Wingko Babat Teflon #JagoMasakMinggu9Periode2

Step 1

Siapkan semua bahan-bahan.

Step 2

Timbang 20 ml santan dan air, sehingga beratnya menjadi 80 gr.

Step 3

Campurkan tepung ketan, gula dan garam.

Step 4

Tambahkan parutan kelapa, aduk rata.

Step 5

Masukan campuran santan sedikit demi sedikit, aduk rata.

Step 6

Panaskan teflon, oles sedikit minyak. Masukan adonan, masak hingga kecoklatan dengan api kecil.

Step 7

Balik adonan, masak hingga matang merata. Sajikan.