Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan jahe dan serai. Tumis bawang hingga kecoklatan.

Langkah 1

Langkah 2

Lalu masukkan tempe dan udang, aduk-aduk hingga udang berubah warna.

Langkah 3

Kemudian masukkan cabai merah dan cabai hijau rajang. Aduk.

Langkah 4

Tuang 200 ml air, juga bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 5

Tambahkan daun salam, masak hingga kuahnya agak menyusut.

Langkah 6

Variasi lauk simple, tidak perlu waktu lama untuk memasaknya.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Tempe

Udang

Tumis Udang Tempe #1Resep1NasiBungkus

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris dan dihaluskan sampai harum kemudian tambahkan air.

kemudian masukkan wortel, kentang dan iga yang sudah direbus.

Kemudian tambahkan seledri dan daun bawang. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada, koreksi rasa. Masak hingga matang.

Bumbu Yang Dihaluskan

Kentang

Wortel

Sop Iga

<p><p>Es buah menjadi minuman favorit saat musim panas. Menawarkan kesegaran dari campuran berbagai jenis buah-buahan yang dipadukan dengan sirup dan susu kental manis.</p>
<p>Untuk membedakan, sop buah merupakan variasi yang serupa namun berbeda, di mana buah-buahan disajikan dalam kuah susu kental manis tanpa santan. Sedangkan es buah lebih cenderung memiliki kuah yang lebih bening dan ringan. Kedua minuman tersebut populer di kalangan pecinta kuliner, terutama sebagai <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-takjil-berbuka-puasa-terpopuler" target="_blank" rel="noopener">menu takjil berbuka puasa</a>.</p>
<p>Bahan-bahan es buah yang murah dibuat bisa menjadi andalan bagi pemula di dunia bisnis kuliner. Nah, berikut resep es buah yang sederhana dan mudah dibuat.</p></p><h2>1. Resep Es Buah Segar</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah semangka</li>
<li>1 buah melon</li>
<li>1 buah nangka, dipotong kecil-kecil</li>
<li>1 buah naga, dipotong kecil-kecil</li>
<li>100 gram nata de coco, dipotong-potong</li>
<li>500 ml air matang</li>
<li>5 ml sirup rasa cocopandan</li>
<li>1 kaleng susu kental manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Iris semangka, melon, dan buah naga menjadi potongan-potongan kecil.</li>
<li>Campurkan potongan buah-buahan dan nata de coco dalam sebuah mangkuk besar.</li>
<li>Tambahkan es batu, susu kental manis, sirup cocopandan, dan air. Aduk secara perlahan sampai semua bahan tercampur dengan baik.</li>
<li>Sesuaikan tingkat kemanisan sesuai selera.</li>
<li>Sajikan es buah ini dalam keadaan dingin.</li>
</ol><h2>2. Resep Es Buah Naga</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>1/2 buah naga</li>
<li>1/2 buah nanas</li>
<li>1/8 bagian semangka</li>
<li>30 gram fiber cream (bisa menggunakan santan atau susu cair)</li>
<li>200 ml air hangat</li>
<li>5 sdm sirup kelapa pandan (disesuaikan dengan selera)</li>
<li>Es batu sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Persiapkan semua bahan terlebih dahulu. Larutkan fiber cream dalam air hangat dan sisihkan.</li>
<li>Potong buah-buahan (naga, nanas, dan semangka) menjadi bentuk dadu, kemudian masukkan ke dalam wadah.</li>
<li>Tambahkan larutan fiber cream yang sudah disiapkan, sirup kelapa pandan, dan es batu ke dalam wadah berisi potongan buah.</li>
<li>Aduk semua bahan hingga tercampur secara merata.</li>
<li>Es buah naga siap disajikan dan dinikmati.</li>
</ol><h2>3. Resep Es Buah Susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/4c759e74fbd8ecb961cc4cca767a3833.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es buah susu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es buah susu (yummy.co.id/Whenie Beckham)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>500 ml air matang</li>
<li>200 gram gula pasir</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
<li>1 kaleng susu kental manis</li>
