Hana Arnin
5.0
(1 Rating)
Menu istimewa untuk yang teristimewa.
250 gr spaghetti
60 gr cheddar
2 sdm parmesan bubuk
400 ml susu plain
150 ml cooking cream
200 ml air rebusan spaghetti
1.5 sdm mentega
Secukupnya air
1 sdt garam
2 sdm minyak masak
1 1/2 sdt garam (sesuai selera)
1/2 sdt campuran merica putih bubuk dan merica hitam bubuk
Sejumput biji pala parut
Langkah 1
Rebus air sampai mendidih, tambahkan garam dan minyak masak. Masukkan spaghetti masak 6 menit atau setengah kering. Tiriskan. Sisihkan 200 ml air rebusannya.
Langkah 2
Panaskan mentega sampai leleh. Tuang air rebusan spaghetti. Masukkan cheddar parut dan parmesan. Tunggu sampai mendidih.masukkan garam, merica dan pala.
Langkah 3
Tuang susu dan cooking cream, masak sambil diaduk sampai mendidih.
Langkah 4
Masukkan spahetti, masak sambil diaduk terus beberapa saat sampai dirasa spaghetti cukup matang dan cairan meresap.
Langkah 5
Cek rasa, matikan api. Tips : jangan tunggu cairan habis, cukup menyusut saja karena nanti cairan akan set sendiri saat panasnya turun.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua