Langkah 1

Buang bagian tengah yang keras (spy tidak mengganggu saat dimakan)

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Terakhir masukan irisan kucai/daun bawang merah

Langkah 6

Biasanya ontong/jantung pisang saya olah pakai santan, kali ini tumis, hemmmm yummy bangetttt

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Tumis Jantung Pisang

Masukkan tepung terigu, baking soda, baking powder, garam, gula pasir dan vanili bubuk

Masukkan susu UHT stowberry dan pasta strowberry , aduk rata

Kemudian masukkan minyak sayur aduk sampai rata dan pastikan tidak ada adonan yg bergerindil

Tuang dalam loyang tulban uk 22 cm yg sudah dioles margarin dan tabur tepung, jika mau tinggi bisa pake loyang uk 20/ 18 cm. Oven dalam suhu 180’c selama 45 menit (sesuikan oven masing2). Setelah matang dinginkan lalu  lepaskan dari loyang dan potong sesuai selera

Bikin bolu tidak pake telur tapi enak, bisa kok, ada beberapa tips yang bisa diikutin. Pake baking powder dan baking soda yang masih aktif adalah salah satu tipsnya

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Garam

Gula

Pasta

Strawberry

Susu

Tepung Terigu

Bolu Panggang Tanpa Telur

Masak lapisan I sampai mendidih. Tunggu sampai uap panas menghilang baru tuang perlahan2 ke dalam loyang.

tata puding cup sedemikian rupa. tuang lapisan 1, Tunggu sampai lapisan atas puding berkulit.

Tunggu sampai uap panas menghilang dan agak hangat. Tuang pelan2 dengan menggunakan sendok makan atau sendok sayur. Jangan sampai lapisannya bocor. Biarkan sampai lapisan atas puding berkulit kembali.

Tunggu sampai uap panas menghilang dan agak hangat. Tuang pelan2 dengan menggunakan sendok makan atau sendok sayur. Jangan sampai lapisannya bocor. Tunggu agak set baru dimasukkan ke kulkas.
Setelah benar2 set baru lepaskan dari loyang. Siap disajikan.

Agar-Agar

Puding Merah Putih #JagoMasakMinggu3Periode3

Campurkan susu uht dengan susu kental manis.

Saat sudah ada buih-buih di tepi panci, masukkan maizena, aduk rata dan matikan api.

Masukkan choki choki ke dalam plastik, beri jarak seperti di gambar agar keluar bentuk abstrak.

Masukkan susu tadi ke dalam plastik, lalu bekukan di kulkas hingga mengeras.

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Tepung Maizena

Es Lilin Choki Choki

Masukkan menjes dan tahu ke dalam bumbu marinasi, diamkan selama 10 menit atau lebih.

Goreng menjes dan tahu dalam minyak panas hingga matang.

Masukkan tomat, bawang merah, lada bubuk dan kecap manis, aduk hingga tercampur rata.

Sajikan menjes dan tahu bersama sambal kecap.

Langkah 7

Bumbu Marinasi

Bahan sambal

Lada

Tahu

Tomat

Menjes Tahu Goreng Sambal Kecap

Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Tuang air dan bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Tambahkan irisan tomat dan masak sampai matang.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata dan koreksi rasanya, sajikan.

Bumbu-Bumbu

Bawang Bombay

Udang

Udang Kecap

Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan daun jeruk.

Tuang air, beri garam, gula pasir dan gula merah, aduk hingga tercampur rata. 
Masak hingga kelapa agak kering. 
Koreksi rasanya. 
Angkat.

Bumbu urap dengan cara ditumis membuat urap sayur tidak mudah cepat basi.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Gula Merah

Kelapa

Kencur

Terasi

Tumis Bumbu Urap

Seduh matcha latte dengan air panas sebanyak ±½ gelas, aduk hingga larut

Di gelas lain, seduh kopi hitam dengan air panas, aduk hingga larut

Siapkan gelas saji, masukkan matcha latte

Terakhir masukkan kopi. Matcha Latte siap dinikmati

Matcha ketemu sama kopi, enak bangeeet. Source resep : Rara Debtasari

Kopi

Matcha Latte #RecookKreasiKopi

Tumis bumbu halus, kemudian tambahkan daun salam dan jeruk purut. Lalu masukkan tahu dan tempe, tumis sampai bumbu meresap.

Tambahkan air, kemudian masukkan semua sisa bahan jadi satu. Masak hingga mendidih dan matang, jangan lupa cicipi rasanya.

Lebih nikmat jika di masak hingga air menyusut dan agak kering.

masak botok tahu tempe tapi lagi ga ada daun pisang,di masak di wajan pun jadi lhoo😁 rasanya sama enaknya

Bumbu Ulek

Bumbu Cemplung

Selamat siang mbak vita,,
Izin Recook ya mbak,,
Enak banget, Terimakasih Resep nya🙏
#RecookYummy

Tempe

kotokan tahu tempe#jagoMasakmaret

Ratusan resep masakan rumahan dari aplikasi resep masakan Yummy App yang sederhana, enak dan praktis untuk kamu yang hobi memasak.

300 Resep Masakan Rumahan yang Enak dan Praktis

Masakan Rumahan

Tum Ayam Khas Bali #LagaMasakYummyApp

Sambal Daging

Tahu Santan Bumbu Praktis

Capcay Goreng Campur Ala Misua

Nasi Goreng Ampela Kecap

Ayam Mentega

Lauk Baceman Praktis (Stok Sahur)

Dorang Bakar Kecap

Tumis Oyong & Telur Puyuh

Sambel Goreng Telur puyuh

Ikan Kembung Masak Kecap

Tumis Isi Risol Sayur

Haluskan cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih. Cukup uleg kasar saja.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu hingga matang.

Kemudian tambahkan garam. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Masak hingga nasi goreng tanak dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Pindahkan masi goreng ke piring. Sajikan hangat dengan telur ceplok.

Dulu sewaktu kecil sering di buatin nasi goreng seperti ini sama ibu. Dengan bumbu yang minimalis dan tanpa topping apapun tetapi rasanya sangat enak dan gurih. Yuk cobain.

Minyak Sayur

Nasi

Telur

Nasi Goreng Jadul

Tuang semua bahan, kecuali ikan & air. Aduk rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan agak kental.

Masukkan ikan bada yang telah dicuci bersih.

Ambil 1 sdm adonan. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga ke coklatan. Angkat & tiriskan. Siap untuk dinikmati.

Menu ini bisa dijadikan cemilan atau sebagai lauk untuk makan nasi. Sangat enak sekali!

Ikan

Kunyit

Tepung Beras

Godok Bada Khas Minang

Potong-potong oyong, cuci bersih, lalu bersihan udang, dan potong tipis bakso.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai, lalu aduk rata.

Masukkan udang, tumis hingga udang hingga berubah warna.

Masukkan oyong, lalu aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Masak sampai berair dan oyong matang serta bumbu meresap. Kemudian angkat dan sajikan.

Bakso

Labu Siam

Tumis Oyong Bakso Udang

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.

Masukkan air, cecek, tahu dan petai. Masak sampai air mendidih.

Masukkan santan, garam dan gula. Masak sampai matang sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Makanan khas Jawa ini adalah menu kesukaan keluarga. Jika suka pedas, jumlah cabai rawit bisa ditambah.

Bumbu Dihaluskan :

Daging Sapi

Petai

Santan

Sambal Goreng Cecek Tahu #JelajahBarat

Panaskan minyak secukupnya, masukkan potongan wortel lalu tumis hingga wortel matang, sisihkan.

Cincang halus bawang putih lalu tumis hingga harum.

Masukkan irisan cabe hijau, cabe keriting.

Tambahkan tuna kalengan dan wortel yang telah ditumis sebelumnya, tumis hingga tercampur rata.

Tambahkan tuna kalengannya, tambahkan kaldu jamur, tumis hingga tuna mulai mengering, koreksi rasa.

Tata daun selada di piring saji, tambahkan 1 porsi nasi putih hangat, tuang tuna tumis wortel di atas nasi, siap disajikan.

Sajian praktis dan sehat tuna dikombinasikan dengan sayur.

Wortel

Nasi Tumis Tuna Wortel

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan serai, lengkuas, jahe, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata.

Masukkan potongan ayam. Aduk dan masak hingga berubah warna.

Tambahkan santan, garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan juga irisan tomat hijau dan cabe rawit, masak hingga matang dan menyusut.

Mengadaptasi hidangan ayam dari Jawa Tengah, recook dari chef Yummy..

Ayam

Belimbing

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Serai

Garang Asem

Siapkan beef slice ke dalam wadah, tambahkan saus teriyaki dan merica, aduk rata. diamkan -+ 20 menit.

Tambahkan bawang putih, saus teriyaki, dan saus tiram. aduk rata dan masak hingga daging matang. koreksi rasa, sajikan.

Resep Welus (Bola Ubi Madu)

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait