Iris - iris bawang merah, bawang putih, dan cabai

Langkah 1

Panaskan minyak dan tumis bawang hingga wangi

Langkah 2

Tambahkan irisan cabai rawit dan terasi lalu tumis sebentar

Langkah 3

Sisihkan tumisan bawang dan cabai, ceplok telur lalu orak - arik

Langkah 4

Tambahkan garam, dan penyedap rasa, tumis hingga bumbu meresap lalu tambahkan irisan daun bawang

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Telur

Tumis Telur Bawang

Seduh kantong teh lemon rasa mawar dengan air panas. Tambahkan 2sdm bubuk agar-agar putih, aduk rata.

Tambahkan 1sdm gula ke dalam teh yang sudah diseduh. Aduk hingga gula larut.

Tuang campuran teh ke dalam cetakan es batu, lalu dinginkan di dalam lemari es hingga mengeras.

Setelah mengeras, potong-potong agar-agar sesuai selera.

Masukkan agar-agar yang sudah dipotong kedalam gelas saji dan tambahkan 15gr sagu mutiara putih yang sudah masak. Taruh potongan jeruk nipis dan buah jeruk kecil diatasnya sebagai hiasan.

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep minuman dengan bahan utama teh lemon rasa mawar

Halal

No Alcohol

Agar-Agar

Lemon

Rose Flavored Lemon Iced Tea

Beri garam dan gula lalu aduk semua bumbu sampai tercampur rata.

Langkah 6

Langkah 7

Bumbu Yang Dihaluskan :

Ikan Teri

Kacang

Teri Medan Kacang Balado

Kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga bau langu cabe hilang.

Kemudian masukkan wortel serta jagung muda. 
Tumis hingga layu.

Kemudian masukkan kol dan daun bawang, aduk rata.

Bumbui dengan saus tomat, kecap manis, kaldu bubuk serta merica, aduk rata.

Lalu masukkan mie, aduk cepat. 
Masak hingga mie agak kering, cek rasanya. 
Kemudian sajikan di atas piring saji.

Buat yang malas makan nasi, tapi ingin makan kenyang, ini salah satu menu menarik yang bisa kita bikin.
Karena dicampur dengan sayuran juga. 
Tetap sehat dan mengenyangkan.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kecap Manis

Kembang Kol

Lada

Minyak Wijen

Wortel

Mie Goreng Sayuran Pedas

Rebus air dan gula tambahkan daun pandan dan santan.

Setelah itu masukkan durian, masak sambil terus diaduk supaya kuah tidak pecah.

Rebus sagu mutiara seperti biasa kemudian tiriskan.

Lipat bentuk segitiga untuk kulit dadarnya.

Dalam wadah tuang kolak durian, tambahkan sagu mutiara, jeli dan roti kemudian siram dengan kuah.

28/12/23
Kolak durian dilengkapi dengan kulit dadar gulung, sagu mutiara, jeli dan roti tawar.

Pelengkap :

Daun Pandan

Durian

Santan

Kolak Durian Lengkap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Protein adalah kelompok nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk bekerja dengan baik lewat perannya atas pertumbuhan dan perbaikan sel.&nbsp;Protein ini banyak ditemukan dalam berbagai produk hewani seperti daging merah, daging putih, makanan laut, hingga telur.</p>
<p>Dengan jumlah yang lebih terbatas, protein juga tersedia dalam beberapa olahan nabati.&nbsp;Lalu, bagaimana dengan buah yang mengandung protein?&nbsp;</p>
<p>Fakta mengungkap, ada beberapa jenis buah yang mengandung protein. Tapi secara keseluruhan hanya bernilai di bawah 6 gram di setiap porsinya. Yuk, simak daftar buahnya berikut ini!</p><h2>1. Nangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230628/03e9dba33866436f3be995fb5d718a27.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah nangka" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah nangka (freepik.com/topntp26)</a></span></div><p>Nangka adalah tanaman tropis yang berkerabat dengan buah tin. Setiap buah nangka yang kulitnya berduri bisa menghasilkan puluhan sampai ratusan daging buah yang berwarna kuning saat matang.</p>
<p>Jika dibandingkan dengan daging hewan, kandungan protein nangka jauh lebih rendah. Namun, sebagai buah yang mengandung 3 g protein tiap <em>cup</em> itu cukup tinggi dalam kategorinya.</p>
<p>Nangka juga dilengkapi dengan nutrisi penting lain seperti 3 g serat dan 110 ml potasium yang menyehatkan jantung. Ada juga vitamin A dan C, magnesium, kalsium, zat besi, serta riboflavin.</p><h2>2. Jambu Biji</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230412/fb40017fc4d7ba89746fae8cbddda824.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah jambu biji" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah jambu biji (pexels.com/abdulsameer)</a></span></div><p>Buah tropis yang juga mengandung protein adalah jambu biji. Dengan menyimpan 4 g protein per cangkir, jambu biji dinyatakan sebagai salah satu buah dengan kadar protein tertinggi.&nbsp;</p>
<p>Buah yang rasanya manis alami ini bisa memberikan suntikan vitamin C dan serat, kalau dikonsumsi utuh dengan kulit serta bijinya. Cara menikmatinya bisa kamu gigit langsung seperti memakan apel, atau diiris-iris agar mudah dikonsumsi.&nbsp;</p><h2>3. Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/83988c5e61d1e9b7156bbeff69db91f9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah alpukat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah alpukat (unsplash.com/Louis Hansel)</a></span></div><p>Kamu mungkin sudah tahu kalau alpukat adalah sumber lemak sehat yang baik. Tapi tahukah kamu jika alpukat termasuk buah yang mengandung protein?</p>
<p>Di setiap <em>cup</em> alpukat, tersimpan 3 g protein beserta nutrisi serat, folat, magnesium, riboflavin, niacin, vitamin C, E dan K. Kombinasi serat dan lemak tak jenuh ini bisa membantu kamu kenyang lebih lama.&nbsp;</p>
<p>Nikmatilah alpukat dengan cara sealami mungkin dan tidak ditambah pemanis tambahan. Misalnya mengoleskan alpukat lembut ke roti panggang.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-jerawat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​6 Jenis Buah untuk Kulit Berjerawat yang Wajib Kamu Ketahui</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Aprikot</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/c86e48ee6f5b9011268571b4e16bd707.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="aprikot sumber makanan pelancar asi alami" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah aprikot (unsplash.com/Olga Nayda)</a></span></div><p>Aprikot (<em>Prunus armeniaca</em>) adalah buah asal Armenia yang penampakannya menyerupai buah peach atau persik. Keduanya memang sama-sama berasal dari kelurga <em>Rosacea&nbsp;</em>tapi berbeda jenisnya.</p>
<p>Dari segi nutrisi, aprikot ternyata mengandung protein juga. Di setiap cangkir aprikot kamu bisa memperoleh 2 g protein yang dilengkapi potasium, vitamin A, C dan E yang baik untuk kesehatan mata serta kulit.&nbsp;</p>
<p>Kandungan serat yang tinggi pada aprikot juga bisa membantu melancarkan sistem pencernaan. Kalau kamu suka aprikot kering, itu juga menawarkan 1,1 g protein dalam satu seperempat cangkirnya.</p><h2>5. Kiwi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/4b89e0ec4f2864c992b669fc0e0833e0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potongan buah kiwi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah kiwi (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Kalau kamu sering kerepotan menyiapkan kiwi, sebenarnya kamu bisa memakan kiwi beserta kulitnya asalkan dibersihkan dengan baik.</p>
<p>Kulitnya memang agak keras, tapi itu tidak akan melukai tenggorokan. Bahkan kamu mungkin saja tidak merasakannya.</p>
<p>Dengan hanya menghilangkan bulu-bulu halus lalu memakan kiwi utuh, kamu bisa memperoleh lebih banyak serat darinya. Satu cangkir kiwi mengandung 2 g protein lengkapdengan vitamin C, potasium, fosfor, dan zat besi.</p><h2>6. Blackberry dan Raspberry</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230529/dff2b8eb1663f37eaf2b71455772548d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret aneka buah beri" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret aneka buah beri (pexels.com/Susanne Jutzeler)</a></span></div><p>Tidak semua buah beri adalah sumber protein yang bagus. Namun, <em>blackberry</em> memiliki 2 g protein yang mengesankan di setiap <em>cup</em>.</p>
<p>Kamu juga bisa memperoleh tambahan 30 mg vitamin C dalam secangkir <em>blackberry</em> segar. Jumlah tersebut hampir memenuhi 50 persen kebutuhan vitamin C harian, berdasarkan laman <em><a title="Healthline" href="https://www.healthline.com/health/benefits-of-blackberries#health-benefits">Healthline</a></em>.&nbsp;</p>
<p>Jenis beri lain yang terhitung tinggi protein adalah<em> Raspberry</em> , dengan menyajikan 1,5 g protein per cangkir.</p>
<p>Ditunjang dengan sifat antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas, buah ini bisa menjadi pelengkap <em>yogurt</em> yang penuh nutrisi.&nbsp;</p><p>Berdasarkan uraian di atas, kita bisa mengetahui daftar buah yang mengandung protein cenderung lebih banyak dibanding buah lain.</p>
<p>Dengan nilai protein tidak sampai 6 g per sajian, kamu perlu mencari sumber protein lain yang bisa menutup kebutuhan harian. Misalnya dari olahan kacang kedelai seperti tempe dan tahu yang diakui tinggi protein.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-melancarkan-bab target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Buah untuk Melancarkan BAB, Dijamin Mujarab sebagai Pencahar Alami!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Fakta mengungkap ada beberapa jenis buah yang mengandung protein tapi secara keseluruhan hanya bernilai di bawah 6 gram di setiap porsinya

6 Buah yang Mengandung Protein Paling Banyak

Membuat kulit dumpling: dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung tangmien, tepung maizena dan secukupnya garam kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan sendok hingga tercampur rata (stop pemberian air jika dirasa tepung sudah tercampur rata dengan air).

Setelah adonan mulai hangat uleni lagi menggunakan tangan hingga menjadi adonan yang kalis dan mudah dibentuk.

Ambil adonan kulit tabur dengan tepung maizena tipis-tipis kemudian gilas hingga tipis lalu cetak bulat dengan diameter 10cm, lakukan hingga adonan kulit habis, sisihkan (taburi tiap lembar kulit dengan tepung maizena agar tidak lengket).

Haluskan daging ayam bersama bawang putih, telur, kecap asin, garam dan merica bubuk (proses ini saya menggunakan blender).

Pindahkan daging halus dalam wadah lebih besar, masukkan rajangan kubis, potongan daun bawang prei dan parutan wortel kemudian aduk hingga rata.

Ambil satu lembar kulit dumpling kemudian beri secukupnya isian lalu lipat-lipat ujungnya dengan rapi, lakukan hingga adonan dan kulit dumpling habis.

Panaskan kukusan, jangan lupa alasi tutup kukusan dengan lap bersih.

Setelah kukusan panas mulailah mengukus dumpling selama 30 menit atau sampai matang, dumpling pun siap disajikan dengan saus favorit.

Langkah 8

Hai chef nafitri ijin recook dumingnya yaaa, 😃 aku bentuk koi fish dumpling biar lucu.. anak² syuka mksh ya ✌️#JagoMasakMaret

Tepung

Dumpling Ayam #JagoMasakMinggu6

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ati ampela, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.

Rebus ati ampela dalam air mendidih selama 5 menit. Buang airnya, cuci kembali hingga benar-benar bersih.

Potong tempe, goreng hingga berubah warna.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan tempe, aduk rata. Lalu tambahkan air, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan ati ampela, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan ati ampela matang.

Masukkan santan instan, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bahan Lain

Ati Ampela

Jahe

Lengkuas

Serai

Santan Ati Ampela Tempe

Panaskan wajan, beri minyak. Tumis bumbu halus, jahe, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata.

Tambahkan kecap manis, biarkan hingga airnya mendidih kemudian aduk rata.

Tes rasa. Masak hingga airnya berkurang atau asat. Matikan api dan sajikan.

Dikasih ikan goreng sama saudara, dibuat ikan ecot dengan bumbu sederhana. Bila suka dapat ditambahkan cabe rawit utuh.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Ikan

Ikan Nila Ecot

Masukkan bunga telang, jahe, kapulaga, kayu manis, cengkeh dan lada hitam ke dalam panci.

Tambahkan air, kemudian masak wedang hingga mendidih.

Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan air sedikit menyusut.

Saring wedang telang rempah dan biarkan hangat.

Tambahkan 2 sdm susu kambing, aduk rata. Koreksi rasa, bila kurang manis bisa tambahkan gula pasir.

Tuang ke dalam gelas saji, sajikan selagi hangat.

Susu kambing banyak manfaatnya buat tubuh, apalagi ditambah rempah-rempah makin banyak khasiatnya.

Resep Wedang Telang Rempah Susu Kambing

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Wedang Telang Rempah Susu Kambing

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M