<li>100 gram buah-buahan campur, dipotong-potong (seperti semangka, melon, anggur, apel, alpukat, pir, dan lainnya)</li>
<li>Es batu sesuai kebutuhan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan campuran air, gula pasir, dan daun pandan dalam sebuah panci.</li>
<li>Setelah mendidih, matikan api lalu masukkan susu kental manis. Aduk sampai semua tercampur dengan baik.</li>
<li>Susun potongan buah-buahan dalam gelas atau mangkuk saji.</li>
<li>Tuangkan campuran susu yang sudah dibuat ke dalam gelas berisi buah, tambahkan es batu.</li>
<li>Es buah susu siap dijual sebagai takjil atau dinikmati sendiri.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-es-jeruk-segar-dan-cara-membuatnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Es Jeruk Segar dan Cara Membuatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Es Buah Campur</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/2 buah semangka, sudah dikupas</li>
<li>1/2 buah melon, dikupas</li>
<li>1 buah naga, dikupas</li>
<li>3 buah alpukat, dibuang bijinya</li>
<li>100 gram nata de coco, dipotong dadu</li>
<li>1 kaleng susu kental manis</li>
<li>100 gram sagu mutiara</li>
<li>Sirup cocopandan sesuai selera</li>
<li>Susu evaporasi sesuai selera</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong dadu semua buah yang sudah disiapkan dan sisihkan.</li>
<li>Rebus sagu mutiara dengan air sampai mengembang, lalu tiriskan.</li>
<li>Dalam wadah besar, campurkan potongan buah, nata de coco, susu kental manis, sirup cocopandan, susu evaporasi, dan sagu mutiara yang sudah matang.</li>
<li>Tambahkan es batu untuk meningkatkan kesegaran.</li>
<li>Aduk semua bahan secara perlahan untuk menjaga buah agar tetap utuh.</li>
<li>Es buah campur siap untuk dinikmati.</li>
</ol><h2>5. Resep Es Buah Hongkong</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>7 sendok teh krim serat, untuk larutan fiber creme</li>
<li>5 sendok makan gula pasir, untuk larutan fiber creme</li>
<li>250 ml air, untuk larutan fiber creme</li>
<li>1 buah jeruk keprok</li>
<li>1/4 bagian nanas</li>
<li>1 buah kiwi</li>
<li>1/2 buah apel fuji</li>
<li>4 buah stroberi</li>
<li>6 buah anggur</li>
<li>Semangka merah sesuai kebutuhan</li>
<li>1 sdm kemangi, rendam dalam air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan larutan fiber creme dengan mencampurkan krim serat, gula pasir, dan air hangat, kemudian aduk hingga tercampur merata dan sisihkan.</li>
<li>Potong buah-buahan sesuai selera. Rendam biji kemangi dalam air hangat sampai mengembang.</li>
<li>Dalam wadah penyajian, masukkan potongan buah dan biji kemangi yang telah mengembang.</li>
<li>Siram dengan larutan fiber creme yang sudah disiapkan.</li>
<li>Tambahkan es batu saat akan disajikan.</li>
</ol><h2>6. Resep Es Buah Ximilu (Hongkong)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/7bc5c8615258b0bc0063c68e07bfaa54.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es buah ximilu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es buah ximilu (yummy.co.id/Nurwanida)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 ml air matang</li>
<li>100 gr fiber cream</li>
<li>10 buah stroberi</li>
<li>100 gr manisan kolang-kaling</li>
<li>150 gr gula pasir, larutkan dalam 300 ml air hangat (sesuaikan tingkat kemanisannya)</li>
<li>1 sdm biji selasih, rendam hingga mengembang</li>
<li>1 cangkir agar-agar beku, sekitar 7 gram</li>
<li>1 buah alpukat</li>
<li>1 mangkuk es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam biji kemangi dalam air matang sampai mengembang. Kerok daging alpukat dan potong-potong buah lain seperti stroberi</li>
<li>Siapkan agar-agar serta manisan kolang-kaling.</li>
<li>Larutkan gula pasir dalam air hangat hingga tercampur sepenuhnya, kemudian masukkan ke dalam mangkuk besar.</li>
<li>Tambahkan fiber cream ke dalam larutan gula, aduk hingga semua larut dan tercampur dengan baik.</li>
<li>Masukkan semua buah-buahan dan bahan pelengkap ke dalam mangkuk, aduk merata.</li>
<li>Tambahkan es batu sesuai selera untuk menambah kesegaran.</li>
<li>Es buah ximilu siap untuk dinikmati.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/apa-itu-takjil-ini-pengertian-dan-makna-sebenarnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Apa Itu Takjil? Ini Pengertian dan Makna Sebenarnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Resep Es Buah Yogurt</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah apel<br />1 buah pir<br />&frac12; buah semangka<br />5 buah anggur<br />Nata de coco secukupnya<br />Jelly secukupnya<br />1 botol yogurt ukuran sedang<br />&frac12; kaleng susu kental manis<br />500 ml air matang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas apel, pir, dan semangka, kemudian potong kecil-kecil bentuk dadu.</li>
<li>Ambil wadah besar, masukkan potongan buah-buahan, nata de coco, dan jelly.</li>
<li>Tambahkan susu kental manis, yogurt, dan air ke dalam campuran buah, lalu aduk pelan hingga semua bahan tercampur dengan baik.</li>
<li>Sebelum disajikan atau dijual, tambahkan es batu untuk kesegaran tambahan.</li>
</ol><h2>8. Resep Es Buah Blewah Selasih</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah blewah, serut dagingnya</li>
<li>Sirup dengan rasa jeruk atau cocopandan, sesuai selera</li>
<li>10 sdm gula, larutkan</li>
<li>Es serut atau es batu, sesuai kebutuhan</li>
<li>Air putih, secukupnya</li>
<li>Biji selasih, secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan blewah yang sudah diserut, es batu atau es serut, larutan gula, biji selasih. Tambahkan air putih sesuai kebutuhan ke dalam sebuah wadah.</li>
<li>Tambahkan sirup rasa jeruk atau cocopandan sesuai selera.</li>
<li>Aduk semua bahan hingga merata dan tercampur sempurna.</li>
<li>Sajikan selagi dingin.</li>
</ol><h2>9. Resep Es Buah Timun Suri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/5be5a809dc3ff7285eba02ab72ececb6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es buah timun suri" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es buah timun suri (yummy.co.id/Heny Rosita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Timun suri&nbsp;secukupnya</li>
<li>Sirup manis stroberi (sesuai selera)</li>
<li>Es batu</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong></p>
<ol>
<li>Potong timun seru menjadi beberapa bagian yang menyerupai dadu.</li>
<li>Masukkan 3 sdm sirup ke dalam gelas atau sesuaikan dengan selera.</li>
<li>Masukkan timun suri.</li>
<li>Masukkan es batu yang sudah di pecah menjadi serpihan kecil.</li>
<li>Tambahkan air putih secukupnya.</li>
<li>Es timun suri siap disajikan.</li>
</ol><h2>10. Resep Es Buah Kuwut Melon</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 potong melon, serut</li>
<li>1 sdm selasih, rendam dalam air hangat</li>
<li>4 sdm nata de coco</li>
<li>2 sdm air lemon</li>
<li>2 sdm sirup rasa melon</li>
<li>1 gelas air matang</li>
<li>Es batu sesuai kebutuhan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Isi gelas dengan es batu.</li>
<li>Tambahkan air lemon, selasih yang telah direndam, dan nata de coco ke dalam gelas.</li>
<li>Siramkan campuran tersebut dengan air lemon dan sirup melon.</li>
<li>Isi gelas dengan air hingga penuh.</li>
<li>Es kuwut lemon siap untuk disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-es-doger-untuk-jualan-segar-dan-menguntungkan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Es Doger untuk Jualan, Segar dan Menguntungkan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah 10 resep es buah untuk jualan yang sederhana dan mudah dibuat. Resep-resep ini bisa membantu Sobat Yummy membuat es buah yang enak dan disukai banyak orang.</p>
<p>Jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> di ponsel kamu, untuk melihat berbagai resep, makanan, dan berbagai minuman lainnya!</p></p>

Mau coba jualan takjil buka puasa? Es buah yang segar dan murah bisa jadi andalan, lho. Yuk, catat resepnya yang gampang dibuat ini!

10 Resep Es Buah untuk Jualan, Sederhana dan Mudah Dibuat

sangrai kacang hingga matang angkat dan sisihkan.

masukan kacang sangrai,kismis,coklat bubuk dan kayu manis bubuk aduk hingga rata.

ambil 1 lembar puff pastry gilas sebentar lalu tata di pyrex (wadah tahan panas) lalu tuang kacang yg sudah di campur dengan bahan lain nya sisakan dikit untuk hiasan.

kemudian tutup dengan kulit puff pastry lagi,buat keratan lalu oven selama 25 menit dengan suhu 200 °c sebelumnya oven sudah di panaskan terlebih dahulu ya

Langkah 7

lanjut buat larutan madu dengan jeruk nipis aduk hingga merata

Langkah 8

keluarkan baklava dari oven selagi panas tuang larutan madu hingga merata

Langkah 9

lalu tuang sisa kacang di atasnya sajikan.

Langkah 10

kali ini saya buat cemilan khas turki yg rasanya manis dan crunchy. o iya untuk kacang nya sendiri bisa pakai almond,mede,kenari dll. tapi saya pakai kacang tanah dan kismis dll hmm Yummy.... cocok banget buat nemenin saat santai sambil minum teh atau pun kopi😉

Larutan Untuk Siraman

Alat & Perlengkapan

Gula

Kayu Manis

Mentega

Telur

Tepung

Baklava Choco Peanuts #JalanKeTimurTengah

kupas singkong, potong-potong lalu cuci bersih

Panaskan dandang tunggu sampai airnya mendidih lalu masukkan singkong, kukus sampai singkong matang.

Ambil singkong, pindahkan ke wadah lain. Buang sumbu tengahnya (akar bagian tengahnya).

Kemudian tumbung sampai halus. (Bisa menggunakan ulekan yang dilapisi plastik biar tidak menempel singkongnya).

Masukkan gula, garam dan parutan kelapa. Aduk sampai rata.

Setelah rata, ambil adonan lalu kepal-kepal, padatkan adonan getuknya menyerupai bola-bola kecil.

Siap dinikmati bersama kelapa parut yang dicampur sedikit gula pasir.

Paling cocok dinikmati bersama minuman hangat.

Kelapa

Singkong

Getuk Telo Ndeso #JagoMasakMinggu9Periode2

Rebus buntut sebentar lalu cuci hingga bersih.

Potong tipis kentang, wortel dan daun bawang.

Didihkan 1l air lalu masukkan buntut dan rempah daun salam, daun jeruk, lengkuas, bunga lawang dan kapulaga lalu masak hingga lunak.

Blender halus bawang merah, bawang putih dan jahe.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga matang.

Setelah daging lunak masukkan wortel, kentang, daun bawang, garam, gula pasir penyedap rasa, lada bubuk dan bumbu halus yang sudah ditumis. Kemudian masak hingga matang.

Musim hujan paling enak makan yg anget-anget

Bumbu halus

Daun Bawang

Sop Buntut Sayur

Rebus bihun sampai empuk. Angkat dan tiriskan. Kemudian tambahkan kecap asin. Aduk rata. Sisihkan.

Cuci bersih daging ayam. Kemudian potong dadu.

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum dan matang. Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna.

Tambahkan kecap manis, saos Teriyaki, garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Icip rasa. Angkat.

Siapkan bihun dalam piring. Kemudian siram dengan ayam Teriyaki. Sajikan.

Ayam

Saus Teriyaki

Bihun Siram Ayam Teriyaki #JagoMasakMinggu6Periode2

Potong-potong kasar sawi putih lalu cuci hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan bakso aduk hingga tercampur rata.

Masukkan sawi putih dan air panas, masak sampai sawi sedikit layu.

Tambahkan telur diamkan 1 menit, lalu aduk hingga membentuk orak-arik kecil.

Tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata. Terakhir tambahkan minyak wijen dan garam, koreksi rasa lalu angkat.

Kalau pagi hari aku memilih masak yang simpel tapi tetap disukai anak dan suami. Karna masak dipagi hari itu berburu dengan waktu..
Anak-anak yang mau ke sekolah dan pak suami yang berangkat kerja. Alhamdulillah apapun masakanku anak-anak dan suami selalu suka 😍

Bumbu Iris:

Bumbu Cemplung

Bakso

Cabe

Kecap Asin

Saus Tiram

Sawi

Tumis Sawi Putih Bakso Telur

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, cabe dan seledri.

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabe. Masak sampai matang.

Masukkan nasi, aduk-aduk. Sambil ditekan supaya tidak ada nasi yang bergerombol.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk sampai nasi rata dengan bumbu. Koreksi rasa.

Masukkan irisan daun seledri. Matikan api dan aduk kembali. Pindahkan ke piring saji.

Panaskan minyak dalam teflon, goreng telur. Sajikan dengan nasi goreng.

09.01.24
Memanfaatkan nasi sisa kemarin yang masih layak dikonsumsi.

Halal

Nasi

Nasi Kuning Goreng

haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, cabe keriting, kunyit dan cabe rawit

Tumis bumbu dan tambahkan serai,daun salam dan lengkuas. aduk hingga wangi

Tambahkan garam, lada dan penyedap rasa secukupnya

Terakhir masukkan santan aduk-aduk agar santan tidak pecah. setelah itu hidangkan

Sayur

Buah

Tahu

Kemiri

Ketumbar

Rawit

Kunyit

Lengkuas

Salam

Serai

Garam

Lada

Penyedap

Sayur Manisa Tahu

Dalam panci, campur susu kental manis, agar-agar dan air, aduk rata. Kemudian masak hingga mendidih.

Tuang ke dalam wadah, biarkan dingin dan set.

Setelah benar-benar set, tambahkan secukupnya biji selasih diatasnya.

Tuang orange squash/ sirup jeruk secukupnya, tes rasa. Kalau tidak ada sirup jeruk bisa diganti dengan nutrisari jeruk yang dilarutkan dengan air. Sajikan dingin lebih nikmat.

Puding ini seger banget, perpaduan puding yang lembut dengan segarnya buah-buahan tropis sangat cocok dinikmati kala siang hari.

Agar-Agar

Nata de Coco

Pepaya

Selasih

Susu

Puding Sutra Cocktail

Masak santan diberi daun pandan dan garam sedikit hingga mendidih.

Matikan api, masukkan ketan dan aduk sampai rata lalu tutup panci dan diamkan selama 15 menit sampai santan meresap.

Kukus lagi ketan selama 30 menit atau sampai ketan benar-benar matang.

Dalam wadah, campurkan kelapa parut dengan garam, aduk rata, kemudian kukus selama 15 menit. Angkat dan sajikan bersama ketan kukus.

Legitnya ketan berpadu dengan gurihnya kelapa parut yang sedap, ini lah ketan kelapa putih yang gurih dan nikmat. #JagoMasakMinggu6

Kamu ingin membuat sendiri ketan putih kelapa yang enak, gurih dan mudah dibuat? Simak informasi resep ketan putih kelapa berikut ini.

Resep Ketan Putih Kelapa Enak, Gurih dan Mudah Dibuat

Ketan Putih Kelapa

Domino

Tahu Domino

Tahu Domino Sambal Kecap

Tahu Goreng Domino

Tahu Domino Panir

Tahu Domino Bumbu Kunyit

Tahu Domino Gurih

Tahu Domino Sambal Cibiuk #MENUTANGGALTUA

Masak semua bahan kuah sampai gula larut. Tambahkan garam sesuai selera.

Campurkan hasil ulekan cabe dan bawang ke dalam potongan tahu.

Anak perantauan yang kangen jajanan indonesia, bikin tahu gejrot aja ini gampang loh ternyata!

Bahan kuah

Tahu Gejrot

Cuci bersih paru, iris sesuai selera, kemudian rebus hingga keluar busa, buang airnya. Kemudian rebus lagi dengan tambahan bumbu instan ayam goreng dan daun salam, hingga kuah menyusut.

Panaskan minyak, kemudian goreng paru hingga matang, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.

Masukan paru, aduk hingga rata, tambahkan garam dan gula. Siap disajikan.

Ini salah satu menu jeroan yang rasanya yummy, dan cocok dengan nasi panas.

Sambal Balado:

Daging Sapi

Paru Balado

Campurkan tepung terigu, gula dan ragi lalu tambahkan kuning telur.

Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata.

Masukkan margarin dan garam, uleni kembali hingga kalis.

Bentuk bulat adonan dan taburi tipis tepung terigu lalu tutup dan istirahatkan selama 1 jam.

Kempiskan adonan, bagi menjadi 10 bagian dan bulatkan. Lilitkan adonan pada tusuk sate dan bentuk menyerupai paha ayam lalu diamkan selama 15 menit.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Setelah dingin olesi dengan butter cream dan baluri meses.

Lembut dan empuk dengan bentuk paha ayam.

Margarin

Ragi

Tepung Terigu

Donat Paha Ayam

Siapkan semua bahan bahannya. Iris atau belah tomat, potong daun bawang dan kol

Sangrai ketumbar, lada, dan jintan hingga aromanya keluar. Biarkan hingga suhu ruang

Lalu blender semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu bersama serai, irisan jahe, daun salam, dan daun jeruk hingga bumbu matang

Masukkan ceker ke dalam wajan, aduk rata, dan masak hingga bumbu meresap. Tambahkan air dan beri gula, garam, dan kaldu ayam bubuk secukupnya.

Masukkan kol, aduk hingga rata hingga kol layu

Beri kecap manis secukupnya, aduk rata, dan koreksi rasa

Terakhir masukkan irisan tomat dan cabe rawit, aduk sebentar. Matikan api, tuang tongseng ceker ke dalam piring saji, taburi irisan daun bawang. Tongseng ceker siap disajikan

Nggak ada ayam ataupun daging sapi, ceker pun bisa jadi tongseng enak.

Bumbu Aromatik

Daun Jeruk

Daun Salam

Minyak Sayur

Tomat

Tongseng Ceker

Siapkan bahan kemudian cuci bersih daging beri perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya, sisihkan.

Rebus daging dengan air setelah mendidih buang air rebusan, ganti dengan air kelapa/air masukkan daun salam, daun jeruk, serai, garam masak hingga air hampir kering, daging matang angkat.

Potong-potong mengikuti arah seratnya, pukul-pukul daging hingga pipih sedikit melebar, lumuri dengan air jeruk nipis hingga rata.

Panas minyak goreng daging dalam minyak panas hingga kering dan renyah angkat tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum masukkan air perasaan jeruk nipis.

Masukkan daun salam, lengkuas, serai daun jeruk tumis kembali.

Masukkan daging, garam, gula, kaldu bubuk aduk hingga daging berbalut bumbu koreksi rasa angkat, sajikan.

Beragam olahan dendeng, salah satunya yang populer yaitu dendeng batokok sobat yummy yuk di coba resep nya!

Dendeng Batokok

Campurkan semua bahan cair, aduk hingga merata.

Campurkan bahan cair dan bahan kering, mixer hingga merata.

Tambahkan butter dan garam. Mixer hingga kalis elastis.

Kalis elastis jika adonan ditarik tidak mudah robek.

Bagi adonan 35gram. Lalu bentuk sesuai selera. Dan letakkan di loyang. Proffing hingga mengembang hampir menyentuh ujung loyang.

Salah satu basic milk bread favorit. Hasil lembut sampai 2 hari disuhu ruang

Resep Wedang Tomat Selasih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Wedang Tomat Selasih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait