Langkah 1

Tambahkan bawang putih geprek, seasoning dengan garam dan kaldu bubuk. Sisihkan.

Langkah 2

Panaskan secukupnya minyak, pastikan minyak benar-benar panas lalu masukan udang yang sudah dimarinasi.

Langkah 3

Masak hingga udang matang lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Celupkan perkedel kedalam kocokan telur lalu goreng.

Langkah 5

Langkah 6

Bikinnya cepet banget gak sampai 15 menit, untuk perkedel dan sambel sudah ada stok di kulkas ya moms.

Bahan Utama

Halal

Bawang Putih

Tepung

Udang

Bekal Udang Goreng Bawang Putih

Campur air, jelly kelapa muda, dan sirup cocopandan. Aduk rata lalu masak hingga mendidih matikan api, tunggu uapnya hilang.

Siapkan wadah berisi es batu. Tuang jelly cocopandan ke dalam wadah berisi es batu.

Kemudian aduk cepat hingga terbentuk seperti lumut.

Tuang kental manis, susu cair, dan susu evaporasi kemudian aduk rata.

Tuang ke dalam gelas saji, siap disajikan.

Edisi bebersih kulkas, ada sirup cocopandan sisa lebaran, jelly, kental manis dan susu cair. Pas banget cuaca lagi panas bikin es lumut cocopandan biar segar. Cobain yuk!

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Susu

Es Lumut Cocopandan

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe.

Masukkan udang dan telur lalu orak arik sampai matang.

Lalu masukkan bihun yang sudah di rendam dengan air sampai mengembang.

Lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, penyedap rasa, garam dan juga merica bubuk lalu koreksi rasa dan siap di hidangkan.

Resep enak dan simple makan bihun goreng.

Bihun

Telur

Bihun Udang Telur Goreng

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tambahkan sawi hijau, kemudian masukkan air. Masak sampai mendidih.

Bumbui kaldu jamur, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan makaroni rebus, aduk rata sebentar. Lalu angkat dan sajikan hangat.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Cabe

Garam

Gula

Kencur

Sawi

Seblak Makaroni Sawi Hijau

Rebus air dan gula pasir sampai gula larut, tidak perlu sampai mendidih setelah itu matikan api.

Campur tepung ketan, kentang, garam dan minyak goreng jadi satu.

Tuang air gula selagi masih panas uleni sampai adonan kalis.

Ambil adonan kurang lebih sebanyak 30gr kemudian tambahkan isian kemudian bentuk bulat, lakukan hingga semua adonan habis.

Masukkan sebentar adonan onde-onde yang sudah dibentuk kedalam campuran air dan maizena.

Langkah 7

Panaskan minyak goreng dengan api kecil, setelah minyak hangat masukkan onde-onde.

Langkah 8

Setelah mulai mengapung aduk-aduk sesekali, dan goreng dengan api sedang hingga matang.

Langkah 9

Langkah 10

Salah satu cemilan favorit keluarga di rumah. Inspirasi resep chef Devina.

Bahan Pelapis:

Bahan Isian:

Kentang

Onde-onde Kentang Empuk

Panaskan margarin lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan sereh dan daun jeruk masak hingga tanak.

Kecilkan api masukkan semua bahan seasoning aduk rata.

Oles pan dengan margarin lalu masak ikan kembung hingga kedua sisinya setengah matang.

Oles bumbu ke semua sisi lalu masak hingga ikan kembung matang.

Pedes, manis, gurih, sedikit asem rasanya komplit. Yuk cobain resepnya.

Bahan bumbu halus

Bahan Seasoning

Daun Bawang

Ikan

Serai

Ikan Kembung Bakar

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga bumbu meresap dan matang, matikan api.

Memanfaatkan nasi sisa dan telur bebek yang masih ada.

Bumbu Iris

Nasi

Nasi Goreng Putihan Telur Bebek

Dalam wadah, kocok telur ayam dan gula pasir hingga menjadi adonan putih berjejak

Tambahkan baking powder, susu bubuk, dan ayakan tepung terigu, lalu kocok rata

Masukkan lelehan margarin, lalu aduk rata

Ambil tiga sendok makan adonan, lalu tambahkan cokelat bubuk, aduk rata

Siapkan loyang yang telah diolesi margain dan taburan tepung terigu. Tuang semua adonan ke dalamnya

Memanfaatkan sisa bahan-bahan kue di dapur. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Topping 

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Keju

Margarin

Tepung Terigu

Bolu Marmer Cokelat Keju

Lalu tambahkan irisan cabe, cabe halus, bawang putih, bawang merah dan daun bawang.

Lalu tambahkan telur, garam,  penyedap rasa kocok hingga merata.

Lalu goreng menggunakan minyak panas dan api sedang agar kentangnya matang merata.

Masak hingga berkulit dan siap di hidangkan.

Masakan untuk anak simpel, yuk dicoba moms!

Telur Dadar Kentang

Bersihkan ayam lalu marinasi dengan garam selama 10 menit

Diiris tipis bawang putih, bawang merah, tomat merah, cabai rawit dan lengkuas

Blender halus jahe, kunyit, kemiri, bawang merah dan bawang putih

Siapkan bahan aroma yaitu sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga tanak

Masukkan ayam lalu aduk rata. Masak hingga berubah warna

Masukkan 500 ml air, garam, gula pasir, penyedap rasa, kaldu ayam, merica bubuk dan kecap manis lalu masak hingga air sedikit susut dan ayam lunak

Masukkan kol, tomat dan cabai rawit lalu masak hingga matang. Tongseng ayam siap disajikan

Bahan Halus 

Ayam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Tomat

Tongseng Ayam

Rendam di air garam. Remas-remas hingga getahnya keluar. Cuci bersih.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan daun bawang.

Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis rebon.

Masukkan bawang merah dan bawang putih. Masukkan terasi bukuk. Tumis hingga harum.

Masukkan labu siam. Tambahkan sedikit air. Masak hingga labu siam matang.

Setelah labu siam matang, masukkan tauge. Beri garam, gula dan lada bubuk.

Masukkan daun bawang. Aduk. Masak hingga matang. Sajikan.

Salah satu variasi olahan labu siam favorit.

Labu Siam

Oseng Labu Siam Toge Rebon

Campurkan Ayam Cincang, telur, wortel, daun bawang, minyak wijen, garam, Kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak sayur, goreng dadar telur sampai matang.

Cincang bawang putih dan bawang Bombay, potong dadu tomat dan iris tipis cabe merah.

Panaskan minyak sayur tumiskan bawang putih dan bawang Bombay sampai harum.

Masukan Tomat, Cabe Merah, gula pasir, saus tomat, Saus Tiram, aduk sampai tercampur rata.

Aduk rata dan masak sampai sayur lembut, dan kuah mengental

Siram saus keatas dadar, dan sajikan hangat.

Ayam Cincang

Kubis

Saus Sambal

Saus Tiram

Wortel

Chicken Fu Yung Hai #JagoMasakMinggu8Periode2

Masukkan butter, gula castor dan brown sugar.

Masukkan telur dan perasa, aduk jadi satu.

Tambahkan tepung, coklat bubuk, baking soda dan garam.

Tambahkan choco chip dan kismis. Campur merata saja. Kemudian, diamkan di chiller selama 15 menit.

Oven dengan suhu 175°c selama 15-16 menit.

Ketika keluar oven cookiesnya memang belum keras. Tunggu dingin baru dinikmati.

Langsung happy ketika anak minta cookies buatan undanya. Btw di salah satu penggemar kue undanya😁

Red Velvet Cookies

Tambahkan air. Aduk rata. Kemudian siram ke dalam lele. Rendam selama 10-15 menit.

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Sangrai bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, cabai hijau dan jahe sampai harum.

Kemudian ulek kasar bersama terasi, gula dan garam.

Tambahkan air panas dan perasan jeruk limau. Aduk rata.

Siram sambal di atas lele. Kemudian sajikan bersama kemangi.

Setor recook pecak lele ya chef, tetap enak, tetap gurih dan tetap pedas-segar dengan ikan lele dengan tomat dan daun jeruk (sesuai bahan yang tersedia). Semoga berkenan dan trimakasih inspirasi resepnya 

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Pecak Lele Khas Betawi

Goreng pisang sampai setengah matang. Angkat.

Letakkan pisang di cobek, kemudian pipihkan menggunakan ulekan.

Goreng kembali pisang yang sudah dipipihkan. Goreng sampai matang.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Koreksi rasa. Angkat .

Alat & Perlengkapan

Pisang

Terasi

Pisang Goreng Peppe/Sanggara Peppe

Bejek tempe. Usahakan jangan terlalu halus.

Masukan tempe yang sudah di bejek. Lalu tambahkan air.

Masukan bayam. bumbui dengan penyedap, gula dan santan.

Bobor bayam siap di sajikan bersama nasi hangat.

Baru pertama bikin, dan memang seenak ini.  Yuk di coba sobat Yummy🤤🤤!

Bumbu halus

Bayam

Tempe

Bobor Bayam

Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai matang & harum.

Cuci bersih ayam & rebus sampai air mendidih, buang air rebusan pertama dan masak lagi sampai ayam matang.

Masukan bumbu tumis yang sudah matang kedalam rebusan ayam, tunggu sampai mendidih lalu masukan garam, merica, kaldu & gula sesuai selera tambahkan sedikit daun bawang yang sudah dipotong.

Soto ayam siap disajikan. Bisa ditambahkan sambal sesuai selera.

Soto ayam tanpa santan yang gurih dan lezat.

Bumbu Tambahan

Soto Ayam

Siapkan tahu bandung yang akan digunakan.

Goreng dalam minyak panas hingga garing. Angkat dan tiriskan.

Siram sambal dengan minyak goreng panas dan kucuri dengan jeruk limau. Aduk rata.

Sambal Limau :

Pelengkap :

Tahu

Tahu Bandung Geprek Sambal Limau

Didalam wadah masukkan gula, garam, dan vanili, tuang air panas lalu aduk sampai gula larut. Diamkan sampai hangat kuku.

Campur bahan tepung, tuang air gula sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Tambahkan pasta pandan, lalu kocok atau mixer sampai adonan ringan.

Panaskan minyak goreng, tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam minyak panas, goreng dengan api kecil. (Aduk terlebih dahulu adonan sebelum di goreng) .

Tunggu sampai berserat/bersarang, lalu balik sebentar, kemudian angkat dan tiriskan.

Kue cucur adalah jajanan khas Indonesia yang berasal dari wilayah barat pulau Jawa. Proses yang dikucurkan dalam wajan atau dalam bahasa betawinya ngocor, maka dari situlah asal-usul penamaannya. Kemudian, pendatang memperhalus bahasanya dengan kata ngucur sehingga menjadi kue cucur

Tepung Beras

Kue Cucur Pandan

Masukkan tepung dan baking soda. Aduk merata kembali

Tuang sedikit demi sedikit air ataupun susu cair

Lalu resting selama 10 -20 menit. Lebih dari itu juga tidak apa

Bismillah.

Ngide bikin cemilan dorayaki ala Doraemon.
Tebel , fluffy, Empuk dan lembut.
Anak² sukak.

Source mba lilyputh di yummy

Resep Wedang Tomat Madu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Wedang Tomat Madu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif