Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Nyalakan kompor, masak aduk terus sampai mendidih, matikan.

Langkah 2

Tuang puding dalam cetakan atau jar puding, dinginkan/diamkan hingga set.

Langkah 3

Membuat vla, campur semua bahan, aduk rata.

Langkah 4

Nyalakan kompor, aduk terus masak hingga mendidih dan mengental, matikan.

Langkah 5

Enak, dingin lebih nikmat, di tambah vla so yummy

Source : @lia_ariani

Bahan Utama

Halal

Bubuk Jelly

Susu

Tepung Maizena

Puding Rasa Melon

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan sagu mutiara, masak hingga matang.

Tambahkan pewarna taro dan garam, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan gula pasir, aduk hingga gula larut.

Tutup panci, biarkan selama 15 menit sampai matang sempurna.

Siapkan sagu mutiara kedalam mangkuk saji.

Tuang dengan susu cair. Aduk rata, siap dinikmati.

Langkah 6

Variasi camilan sagu mutiara dengan tambahan pewarna taro dan susu yang creamy.

Sagu Mutiara

Sagu Mutiara Taro Susu

Masak santan dan gula merah serta daun pandan. Lalu tuang pisang.

Daun Pandan

Garam

Gula

Gula Merah

Pisang

Santan

Kolak Pisang Kepok

Iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga layu.

Setelah itu masukkan nasi putih lalu aduk hingga merata.

Masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram, saus tomat, garam, kaldu bubuk, dan penyedap rasa.

Dan nasi goreng kecap siap untuk dinikmati.

Menu favorite anak-anak cocok buat sarapan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Kecap

Potong dada ayam berbentuk dadu, sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan sereh.

Tumis bumbu yang sudah diiris hingga harum dan layu.

Masukkan potongan dada ayam, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air secukupnya, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa, masak hingga ayam matang dan air menyusut.

Terakhir masukkan potongan daun bawang dan tomat. Masak sebentar lalu matikan kompor. Sajikan.

Masakan sederhana, mudah buatnya, dan nikmat disantap walau hanya dengan nasi hangat.

Cabe

Tomat

Oseng Dada Ayam

Rebus air dan gula tambahkan daun pandan dan santan.

Setelah itu masukkan durian, masak sambil terus diaduk supaya kuah tidak pecah.

Rebus sagu mutiara seperti biasa kemudian tiriskan.

Lipat bentuk segitiga untuk kulit dadarnya.

Dalam wadah tuang kolak durian, tambahkan sagu mutiara, jeli dan roti kemudian siram dengan kuah.

Langkah 7

28/12/23
Kolak durian dilengkapi dengan kulit dadar gulung, sagu mutiara, jeli dan roti tawar.

Pelengkap :

Durian

Kolak Durian Lengkap

Campur terigu, tapioka dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tuang air panas sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan dapat dipulung.

Rebus hingga matang dan mengapung, angkat dan tiriskan. Biarkan dingin.

Cincang halus bawang putih dan daun jeruk, masak bersama minyak goreng hingga harum, biarkan dingin.

Campur moring dengan minyak bawang, kaldu bubuk, dan cabe bubuk, aduk hingga bumbu rata, sajikan.

Langkah 8

Cabe Bubuk

Tepung

Tepung Tapioka

Moring Pedas

Rebus air, gula Jawa, garam dan gula pasir sampai mendidih. Dinginkan hingga suhu ruang.

Masukan tepung ke dalam wadah. Tambahkan air gula lalu aduk rata.

Masak adonan dengan api kecil sambil di aduk terus sampai adonan mengental dan mendidih. Matikan api

Siapkan loyang. Beri alas plastik agar adonan tidak lengket dengan loyang. Tuang adonan selagi panas. Lalu biarkan di suhu ruang.

Kupas kelapa. Lalu cuci dan parut. Beri sedikit garam dan aduk rata.

Setelah kue ongol-ongol dingin. Potong sesuai selera. Lalu balurkan di kelapa parut.

Resep kue basah yang enak. Cocok untuk camilan ataupun acara-acara tertentu.

Kelapa

Ongol-Ongol Gula Jawa

Soto ayam bening adalah salah satu hidangan tradisional yang sangat populer. Rasanya yang lezat dan segar membuat <a title="makanan berkuah" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/rekomendasi-makanan-berkuah-pedas" target="_blank" rel="noopener">makanan berkuah</a> ini menjadi menu favorit di berbagai acara.
Jika Sobat Yummy ingin mencoba membuat soto ayam bening di rumah, tidak perlu khawatir karena Yummy App memiliki <a title="resep soto ayam bening" href="https://www.yummy.co.id/resep/soto-ayam-bening-1" target="_blank" rel="noopener">resep soto ayam bening</a> rumahan yang mudah diikuti.
Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah praktis, Sobat Yummy dapat menyajikan soto ayam bening yang lezat dan menggugah selera. Yuk, simak resepnya di bawah ini!Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan lebih dulu dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian</li>
<li>2 liter air</li>
<li>4 batang serai, memarkan</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 ruas jari lengkuas, memarkan</li>
<li>4 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>5 butir bawang merah, haluskan</li>
<li>1 sendok makan kaldu ayam bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Merica secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya untuk menumis</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Rebus air dalam panci besar hingga mendidih.</li>
<li>Tambahkan potongan ayam, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, bawang putih, dan bawang merah halus. Masak hingga ayam matang merata dan kuah bening.</li>
<li>Angkat ayam dan tiriskan. Diamkan sebentar, kemudian suwir-suwir daging ayam.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.</li>
<li>Masukkan bumbu tumis ke dalam kuah ayam. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata dan masak sebentar.</li>
<li>Sajikan soto ayam bening dengan suwiran ayam, potongan ketupat atau nasi, tauge, bawang goreng, daun seledri, dan irisan jeruk nipis.</li>
</ol>
Tips memasak:
Gunakan ayam kampung untuk hasil yang lebih lezat dan gurih. Sementara, untuk varian rasa yang lebih kaya, kamu bisa tambahkan irisan koya atau kerupuk sebagai topping soto ayam bening.Sekarang Sobat Yummy bisa menyajikan soto ayam bening yang enak dan lezat di rumah dengan menggunakan resep soto ayam bening rumahan di atas, deh!
Jangan lupa tambahkan bahan tambahan seperti ketupat atau nasi, tauge, bawang goreng, daun seledri, dan irisan jeruk nipis untuk menambah cita rasa soto ayam beningmu. Selamat mencoba!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-soto target="_blank">
 
 Baca Juga: ​15 Macam Soto di Indonesia yang Lezat dan Bikin Nagih!
 
 </a>

Siapa sih yang bisa menolak segarnya soto ayam bening ala rumahan. Ikuti cara membuatnya di resep ala Yummy App ini, yuk!

Resep Soto Ayam Bening Rumahan, Segar Bikin Nagih!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Kupas semua buah, cuci bersih kemudian diserut panjang

Masukkan air ke dalam panci. Campur cabai yang sudah dihaluskan, gula merah, gula pasir, asam, terasi, dan garam. Masak sampai mendidih

Setelah 5 menit, tuang bumbu ke dalam buah sambil disaring

Alat & Perlengkapan

Mangga

Cabai

Rawit

Asam

Terasi

Panci

Rujak gobet Jawa Timur

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe keriting.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Lalu setelah itu baru masukkan cabe merah dan cabe keriting.

Masukkan saus tiram, garam, lada dan minyak wijen. Icipi rasanya.

Tidak perlu ditambah air ya moms. Aduk-aduk cepat sampai layu saja. Jadi teksturnya nanti masih ada krenyesnya.

Kubis

Tumis Kubis Pedas

Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun jeruk. Seasoning dengan garam, gula serta penyedap rasa. Tumis hingga asat.

Siapkan daun pisang, beri daun salam lalu masukan ikan dan beri bumbu secara merata. Masukan juga sereh dan daun jeruknya. Bungkus dan rekatkan dengan staples atau lidi.

Kukus selama 20 menit atau hingga matang.

Setelah matang, bakar pepes di atas panggangan hingga permukaan daun sedikit kering. Angkat lalu sajikan.

Pertama kali bikin pepes ikan kembung dengan menumis terlebih dahulu bumbunya, ternyata dengan menumis bumbu terlebih dahulu bikin pepes ikan lebih awet tidak mudah basi.

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Ikan

Serai

Pepes Ikan Kembung

Potong serai dan cuci bersih. Lalu masukkan serai ke dalam panci.

Masukkan teh. Rebus hingga mendidih lalu matikan kompor.

Lalu beri teh serai dan voila. Selamat menikmati.

Teh ini rasanya unik, segar dan hangat serta wangi serai.

Madu

Iced Lemongrass Tea

Masukkan santan, daun salam dan garam. Masak sampai santan menyusut.

Taburi kelapa parut dengan sedikit garam, aduk rata lalu kukus.

Matikan api, aduk-aduk beras ketan lalu tutup. Diamkan kurang lebih selama 5 menit.

Panaskan kukusan, kukus ketan selama 15 menit dengan api sedang.

Siapkan wadah, pindahkan ketan. Ambil dan buang daun salam.

Ambil secukupnya ketan kukus, taburi dengan secukupnya serundeng kelapa. Siap disajikan.

Perdana bikin ketan kukus, resep ini dulu pernah diberi sama almarhumah ibu. Untuk resep serundeng kelapa sudah pernah di publish ya.

Beras

Daun Salam

Ketan Kukus Tabur Serundeng

Kupas bengkoang dan timun, lalu potong-potong sesuai selera.

Taruh cabai rawit, gula merah dan asam jawa di cobek.

Tuang air matang dan aduk rata, koreksi rasanya.

Sajikan bengkoang dan timun dengan cocolannya.

Jumlah cabai boleh disesuaikan dengan selera saja.

Timun

Lotis Bengkoang dan Timun

Siapkan air lalu tuangkan garam dan penyedap jamur ke dalamnya. Sisihkan.

Siapkan kentang lalu iris lalu potong menjadi 2 bagian.

Letakkan kentang diantara tusuk sate lalu iris menyilang hingga pisau menyentuh tusuk sate (lakukan pada bagian sisi yang satunya).

Tuangkan minyak ke dalam frying pan lalu panaskan. Setelah panas goreng kentang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Siapkan mayonnaise lalu letakkan kentang diatas piring saji, taburkan parsley di atasnya.

Bahan

No Diet

Setelah kentang spiral, sekarang ada potato crispy.. 


Jajanan anak SD sekarang sungguh variatif sekali.. 

Segala bentuk makanan yang menarik pasti akan cepat viral nyaa.. 

Makasii yaa chef resep nya.. 🥳

#JagoMasakFebruari

Hai min sebelumnya aku juga pernah recook ini juga, enak min... thanks ya resep dan tipsnya #JagoMasakFebruari

Simpel tapi enak. Sedikit modif saya ganti parsley nya dengan oregano dan ditambahkan cabe bubuk. Makasih resepnya minchef #JagoMasakFebruari

Cara membentuk kentang nya unik, menarik untuk dicoba, akhirnya jadi jugaa.. memang yaa kentang tuh di apain juga enak.. makasih chef resep nya🙏

#JagoMasakFebruari

Makasih yummy resep nya 😍 cara unik nikmatin kentang goreng yg enaaakk.. cocok bgt buat cemilan sore nih chef 🤤 #JagoMasakFebruari

Seledri

Crispy Potato

Goreng fried chicken kembali biar gurih .

Selagi panas masukan fried chicken ke cobek .

Goreng kemangi hingga garing. Siap disajikan .

Semalam anak makan fried chicken engga habis dari pada mubazier dibuat deh fried Chicken Kemangi Goreng .

Resep Wedhang Semlo Khas Jogja

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Wedhang Semlo Khas Jogja

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif