Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Beri gula dan garam, lalu cicipi rasanya.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Siram di atas ikan yang sudah di goreng tadi.

Langkah 6

Langkah 7

Ikan goreng garing beri sambel pecak, beuh… menambah bertingkat2 kenikmatan🤤 yuk mari dicoba🥰

Bahan Utama

Bumbu Pecak :

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Jeruk Nipis

Pecak Ikan Mujaer

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe rawit dan cabe merah, aduk rata. Tumis hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan daging rajungan, aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata kembali. Masak hingga matang.

Masukkan daun bawang, aduk asal rata sebentar saja. Angkat dan siap disajikan.

Daging

Buah

Rawit

Garam

Minyak

Gula

Tumis Daging Rajungan

Siapkan kentang, kupas lalu potong-potong, cuci bersih kemudian kukus hingga empuk, kemudian angkat.

Selagi panas, haluskan kentang dengan cara ditumbuk atau dihaluskan dengan menggunakan garpu.

Tambahkan bawang putih halus, bawang goreng, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata lalu cicipi.

Tambahkan telur, tepung sagu dan tepung terigu, aduk rata.

Panaskan minyak goreng, lalu bentuk perkedel dengan menggunakan sendok, karena adonan perkedel ini agak lembek.

Goreng secukupnya, sisa adonan perkedel bisa disimpan di dalam wadah tertutup, lalu taruh di kulkas.

Goreng perkedel hingga matang, angkat lalu sajikan selagi hangat.

Perkedel Bondon ini adalah kuliner legendaris khas Bandung. Perkedel ini biasanya dijajakan pada malam hari dan pada masa itu dinikmati oleh anak muda Bandung yang punya kegiatan malam, maka dari itu dinamakan perkedel Bondon. Ibu saya di kampung, jika membuat perkedel ini selalu teksurnya seperti ini, enak, lembut di dalam dan renyah di luar, enak disantap dicocol sambal terasi.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Bawang

Lada

Tepung Terigu

Perkedel Bondon

Cuci bersih ikan lumuri dengan garam dan air jeruk lemon diamkan selama 10 menit kemudian bilas air bersih.

Goreng ikan sampai matang tapi jangan terlalu kering.

Tumis bumbu halus daun salam, serai, dan lengkuas sampai matang.

Tambahkan air, kecap, garam, dan gula pasir masak hingga mendidih (koreksi rasa!!!).

Masak air berkurang dan kuah agak mengental, lalu angkat.

Menu ini simple tapi selalu jadi favorit keluarga 😋biar gak bosen dengan menu ikan itu itu aja😀yuk cobain dibuat seperti ini.

Bumbu Halus :

Tongkol Kecap Pedas

Beri olesan margarin pada roti tawar gulung.

Bakar di teflon dengan api kecil sampai sedang.

Balik bila sisi satunya sudah sedikit kecoklatan. Potong jadi dua dan sajikan hangat.

Roti bakar gulung dengan isian selai nanas dan keju parut. Enak banget.

Keju

Margarin

Roti Tawar

Roti Bakar Gulung Selai Keju

Ya Chae Jeon

Yachae Jeon #JagoMasakMinggu4Periode2

Yachae Jook (Bubur Sayur ala Korea)

Yachae Jook (Bubur Sayur ala Korea) #NoriEkstraPoint

Yachae Jook (Tanpa Kaldu Dashi)

Yachae Jumokbap

Yachae Twigim

Yachae Twigim #JagoMasakPeriode4Week7

Yachae Twigim #MENUTANGGALTUA

Yachaejeon

Yachaejeon #1Resep1NasiBungkus

Yachaejeon Pancake Ala Korea

Yachajeon #RabuEkstraPoin

Yacochy #JagoMasakMinggu1Periode2

Yaki Tomorokoshi (Jagung Bakar) #JagoMasakPeriode4Week7

Yaki Udon

Yakimeshi

Iris halus semua sayuran lalu cuci bersih.

Goreng sampai kuning kecoklatan, tiriskan.

Kemiri

Ketumbar

Kubis

Seledri

Tauge

Tepung

Tepung Beras

Wortel

Bakwan Sayur

Uleni tepung terigu, margarin dan garam asal campur.

Kemudian tambahkan air perasan jeruk dan air es sedikit demi sedikit sambail diuleni sampai membentuk adonan.

Ambil ¾ bagian adonan, ratakan di atas loyang pie hingga rata. Masukkan lemari es minimal 30 menit.

Masukkan semua bahan vla custard kecuali margarin. Masak sambil diaduk hingga mengental dan meletup-letup. Kemudian matikan kompor, masukkan margarin, aduk rata dan biarkan dingin.

Larutkan gula, garam dan air setelah mendidih masukkan margarin. Masak sampai leleh.

Masukkan apel, cinnamon bubuk dan perasan jeruk. Masak sampai mengental kemudian tambahkan pasta vanila, aduk rata dan biarkan dingin.

Tuang vla custard diatas kulit pie dan tambahkan apple caramel diatasnya.

Hias dengan sisa adonan kulit sesuai selera. NB. Kalau ingin pie tertutup semua dengan kulit pie membuat kulitnya 2x dari resep.

Langkah 8

Kemudian panggang dalam oven selama 30-45 menit dengan suhu 180°C atau sesuaikan oven masing-masing. Sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu.

Langkah 9

Setelah dingin potong sesuai selera. Sajikan.

Langkah 10

Dinikmati setelah masuk lemari es makin enak. Disini aku pakai loyang sekitar 15 cm...

Bahan Vla Custard 

Bahan Apple Caramel

Apel

Custard Apple Pie Ekonomis

Goreng tahu dan tempe sampai matang, angkat, dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tuang air dan tambahkan irisan tomat dan cabai.

Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang dan meresap, terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajian sederhana yang cocok untuk pelengkap menu makan siang.

 Bahan Pelengkap

Bumbu-Bumbu

Kerang

Oseng Kerang Dara Tempe Tahu

Siapkan bahannya, otak-totak bandeng presto, cabe merah besar, cabe rawit merah, bawang merah dan bawang putih.

Tumis cabe, bawang merah, dan bawang putih.

Masukkan potingan otak2-otak bandeng presto.

Tuang sedikit air, kecap manis, saus tomat, kaldu jamur, garam dan gula pasir secukupnya.

Setelah bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Resep temurun sederhana dengan citarasa pedas manis dan gurih.

Otak-otak Bandeng Bumbu Pedas

Pisahkan biji jagung dari bonggolnya dengan cara disisir atau dipipil.

Iris bawang merah, bawang putih, dan bawang daun. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu hingga harum.

Masukkan jagung, telur dan sedikit air, aduk hingga rata.

Tambahkan garam, gula dan kaldu, masak hingga matang, sisihkan.

Siapkan kulit lumpia, ambil sedikit tumisan, lalu bungkus dengan lumpia, sisihkan.

Panaskan minyak, goreng lumpia hingga kekuningan.

Salah satu gorengan favorit untuk berbuka puasa.

Jagung

Kulit Pangsit

Kroket Jagung #JagoMasakMinggu8

Bir Pletok

Bir Pletok Khas Betawi

Es Bir Pletok khas Betawi

Bir Pletok #EkstraPoin17an

Bir Pletok Gula Merah #EkstraPoin17an

Bir Pletok Khas Betawi #EkstraPoin17an

Campur mayonaise, yogurt, susu kental manis aduk rata

Camilan sehat untuk teman beraktivitas anak anak

Jambu

Kurma

Mangga

Mayonaise

Melon

Pepaya

Susu

Yogurt

Salad Buah Kurma

Potong korek api kentang. Rebus dengan garam dan bawang putih geprek sampai setengah matang. Buang airnya.

Letakkan di tisu dapur atau lap bersih. Tepuk-tepuk pelan hingga airnya menyerap ke kain.

Masukkan kentang dalam mangkuk. Tambahkan tepung maizena.

Aduk merata hingga tepung menempel ke permukaan kentang.

Saring sebelum digoreng agar tepung tidak banyak yang ikut ketika digoreng.

Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Bisa digoreng 2 kali agar crispynya awet. Kalo saya males untuk angin-anginkan kentangnya, jadi langsung goreng sekali saja sampai kecokelatan.

Saus Sambal

Tepung Maizena

Kentang Goreng

Olesi terong dengan minyak goreng. Bakar hingga semua sisi matang dan empuk.

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, tomat hingga matang.

Tuang bahan sambal ke cobek lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Uleg sambal dengan tekstur kasar atau sesuai selera.

Masukkan terong bakar ke sambal lalu penyet. Sambal terong bakar penyet siap disajikan.

Resep Wheat Pillow Bread

Bahan Utama

Bahan Cair :

Bahan Olesan :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Wheat Pillow Bread

Bahan Utama

Bahan Cair :

Bahan Olesan :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif