Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Langkah 1

Rendam teri dengan air panas lalu bilas dengan air bersih. Lalu goreng teri sampai kering.

Langkah 2

Potong tipis-tipis tempe, lalu goreng kering.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan daun jeruk sampai wangi.

Langkah 4

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk merata. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ikan Teri

Teri Cabe Garam

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci kentang dan sawi putih kemudian potong

Iris tipis bawang merah, tumis dengan 1 sdm minyak

Masukkan kentang dan sawi putih, tambahkan sedikit air, masak sampai layu

Tambahkan madu, kecap, kecap asin, bawang putih bubuk, saus tiram dan garam

Aduk rata kemudian masukkan telur dadar. Cek rasa dan sajikan

Langkah 6

Halal

No Alcohol

Sawi

Tumis Dadar Telur Kentang dan Sawi

Lelehkan margarin, lalu campur dengan minyak.

Saring bahan kering terigu, susu, maizena.

Mixer sampai adonan berjejak seperti ini.

Masukan pisang yang sudah di haluskan , lalu masukan bahan kering.

Masukan margarin minyak yang sudah di campurkan tadi ke dalam adonan. Aduk balik jangan sampai ada yang mengendap.

Langkah 7

Masukan adonan ke loyang yang sudah di olesi margarin dan tabur tepung (biar tidak lengket).

Langkah 8

Oven di suhu 175 derajat selama 45 menit.

Langkah 9

Keluarkan dari loyang, biarkan sampai dingin, lalu iris iris dan sajikan.

Langkah 10

Memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang, kita olah menjadi cemilan yang pasti nya super enak, 
Yuk di coba sobat Yummy 🤗

Gula

Pisang

Tepung

Bolu Pisang

Kemudian masukkan daging ayam, putih telur dan es batu kedalam chooper, giling sampai halus.

Tambahkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, kecap manis, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, giling lagi sampai halus.

Masukkan tepung tapioka dan giling lagi sampai benar-benar halus dan tercampur rata.

Didihkan air dan setelah mendidih matikan api kompor, cetak adonan baso dan langsung masukkan kedalam air panas,. lakukan sampai semua adonan habis

Kemudian rebus baso sampai matang dan mengapung.

Angkat baso dan langsung rendam dalam air es sekitar 10 menit, angkat dan tiriskan, baso ayam siap diolah sesuai selera.

Bawang Merah

Baso Ayam

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk hingga harum, lalu tambahkan teri medan, tumis kembali, masukkan air dan didihkan, setelah mendidih, masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan bubuk creamer, aduk rata dan koreksi rasa, setelah itu tuang ke atas beras yang sudah dicuci, dan masak dengan rice cooker hingga matang, sisihkan.

Rebus daging ayam fillet hingga matang lalu suir-suir.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit dan kemiri, lalu tumis hingga harum, tambahkan serai, daun salam, tumis kembali hingga harum.

Masukkan ayam suir, aduk-aduk, kecilkan api, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan santan instan, aduk rata dan masak hingga air sat dan meresap.

Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata dan masak sebentar, angkat.

Siapkan daun pisang, kembaran besar dan kecil, lalu letakkan nasi liwet diatas daun pisang, kemudian tambahkan masakan ayam suwir, lalu gulung dan lipat seperti lontong, semat bagian ujung ujungnya dengan lidi.

Kemudian panggang diatas panggangan hingga matang dan angkat, sajikan hangat.

Bahan Nasi Liwet

Bahan Lainnya

Daun Kemangi

Nasi

Santan

Nasi Bakar isi Ayam Suwir

Rebus daging 10 menit sejak air mendidih, lalu buang air rebusan pertama.

Tumis bawang merah hingga wangi, tambahkan bawang prei dan bumbu halus, masak sampai wangi.

Tambahkan daging dan bumbu utuh, masak hingga bumbu meresap.

Didihkan air, lalu tambahkan tumisan daging, daun salam, seledri, dan daun jeruk, masak hingga mendidih dan daging empuk.

Tambahkan bumbu bubuk. Sajikan bersama bahan pelengkap.

Soto Daging Sapi Lembut ini kaya rempah. Selain menambah cita rasa, beberapa bumbu juga membuat daging jadi empuk.

Bumbu halus

Bumbu Bubuk

Bumbu Utuh

Pelengkap

No Diet

Daging Sapi

Daun Salam

Seledri

Soto Daging Sapi Empuk

Marinasi tahu dengan saus teriyaki, saus tiram dan minyak wijen selama kurang lebih 15 menit.

Tusuk tahu menggunakan tusukan sate selang seling dengan daun bawang.

Panggang di atas teflon menggunakan api kecil.

Bolak-balik sambil dioles dengan bumbu sisa marinasi. Panggang hingga matang, siap disajikan.

Modifikasi dari Ayam Yakitori ala Jepang.

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Wijen

Tahu Yakitori #JagoMasakPeriode4Week7

Setelah bumbu matang masukkan ayam yang sudah di rebus.

Setelah bumbu rata dengan ayam lalu masukkan daun kemangi.

Setelah daun kemangi merata dengan ayam dan bumbu kemudian angkat.

Ayam kemangi salah stau menu kesukaan anak anak dan suami

Ayam Kemangi

Cuci bersih cabai merah keriting, cabai merah besar, cabai rawit merah, tomat merah, bawang merah dan bawang putih. Tiriskan kemudian potong-potong.

Kukus dalam kukusan yang sudah panas. Kukus hingga layu dan matang, setelah matang, angkat.

Siapkan cobek, masukkan bahan yang sudah dikukus. Tambahkan garam dan gula jawa, ulek hingga halus.

Tambahkan terasi, ulek kembali hingga tercampur rata.

Terakhir, tambahkan air perasan jeruk limau. Ulek rata, koreksi rasa dan siap disajikan.

Terasi

Tomat

Sambal Kukus Jeruk Limau

Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit setengah layu. Blender bumbu sampai halus.

Rebus tulang ayam sampai matang. Angkat , bilas dan tiriskan.

Rebus air sampai mendidih. Tuang bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai .

Masukkan balungan / tulang ayam. Masukkan garam, kaldu jamur, garam dan lada bubuk. Koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai kuah soto mendidih kembali, taburi bawang merah goreng.

Menu berkuah cocok dinikmati pas cuaca dingin.

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Daun Jeruk

Kunyit

Soto Balungan Ayam

Tambahkan gula pasir, aduk rata. siap disajikan

Kali ini bikin minuman tradisional yang hangat dan menyehatkan tubuh. Selain mudah dibuat, warna merah alami dari kulit kayu secang juga membuat minuman ini lebih menarik. Yuk dicobain.

Resep Wedang Secang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait