan tiriskan. Masukkan bumbu halus, aduk-aduk hingga tercampur rata,  tambahkan garam jika kurang

Langkah 1

Siapkan daun pisang dan letakan ikan di atasnya, tambah garam, cabai hijau, lalu gulung dan bungkus. Sematkan tusuk gigi di kiri dan kanan daun, lakukan sampai ikan habis

Langkah 2

Siapkan panci presto, tuang air secukupnya jangan sampai membasahi ikan. Letakkan saringan presto di dalamnya lalu masukkan ikan yang telah dibungkus kemudian tutup panci presto dgn rapat. Masak kurang lebih 1 jam mulai dari panci mendesis

Langkah 3

Setelah 1 jam matikan api, biarkan panci dingin,  lalu buka dan angkat semua pepes ikan

Langkah 4

Siap disajikan begitu saja atau dipanggang di atas wajan teflon

Langkah 5

Enak dan durinya jadi lunak, tidak perlu susah membuang durinya

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ikan

Jeruk

Cabai

Pisang

Cabe

Jahe

Kunyit

butir

Kemiri

Lengkuas

Serai

Garam

Gula

Asam

Panci

Pepes Presto Ikan Bawal Air Tawar

Rebus kangkung di air mendidih sebentar lalu saring dan sisihkan.

Tambahkan petis, air asam dan jeruk sambal. Campur hingga rata.

Bumbu Halus:

Bahan Pelengkap:

Bawang Putih

Kangkung

Terasi

Petis Kangkung

Tambah air, sampai mendidih baru masukkan bayam.

Tes rasa, masak sampai matang siap di hidangkan.

Inspirasi menu rumahan yang simpel dan enak pastinya 🤤.
Yuk di coba.

Bumbu Iris

Bayam

Tahu

Bayam Tahu Kuah

Belah tahu jadi beberapa bagian, lalu goreng hingga berkulit

Campur 200-300 ml air, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk . Lalu rendam tahu selama 15 menit

Langkah 6

Langkah 7

Kibaskan lalu lakukan untuk tahu yang lain

Langkah 8

Panaskan minyak, goreng sampai matang. Lalu tiriskan

Langkah 9

Langkah 10

Bikin yang kriuk kriuk buat nemenin nonton drakor

Bahan Baluran

Halal

No Alcohol

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tahu Belah Kriuk Saus Asam Manis

Siangi lele, kemudian marinasi dengan garam dan jeruk nipis, cuci bersih kembali.

Tumis cabe, bawang dan terasi, kemudian ulek halus, bumbui kaldu bubuk.

Tumis hingga matang, sajikan lele dengan sambal.

Sambal Terasi:

Bumbu Ungkep:

Bawang Merah

Daun Salam

Ikan Lele

Tomat

Lele Goreng Sambal Terasi

Siapkan pepaya dan semangka yang sudah dipotong-potong ke dalam mangkuk.

Es Batu

Pepaya

Selasih

Semangka

Susu

Es Pepaya Semangka Santan

Tumis bawang merah, bawang putih, serai, sampai layu dan harum.

Lalu masukkan semua bahan lainnya.  Aduk sampai ayam berubah warna.

Masukkan garam, kaldu jamur dan saos tiram. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

selamat sore mba Atik .. 🤗 .. Ijin setor recook Tumis Kecombrangnya ya.. cekernya sy ganti dengan ikan cue asin. yang sy gunakan bunga kecombrangnya saja biar lebih wangi. batangnya sy simpan biar bisa dipakai buat menu lain 😁... trima kasih atas resepnya ... mantap bikin boros nasi 🤭. ijin reshare juga ya.. 🤗🙏 ... #RecookCompetitionYummyWrap

mba Atik makasih ya resepnya. sy suka sekali ini, enak di makan pakai nasi hangat, tp sy ayamnya ganti pakai dada ayam potong karena memang diet mengurangi ayam paha, sayap dan bagian lain yang banyak lemaknya. dan cabenya tidak sy iris dirumah ada ponakan dan ibu yang tdk bisa pedas. #RecookCompetitionYummyWrap

Hallo chef... kirim recook yaa. Enak bikin makan jadi lahap. Aku tambahin tahu goreng biar jadi banyak. Terimakasih inspirasinya. #RecookCompetitionYummyWrap

Saya ganti ayamnya dengan pindang tongkol goreng dan kecombrang saya gunakan bagian batangnya. Bahan - bahan lainnya juga menyesuaikan dengan yang ada di rumah. Enak banget disajikan dengan nasi hangat. #RecookCompetitionYummyWrap

Ayam

Daun Bawang

Kecombrang Tumis

Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris sampai wangi.

Masukan irisan cabai hijau dan merah lanjut tumis sampai layu.

Masukan tauco dan cempokak, tumis semuanya sampai setengah matang.

Masukan kikil sapi dan aduk semuanya sampai merata. Tunggu sampai semuanya benar-benar matang. Jangan lupa koreksi rasa dan sajikan.

Tumis Kikil tauco

Lumuri ikan tongkol dengan garam dan penyedap. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan.

Lumuri ikan nila dengan garam dan penyedap. Goreng sampai matang, sisihkan.

Membuat sambal iris: Cuci bersih bawang, cabe dan jahe.

Iris semua bahan sambal. Masukkan ke dalam mangkuk.

Beri garam, penyedap, kecap asin dan perasan jeruk nipis. Aduk rata. Siap disajikan bersama ikan goreng.

Bahan Sambal Iris

Ikan Goreng Sambal Iris Jahe

Dalam artikel ini Yummy App akan mengajakmu eksplorasi berbagai resep salad buah yang segar, sehat dan mudah dibuat cocok bagi Sobat Yummy yang sangat menyukai buah dan ingin membuatnya sendiri anti ribet!
Apalagi salad buah merupakan hidangan segar yang tak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi. Tidak heran jika banyak yang menyukai salad buah sebagai dessertnya, berikut simak berbagai resep salad buah yang segar.<h2>1. Resep Salad Buah Yakult</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/2945563b06a6a11ea8526b39c9a88775.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep salad buah (youtube.com/dapurmamais)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep salad buah (youtube.com/dapurmamais)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 botol Yakult</li>
<li>1/2 buah melon, potong dadu&nbsp;</li>
<li>2 buah pir, potong dadu&nbsp;</li>
<li>1 buah naga, potong dadu&nbsp;</li>
<li>2 sdm mayones&nbsp;</li>
<li>1/4 buah semangka, potong dadu&nbsp;</li>
<li>3 sdm susu kental manis putih</li>
</ol>
Cara membuat:&nbsp;
<ol>
<li>Gabungkan mayones, susu kental manis, dan Yakult hingga tercampur merata dalam satu wadah.</li>
<li>Siapkan wadah lainnya dan susun buah-buahan di dalamnya, kemudian tuangkan campuran Yakult atau sausnya di atasnya.</li>
<li>Dinginkan dalam kulkas sampai benar-benar dingin.</li>
<li>Setelah itu, salad buah siap untuk dijual langsung.</li>
</ol><h2>2. Resep Salad Buah Segar</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>5 buah apel, potong dadu&nbsp;</li>
<li>2 buah naga, potong dadu&nbsp;</li>
<li>2 buah lemon, peras&nbsp;</li>
<li>1/2 buah semangka, potong dadu&nbsp;</li>
<li>1/2 batang keju, parut&nbsp;</li>
<li>1 kg mayonaise&nbsp;</li>
<li>1 liter susu UHT&nbsp;</li>
<li>3 sdm tepung maizena, larutkan dengan air</li>
<li>1 kaleng susu kental manis putih</li>
</ol>
Cara membuat:&nbsp;
<ol>
<li>Sediakan wadah yang sesuai untuk proses berikutnya.</li>
<li>Gabungkan susu kental manis dengan larutan tepung maizena di dalamnya.</li>
<li>3. Panaskan campuran tersebut sampai sedikit mengental, kemudian angkat dari panas.</li>
<li>Bagi buah-buahan dalam wadah kemasan yang telah disiapkan.</li>
<li>Tuangkan campuran susu kental manis ke atas buah-buahan tersebut.</li>
<li>Taburkan parutan keju untuk tambahan rasa yang lezat.</li>
<li>Diamkan sejenak dalam kulkas hingga mencapai keadaan dingin yang diinginkan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-bagus-untuk-kulit-sehat-dan-indah target="_blank">
 
 Baca Juga: ​10 Buah yang Bagus untuk Kulit Sehat dan Indah Alami
 
 </a>
 <h2>3. Resep Salad Buah Creamy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/ae3e81a2c4109bac6c1be4c174e88f25.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep salad buah (youtube.com/athanaufal)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep salad buah (youtube.com/athanaufal)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>3 buah stroberi, potong kecil-kecil&nbsp;</li>
<li>5 buah anggur merah, belah jadi dua bagian 60 ml susu cair&nbsp;</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>3 buah alpukat, potong dadu&nbsp;</li>
<li>2 buah apel, potong kecil-kecil&nbsp;</li>
<li>2 saset susu kental manis putih&nbsp;</li>
<li>95 gram keju, parut&nbsp;</li>
<li>220 ml yoghurt&nbsp;</li>
<li>2 sdm gula pasir&nbsp;</li>
<li>6 sdm mayones&nbsp;</li>
<li>1 sdm tepung maizena</li>
</ol>
Cara membuat:&nbsp;
<ol>
<li>Persiapkan wadah yang bersih.</li>
<li>Gabungkan tepung maizena, telur, dan susu cair dalam wadah tersebut, lalu aduk rata.</li>
<li>Panaskan campuran hingga mendidih dengan api sedang.</li>
<li>Tambahkan keju ke dalam campuran dan aduk terus sampai mengental.</li>
<li>Angkat dari api dan biarkan dingin.</li>
<li>Ambil wadah kemasan dan susun potongan buah di dalamnya.</li>
<li>Tuangkan campuran keju ke atas buah dalam wadah.</li>
<li>Tempatkan wadah kemasan di dalam kulkas dan biarkan sebentar hingga dingin.</li>
<li>Salad buah siap disajikan atau dapat dijual.</li>
</ol><h2>4. Resep Salad Buah Simpel</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 buah alpukat, potong dadu&nbsp;</li>
<li>2 buah pisang, potong kecil-kecil&nbsp;</li>
<li>2 buah apel, potong kecil-kecil&nbsp;</li>
<li>3 sdm mayones manis&nbsp;</li>
<li>2 sdm susu kental manis&nbsp;</li>
<li>1/2 balok keju, parut&nbsp;</li>
<li>1/2 balok cokelat</li>
</ol>
Cara membuat:&nbsp;
<ol>
<li>Langkah pertama, aduk rata mayones, susu kental manis, dan keju yang telah diparut.</li>
<li>Siapkan sebuah wadah dan letakkan semua potongan buah di dalamnya.</li>
<li>Tuangkan campuran mayones ke dalam bahan buah yang sudah disiapkan.</li>
<li>Pindahkan hasil campuran ke dalam wadah kemasan dan berikan sentuhan cokelat sebagai hiasan.</li>
<li>Biarkan dalam kulkas selama minimal 30 menit agar rasa lebih meresap.</li>
<li>Setelah dingin, hidangkan salad buah dengan cita rasa yang menyegarkan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-buah-di-kulkas target="_blank">
 
 Baca Juga: 3 Cara Menyimpan Buah di Kulkas, Tetap Segar dan Lezat
 
 </a>
 <h2>5. Resep Salad Buah Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/feabd18ac468c289ed0530b289a27189.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep salad buah (youtube.com/lisachmady)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep salad buah (youtube.com/lisachmady)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 buah apel hijau</li>
<li>1 sachet mayonnaise Maestro (100 gram)</li>
<li>2 sachet susu kental manis</li>
<li>1 bungkus sari kelapa (buang airnya)</li>
<li>1 bungkus Nutrijell (rasa apa saja)</li>
<li>1/2 buah jeruk nipis</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>Anggur (secukupnya)</li>
<li>1/4 buah semangka</li>
<li>Air (secukupnya untuk merendam apel)</li>
<li>3 cup Green Fields Yoghurt Plain (@ 125 ml)</li>
<li>Keju untuk taburan (secukupnya)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Persiapkan semua bahan yang diperlukan, termasuk potongan buah dan Nutrijell yang sudah dimasak.</li>
<li>Selanjutnya, rendam sebentar potongan apel dan peras jeruk nipis untuk mencegah perubahan warna apel. Lalu, tiriskan.</li>
<li>Dalam sebuah wadah, campur potongan buah apel, anggur, semangka, sari kelapa, dan jelly Nutrijell.</li>
<li>Tambahkan yoghurt, mayonnaise, susu kental manis, dan garam ke dalam campuran tersebut, lalu aduk hingga merata.</li>
<li>Hiasi dengan parutan keju dan tambahkan es batu sebelum disajikan.</li>
</ol><h2>6. Resep Salad Buah Susu</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1/2 buah semangka</li>
<li>250 ml susu cair full cream</li>
<li>2 buah yoghurt</li>
<li>10 sdm susu kental manis</li>
<li>1 buah naga</li>
<li>3 buah apel</li>
<li>1 buah pir</li>
<li>Keju parut (secukupnya)</li>
<li>Tepung maizena (secukupnya)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Persiapkan buah-buahan yang akan digunakan, kemudian potong menjadi dadu yang seragam.</li>
<li>Panaskan susu cair full cream, dan selanjutnya campurkan susu kental manis untuk menambahkan cita rasa manis.</li>
<li>Setelah bahan-bahan tercampur rata, masukkan tepung maizena dan aduk hingga adonan mengental.</li>
<li>Setelah mencapai konsistensi yang diinginkan, dinginkan adonan dan tambahkan yoghurt, aduk merata.</li>
<li>Gabungkan campuran tersebut dengan buah-buahan yang sudah dipotong sebelumnya.</li>
<li>Taburkan parutan keju di atasnya dan dinginkan dalam kulkas untuk mencapai kesegaran maksimal.</li>
<li>Setelah dingin, hidangkan salad buah yang lezat ini dengan citarasa yang menyegarkan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-memilih-buah-segar target="_blank">
 
 Baca Juga: 6 Tips Memilih Buah Segar, Manis, dan Layak Konsumsi
 
 </a>
 <h2>7. Resep Salad Buah Tanpa Yogurt dan Mayones</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/41a54778934acf13c0d9fb3324f584fe.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep salad buah (youtube.com/dapurfany)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep salad buah (youtube.com/dapurfany)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah roti mini belah dua, dibuat mangkuk</li>
<li>40 gram melon dipotong kecil</li>
<li>20 gram stroberi potong bundar</li>
<li>40 gram pepaya dipotong kecil</li>
<li>50 gram avokad, dihaluskan</li>
<li>10 gram gula pasir</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Roti dipotong menjadi dua bagian dan tengahnya dibuat lubang sehingga menyerupai mangkuk.</li>
<li>Persiapkan saus avokad dengan cara menghaluskan avokad, mencampurnya dengan gula, dan mengaduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Susun buah-buahan di dalam mangkuk roti yang telah disiapkan, kemudian siram dengan saus avokad.</li>
<li>Sajikan hidangan.</li>
</ol><h2>8. Resep Salad Buah Premium</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>400 ml plain yoghurt</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>1 buah jeruk orange, ambil airnya</li>
<li>1 buah pisang, iris</li>
<li>100 gram anggur hijau, belah dua</li>
<li>100 gram blueberry</li>
<li>100 gram raspberry</li>
<li>100 gram stroberi</li>
<li>1 sdt ekstrak vanila</li>
<li>75 gram stroberi, belah dua untuk taburan</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Membuat saus: Campurkan yoghurt, madu, dan ekstrak vanila dengan lembut dalam sebuah mangkuk, lalu siramkan.</li>
<li>Kombinasikan sari buah jeruk dan potongan pisang dalam wadah terpisah. Sertakan buah-buahan berry dan anggur, aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Sajikan hasilnya dalam gelas saji, dan berikan sentuhan akhir dengan menuangkan saus yoghurt secara merata di atasnya.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/langkah-cara-mencuci-buah-dan-sayur-yang-benar-dan-bebas-pestisida target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Langkah Cara Mencuci Buah dan Sayur yang Benar dan Bebas Pestisida
 
 </a>
 Dengan beragam kombinasi buah-buahan yang segar dan bumbu dressing yang kreatif, resep salad buah bisa menjadi pilihan ideal untuk menjaga kesehatan dan menyegarkan. Jangan lupa untuk<a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"> install Yummy App</a> agar bisa mengetahui berbagai resep yang enak lainnya.

Dalam artikel ini, akan menjelajahi berbagai resep salad buah yang dapat menggugah selera.

8 Resep Salad Buah Segar, Sehat dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kupas udang, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Sisihkan.

Campur bumbu halus bersama kelapa parut. Beri 1 sdm air perasan jeruk nipis.

Panaskan minyak, goreng udang 2 menit ditiap sisi. Angkat tiriskan.

Dengan minyak yang sama, tumis bawang merah dan putih hingga harum. Tambahkan penyedap, aduk rata.

Tambahkan daun kunyit dan kelapa berbumbu. Masak sekitar 5 menit sambil terus diaduk.

Tambahkan udang, masak dengan api kecil hingga semua tercampur rata.

Sambalado khas Minang dengan citarasa unik dan aroma yang menggugah selera.

Bumbu halus

Bahan Iris

Bahan Lain

Udang

Sambalado Kelapa Udang

Cuci bersih tutut sebanyak 3x pencucian. Rendam, cuci kembali. Tiriskan. Rebus sampai matang, dinginkan.

Setelah dingin ambil bagian dalam tutut dengan menggunakan tusuk gigi. Lakukan sampai bahan habis.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, dan kunyit.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang.

Masukkan tutut, garam, gula dan air. Aduk merata, masak sampai kering.

Tumis Kering Tutut Sawah

Siapkan bunga pepaya tambahkan garam secukupnya kemudian remas-remas, setelah itu rendam dengan air panas diamkan sesaat hingga hangat setelah itu cuci bersih dan tiriskan.

Rebus asam jawa dan garam hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan daun pepaya, rebus sampai empuk. Tujuannya untuk mengurangi rasa pahit pada daun pepaya. Setelah daun pepaya matang, cuci bersih supaya tidak ada sisa asam jawa peras sampai kadar airnya habis kemudian potong-potong.

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum. Setelah itu masukkan cabai tumis sampai layu dan matang.

Selanjutnya masukkan udang rebon, goreng hingga matang.

Tambahkan air secukupnya kemudian masukkan daun pepaya dan bunga pepaya, bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur aduk rata masak hingga tercampur rata.

Terakhir masukkan kecap manis aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Asam Jawa

Daun Pepaya

Tumis Daun Dan Bunga Pepaya

Goreng ikan teri sampai golden brown, sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai matang sempurna.

Masukkan daun singkong, aduk-aduk merata.

Tambahkan garam, gula dan penyedap serta sedikit air untuk melarutkan garam dkk.

Bila dirasa sudah pas, masukkan teri medan, aduk merata. Koreksi rasa. Masak sampai air mengering.

Daun pepaya ketemu daun singkong dan ikan teri. Definisi makan enak ya moms😅

Ikan Teri

Singkong

Tumis Daun Pepaya dan Singkong

Masukkan bawang putih cincang, tumis sampai golden brown.

Masukkan buncis, masak sekitar 2 menit. Masak dengan api sedang.

Masukkan sapi giling, aduk merata agar tak ada yang menggumpal.

Tambahkan saos tiram dan bubuk lada. Aduk merata. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan cabai iris. Masak semua sampai matang, tapi jangan terlalu lama agar buncis tetap chruncy.

Judulnya sayur dan protein dalam 1 frame😄

Buncis

Daging Sapi

Buncis Tumis Sapi Giling

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan kecambah kedelai, lalu tumis hingga layu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan saus tiram, lalu aduk rata. Masak hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Salah satu resep andalan ketika ingin memasak yang cepat. Tumis tahu kecambah kedelai memang enak rasanya. Dimakan dengan nasi putih hangat saja sudah nikmat.

Seasoning

Tauge

Tumis Tahu Kecambah Kedelai

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan buncis dan putren. Masak sampai ½ matang.

Bumbui saos tiram, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Cocok untuk isian bekal anak.

Bawang Bombay

Jagung

Saus Tiram

Sosis

Tumis Buncis Putren Sosis

Rebus jamur tiram selama 5 menit, tiriskan lalu peras hingga habis airnya.

Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam dan serai.

Masukkan irisan tahu dan kacang panjang, masak hingga kacang lunak. Masukkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir.

Masukkan jamur tiram dan irisan cabai hijau biarkan mendidih lalu koreksi rasa.

Menu favorit aku saat stok jamur tiram banyak.

Kacang Panjang

Santan

Jamur Tiram Masak Santan

Iris - iris bawang merah, bawang putih, dan cabai

Panaskan minyak dan tumis bawang hingga wangi

Tambahkan irisan cabai rawit dan terasi lalu tumis sebentar

Sisihkan tumisan bawang dan cabai, ceplok telur lalu orak - arik

Tambahkan garam, dan penyedap rasa, tumis hingga bumbu meresap lalu tambahkan irisan daun bawang

Telur

Tumis Telur Bawang

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai merah besar, dan cabai rawit merah hingga halus.

Goreng terong sebentar saja lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian masukkan cabai yang sudah dihaluskan tadi, beri daun jeruk.

Beri garam, kaldu jamur, dan gula pasir aduk rata dan masak hingga bumbu meresap, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Olahan terong lalap yang bikin boros nasi 😋 Untuk tingkat kepedasannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Petai

Terong

Sambal Terong Udang Rebon

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Olahan ayam khas Manado. Recook resep Mba Aisah.

Resep Wedang Roti Sagu Mutiara

Bahan Utama

Bahan Kuah:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Wedang Roti Sagu Mutiara

Bahan Utama

Bahan Kuah:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M