Wingko Babat Teflon #JagoMasakMinggu9Periode2

Step 1

Satukan tepung ketan, kelapa, garam dan vanili, aduk.

Step 2

Di wadah lain satukan gula dan santan, aduk lalu tuang ke adonan tepung sedikit demi sedikit.

Step 3

Uleni dengan tangan sampai kalis dan enak dibentuk.

Step 4

Cetak sesuai selera, panaskan teflon olesi dengan minyak, tata wingko diatasnya, masak menggunakan api sedang cenderung kecil.

Step 5

Bolak balikan sampai kedua sisi kuning kecoklatan dan matang merata, angkat, dan sajikan. Lakukan hal yang sama untuk sisa adonan.