Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan ayam giling. Aduk rata dengan adonan.

Langkah 3

Bumbui kaldu jamur, garam dan merica bubuk. Aduk sampai rata.

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan cetakan takoyaki, beri minyak goreng tiap lubang. Tuang adonan sampai penuh,  jika sudah ½ matang lalu balik adonan. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Recook dari chef Yummy app, dengan modifikasi bahan utama daging sapi diganti ayam giling.

Bahan Utama

Daun Bawang

Garam

Lada

Bola-Bola Ayam

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan semua bahan yang sudah di petikin dan di Potong-potong, dan juga semua bumbu daun salam, irisan bawang, garam, gula, dan kaldu bubuk .

Tumis irisan bawang dan daun salam masak hingga harum.

Tuang air, masukan jagung dan wortel aduk rata, diamkan masak hingga wortel setengah matang, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masukan daun kelor aduk rata, masak sebentar saja karna daun kelor cepet lembek.

Terakhir masukan potongan tomat, masak sebentar saja, matikan kompor.

Daun kelor berkhasiat tinggi, enak di sayur bening. Sebelum di masak baunya emang langu tapi ketika sudah di masak gak bau loh.. yuk cobain.

Daun Salam

Gula

Jagung

Tomat

Wortel

Sayur Bening Daun Kelor

Potong daging ayam. Iris tipis. Kemudian marinasi dengan kecap asin. Diamkan selama 5 menit.

Iris tipis bawang merah, cabai merah keriting, cabai rawit, cabai hijau, serai dan daun jeruk.

Tambahkan garam dan terasi. Aduk rata. Siram dengan minyak panas. Aduk rata. Kemudian beri air perasan jeruk nipis.

Panaskan teflon. Olesi dengan margarin. Masukan ayam. Masak sampai kecoklatan.

Masukan sambal matah. Aduk rata. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Assalamu'alaikum..mba Rika setor recook perdana di bulan maret pas banget punya fillet ayam di pojokan freezer. Resep Se'i Ayam nya enak. Sangat menginspirasi. Izin recook ya mba. Saya modifikasi sedikit resepnya. Alhamdulillah jadi ga perlu pesen se'i ayam lagi, sekarang bisa bikin sendiri di rumah. Izin reshare resep nya ya mba. Semoga mba dan keluarga sehat sll. Terima kasih😊

#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Jeruk Nipis

Kecap Asin

Margarin

Serai

Terasi

Se'i Ayam Sambal Matah

Rebus sayuran secara bergantian lalu tiriskan.

Masukkan kelapa parut, gula pasir dan garam. Aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa.

Masukkan sayuran yang sudah direbus dan ditiriskan, aduk hingga tercampur rata.

Urap menurutku adalah saladnya orang Sunda, aneka sayuran ditambah dengan kelapa parut dan bumbu kencur yang menjadikan urap harum.

Bawang Putih

Bayam

Kacang Panjang

Kelapa

Kencur

Kubis

Tauge

Urap Sayur  #IMYExtraPoin #IMYEkstr

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan berubah warna.

Kemudian masukkan bumbu yang di haluskan. Tumis hingga cabe berubah warna.

Setelah itu, masukkan air, biarkan mendidih.

Masukkan telur, masak hinga setengah matang.

Setelah itu, tambahkan bakso sapi. Rebus sebentar.

Masukkan kol, daun bawang, serta rawit hijau. Masak hingga kol setengan matang.

Langkah 7

Tambahkan kecap manis, saos sambal, bumbu mie serta kaldu ayam.

Langkah 8

Masak hingga mie empuk dan kuah mengental. Cicipi rasanya. Lalu matikan api.

Langkah 9

Penyajian: salin mie ke atas piring saji lalu taburi dengan timun yang sudah di potong dadu. Sajikan selagi hangat.

Langkah 10

Menu mie ini sangat terkenal di salah satu cafe yang ada di kampung halamanku di kabupaten pesisir selatan, provinsi Sumatera Barat. Kalau Sobat Yummy main ke kampung halamanku silahkan mampir ke Cafe Gaul yang ada di daerah Sago, disana Menu Mie Spout sangat terkenal lho.Tidak tau artinya apa.Itu hanya penamaan mie nya. Resep ini saya dapat dari kenalan yang pernah bekerja di Cafe Gaul tersebut. Saya menggunakan Kol sebagai sayuran pelengkapnya. Sobat yummy boleh menggantinya dengan yang lain.

Bumbu Halus:

Sawi

Mie Spout ala Cafe Gaul

Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang hingga harum.

Tambahkan nasi, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk.

Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, kecap manis, kecap inggris lalu tumis.

Tambahkan sambal ijo dan tumis hingga bumbu meresap.

Letakkan nasi goreng di piring saji dan telur dadar lalu sajikan.

Halal

Nasi

Nasi Goreng Beef Slice Sambal Ijo

Goreng setengah matang atau sampai matang juga boleh

Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih dan Cabai Rawit

Tumis Bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum kemudian masukkan air, kecap sedap, saus tiram, lada, garam dan penyedap rasa lalu hingga aduk rata

Masukkan Tempe yang sudah di goreng aduk-aduk sampai bumbunya meresap. Tunggu sampai mendidih angkat dan siap di sajikan.

Tempe Kecap Saus Tiram

Lalu masukkan daging ayam, telur, tapioka, saos tiram, kaldu jamur, kecap asin, minyak wijen. Chopper hingga halus. Pindahkan ke wadah.

Belah 2 tahu pong. Lalu keluarkan isinya.

Ambil tahu, masukkan adonan 1 sendok makan. Padatkan dan ratakan. Susun rapi.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Siap dimasukkan wadah untuk stock. Atau langsung digoreng.

Cemilan yang enak dan disukai semua anggota keluarga.

Selamat siang mba, Terima kasih resepnya ya mba, tahu baso yang terbuat dari daging ayam, sedikit tepung sagu dan wortel yang melimpah, plud dikukua pula, enak plus lebih sehat. 

Dalam 100 gr tahu bakso ini mengandung 167 kkal. 

#JagoMasakFebruari

Tahu Bakso Ayam Wortel #JagoMasakMinggu1Periode3

Iris-iris bawang putih, bawang merah, dan cabe. Lalu tumis hingga layu.

Masukkan irisan jamur. Tumis sebentar dengan api besar.

Lalu, masukkan kangkung. Aduk hingga layu.

Masukkan air dan beri saos tiram, lada, garam, dan gula.

Aduk rata, masak hingga matang. Ingat, masak pakai api besar. Lalu angkat. makanan siap disajikan.

Bumbu Perasa

Jamur

Kangkung

Saus Tiram

Tumis Kangkung Jamur Merang

Giling halus bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, beri sedikit garam.

Siapkan wajan, tuang santan, cabe giling, bumbu yang digiling tadi, daun jeruk, daun kunyit, batang sereh, belimbing wuluh, aduk rata, masak hingga santan mendidih.

Masukkan ikan, daun kelor, cabe rawit hijau, aduk rata, masak hingga ikan matang.

Tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk rata.

Tes rasa, siapkan mangkok, salin ke mangkok dan siap di hidangkan.

Enak juga gulai ikan di campur dengan daun kelor.

Ikan

Santan

Gulai Ikan Daun Kelor

Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum

Tambahkan air aduk rata dengan bumbu kemudian tambahkan irisan cabe, gula jawa, gula pasir, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk kemudian tuang santan aduk hingga rata

Tambahkan ikan asap masak hingga ikan mereka dengan bumbu dengan cara disiram-siram kuah nya, jangan di aduk nanti ikan nya hancur, setelah mereka dengan bumbu, matikan api dan sajikan dengan nasi putih hangat

Sensasi menikmati ikan asap dengan kuah santan yang gurih, pedas dan nikmat

Bumbu halus

Bahan tambahan

No Alcohol

Mangut Ikan Asap

Tumis bumbu yang diiris tipis-tipis, masak hingga bumbu berbau harum.

Kemudian masukkan irisan sosis, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan cabai rawit, irisan tomat dan irisan cabai, tambahkan lengkuas, aduk sampai rata.

Masukkan kangkung yang sudah dicuci bersih, aduk sampai rata.

Tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa, saos tiram dan minyak wijen, masak hingga matang dan siap disajikan.

Bumbu Iris :

Oseng Kangkung Sosis

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe iris.

Masaukkan kangkung, masak dengan api besar.

Setelah kangkung layu, masukkan air, garam, gula, dan saos tiram, aduk rata.

Terahir masukkan daun bawang, koreksi rasa.

Resep praktis dan mudah, tidak hanya enak, lezat, dan bergizi.

Cah Kangkung

Masukkan gula dan garam aduk dan cek rasa, gula bisa disesuaikan selera

Kemudian masukkan setengah bagian roti terlebih dahulu

Kukus selama 15 menit, sajikan untuk 2-3 porsi

Resep simpel jajanan jadul yang tidak kalah enak dengan jajanan kekinian....😋

Bahan Pelengkap:

Daun Pandan

Kayu Manis

Pisang

Roti Tawar

Bongko Roti Tanpa Daun

Blender halus cabe hijau, bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan nasi, bumbu nasi goreng, kecap, garam, kaldu bubuk, dan merica.

Aduk sampai rata lalu tambahkan daun seledri.

Pakai garam halus ya say. aku pakai garam kasar jd asin wkwk. atau takaran garamnya bisa dikurangi buat yang gasuka asin. terus sayurnya itu aku kasih sisa daun singkong nasi padang wkwk tp overall resep ini worth to try sih

Kecap Manis

Seledri

Nasi Goreng Cabe Hijau

Rebus air hingga mendidih masukkan jahe yang sudah dibakar dan diiris tipis.

Sangrai kenari hingga sedikit kecokelatan

Saring air guraka ke dalam gelas saji kemudian beri taburan kacang kenari di atasnya. Nikmati air guraka selagi hangat.

Pulau Ternate dan Halmahera di Maluku Utara punya minuman khas bernama guraka. Rasanya enak dan menyegarkan,sensasi minum dengan mengunyak kenari yang super renyah bikin tak terlupakan rasanya. Salah satu manfaat Air Guraka ini sebagai penangkal bakteri dan virus tubuh kita.

Gula Merah

Jahe

Kacang

Air Guraka Halmahera#EkstraPoin17an

Siapkan wortel. Kemudian parut menggunakan parutan keju.

Giling daging ayam, udang, telur, garam, lada bubuk, bawang putih, kecap asin dan minyak wijen sampai halus.

Kemudian campur bersama tepung terigu, tepung tapioka, tepung panir dan wortel. Aduk sampai tercampur rata.

Siapkan loyang. Alasi dengan baking paper. Tuang adonan. Kemudian kukus selama 15-20 menit/sampai matang.

Angkat adonan. Biarkan dingin. Kemudian potong-potong.

Siapkan adonan basah dan tepung panir. Celupkan nugget ke dalam adonan basah. Kemudian gulingkan ke dalam tepung panir.

Resep Wedang Serai Bunga Telang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Wedang Serai Bunga Telang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024